北京有什么地方特色小吃？

一、北京有什么地方特色小吃？

1：艾窝窝，是用江米和面粉制成的外皮，再配以核桃仁，芝麻，瓜子仁，山药泥等天然食材，制成的一种质地香甜，色泽洁白的小吃。相传，因皇后喜欢，故名“”御艾窝窝，传入民间之后，就成了“艾窝窝”。

2：姜丝排叉，它里面有姜，因为食用时有明显的姜味而得名。它色泽金黄，酥脆香甜，姜味很浓。

3：蜜麻花，又称糖耳朵，属于北京小吃的一绝。因为做好后形状类似人的耳朵而得名。蜜麻花颜色棕黄，质地酥脆，香甜可口。

4：馓子麻花，属于北京清真小吃中的精品，颜色棕黄，质地酥脆，香甜可口。

5：焦圈，色泽深黄，形似手镯，焦香酥脆，风味独特。

6：豆汁，很多人一听豆汁，就感觉会反胃，酸不溜丢的，涩了吧唧的，很难喝。但在北京人眼中，这豆汁宁可排队也要非喝不可。

7：灌肠，不管是街头巷尾，还是集市庙会，都能见到它的身影。相传，灌肠在明朝就开始流行。

9：栗子凉糕，香甜可口，栗子味浓郁，是用纯栗粉加白糖、桂花压制而成的。相传。

二、北京特色小吃？

答：北京特色小吃：艾窝窝，驴打滚，冰糖葫芦，豆汁，炸臭豆腐，炸酱面，绿豆糕，舌头饼，烧饼，炸油泡，黄米糕，开口笑，豆腐脑，等等，都好吃。

三、北京当地人逛的特色小吃的地方？

有很多特色小吃的地方。首先，可以去簋街，那里是北京最有名的美食街之一，有许多北京的特色小吃如臭豆腐、灌肠、麻豆腐等等。其次，可以去什刹海附近的小吃街，那里有很多小摊贩卖非常地道的家常菜，如炒肝、糖葫芦、涮羊肉等等。还可以去西单大悦城，那里的美食广场有各种各样的小吃摊，如北京烤鸭卷、生煎包、糯米藕等，让人应接不暇。总之，北京当地人喜欢的特色小吃地方还有很多，值得一一尝试。

四、北京故宫特色小吃？

北京故宫的特色小吃主要包括：栗子味小窝头、艾窝窝、绿豆糕、驴打滚、沙琪玛、奶酪、杏仁豆腐、桂花糕、肉沫火烧、马蹄糕、豌豆黄、枣泥山药糕、玫瑰饼、核桃酥、芸豆糕、洁粉梅片、雪花洋糖、花生酪、蜜三刀、糖耳朵、牛舌饼、江米条、门钉肉饼、酸梅汤、小吊梨汤、秋梨膏

五、北京油炸特色小吃？

北京油炸食物很有特色的几种，第一。 薄脆，又薄又酥，第二，胶圈酥脆。的油炸小食品，排叉，江米条，馓子，炸糕，这都是北京小吃，都是油炸。

六、北京的特色小吃？

答：宫庭小吃！肉沫烧饼，栗子面小窝头，艾窝窝，拍糕，芝麻烧饼夹烧羊肉，冰糖莲子燕窝羹等等，这些宫庭小吃才能代表北京的特色小吃。

七、老北京特色小吃？

老北京名小吃主要有炸酱面、炒肝、卤煮火烧、艾窝窝、豆汁焦圏、褡裢火烧、豌豆黄、爆肚、驴打滚、面茶、 奶油炸糕、冰糖葫芦。

　　炸酱面是老北京的特色小吃美食之一，由菜码、炸酱拌面条而成。“炸酱”就是将肉丁及葱姜等放在油里炒，再加入黄酱或甜面酱炸炒，“菜码儿”就是黄瓜、香椿、豆芽。

　　炒肝儿，以猪的肝脏，大肠，蒜伴以淀粉勾芡做成的北京小吃，汤汁油亮酱红，肝香肠肥，味浓不腻。

八、北京特色小吃推荐？

        北京有很多著名的风味小吃，包含了姜汁排叉儿、糖耳朵、艾窝窝、北京炒肝、豌豆黄、北京豆汁儿、老北京炸酱面、老北京驴打滚等北京特色小吃，其中蜜麻花、姜汁排叉儿被评为“中华名小吃”，艾窝窝、炒肝、豆汁儿、卤煮火烧等

九、北京特色小吃有什么？

北京有着丰富多样的特色小吃，如麻豆腐、炸酱面、老北京豆汁、羊蝎子火锅、糖葫芦、驴打滚儿等。

此外，还有走油肉、豆腐脑、烤鸭、涮羊肉、煎饼果子等。这些美食品种丰富，味道独特，是到北京游玩必尝的美食。

十、北京哪里特色小吃多？

以下是一些著名的特色小吃街区和市场：

王府井小吃街：位于北京市中心的王府井商业街，这里聚集了许多传统的北京小吃摊位，如炸酱面、豆汁、糖葫芦等。

马连道熟食市场：位于西城区马连道路，这里是北京最大的传统熟食市场，有各种传统小吃和熟食，如卤煮、炒肝、炒肉串等。

簋街：位于东城区东四十条附近，这里是一个集传统小吃、餐馆和酒吧于一体的美食街区，有炸酱面、羊蝎子、涮羊肉等。

菜市口小吃街：位于西城区菜市口大街，这里有许多传统小吃摊位，如豆汁、炒肝、炒肉串等。

西单小吃街：位于西城区西单北大街，这里有各种小吃摊位和餐馆，如炸酱面、烤鸭、锅贴等。

这些地方都是北京特色小吃的聚集地，您可以在这些地方品尝到正宗的北京美食。