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非遗小吃排行榜?

2024-06-10 12:04:32北京小吃1

今天就来盘点一下我国5款“非遗美食”,至今任然深受人们的欢迎,每一款都风味独特,看看你吃过几种?建议大家:遇见别错过,你一定要尝一尝,美食不可辜负!因为,遇见美食也是靠缘分,错过可惜了~

一、山西非遗美食 太谷饼

大家都知道,山西人善做面食,能把普通的馒头、面条都制作得非常好吃,特别是太谷饼,取“圆融太和,虚怀若谷”之意,秉承着晋商之诚信,历经5代人的传承,如今已经成为山西非遗美食,不仅深受本地人喜欢,就连外地人尝到味道也心心念念~

看着太谷饼的外表平常无奇,好像硬邦邦,吃上一口又酥又香,而且里面更是暄软可口,简直是颠覆想象,麦香味浓郁,不油不腻,微微清甜恰到好吃打动味蕾,当作一日三餐主食,加班餐都适合,顶饿管饱,好吃又解馋。

难怪慈禧太后,纪晓岚等都喜欢吃太谷饼,的确是风味独特,如果你还没有吃到过它的好滋味,建议一定要尝一尝,

二、云南非遗美食 鲜花饼

自古人们就知道“人养花一年,花养人一生”,云南风清水秀,四季如春的气候很适合玫瑰花的种植,能工巧匠将其制作成鲜花饼,曾经是宫廷糕点,能吃到它的人非富即贵,如今已经成为非遗美食,深受人们的欢迎。

有着任谁也抗拒不了的好滋味:表皮薄如信笺,层层起酥,咬上一口,大朵大朵的玫瑰花瓣在口腔中绽放开来,花香幽幽,就仿佛置身于清晨的玫瑰园,清香迷人,那种感觉真美~

去云南旅游时,回程时的伴手礼就是它,分给亲朋好友,大家尝到味道纷纷赞不绝口,不分男女老少都爱吃。

不是车马都慢的年代就是好,想吃云南特产鲜花饼,不用舟车劳顿,直接在网上下单就可以快递到家门口,省时省心又快捷,丫眯鲜花饼已经成为网红零食,

三、湖北非遗美食 鱼糕

人们常说,靠山吃山靠水吃水,湖北被称为千湖之省,鱼产丰富,能工巧匠将新鲜的鱼肉搭配鲜猪肉、鲜鸡蛋等蒸制成鱼糕,营养均衡,没有鱼刺和鱼骨,老人孩子也可以放心吃,美味可口,营养也更均衡,还有着“年年有余,步步高升”好寓意,如今已经成为非遗美食,就如这款龚嫂鱼糕,已经火上了CCTV美食记,深受人们的欢迎。

吃上一口就好像午餐肉,但是口感更细嫩,更香,也更鲜!可煎、可蒸、可煮汤,就算是吃方便面时,加入几片鱼糕也会瞬间美味升级,鲜嫩爽滑,营养也加倍!

四、非遗美食 武汉热干面

你是不是也认为,有些美食自己可以为自己代言,就如这款武汉特色美食热干面,历经几代人的传承,凭借其独特的好滋味,有着瞬间打动味蕾的魅力,深受人们的欢迎,不仅是本地人喜欢吃,就连外地人尝到味道也会为之着迷,我还是在薇娅助力武汉专场中入手了这款武汉热干面,尝到味道就爱上,从此买了又买,总也吃不够~

不论是早上起晚了,还是晚上下班不想下厨了,或者熬夜赶工作肚子饿,随时煮上一份碱水热干面,几分钟就熟透,加入附赠的调味料简单拌一拌,香味瞬间就被激发出来,让人忍不住咽口水,吃上一口芝香味浓郁,酱香味十足,微微辣恰到好处点燃味蕾,筷子像施了魔法,不停地往嘴里送,没几分钟一大碗热干面被吃了个干干净净,胃里充实,心满意足!

忍不住称赞,不愧是非遗美食,武汉热干面的确是风味独特,建议你也尝一尝,限

五、五芳斋粽子

五芳斋粽子是浙江非常有名的传统小吃,有着“江南粽子大王”的美誉,猪肉粽、咸蛋黄粽子、红豆沙粽子,红枣粽子等多种口味随心搭配,有甜有咸,软糯Q弹,肉嫩味香,咸甜适中,2010年入选非物质文化遗产,深受人们的欢迎,既是日常餐点主食,也是端午节的节日美食。

当作日常三餐主食,吃上一个就很有饱腹感,筋道有嚼劲,既是菜又是饭,好吃解馋又风味独特。

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