揭秘北京特色小吃糖卷果的制作秘笈

在北京，糖卷果是一道备受喜爱的特色小吃，其香甜可口的口感让人回味无穷。今天，我们就来揭秘北京特色小吃糖卷果的制作秘笈，让您也能在家做出地道美味。

制作材料：

要制作糖卷果，您需要准备以下材料：

• 红枣：200克
• 花生：100克
• 瓜子仁：100克
• 葡萄干：适量
• 白糖：300克
• 熟芝麻：适量

制作步骤：

接下来，让我们一起来看看制作糖卷果的具体步骤：

1. 将红枣、花生、瓜子仁、葡萄干等食材混合搅拌均匀。
2. 在锅中加热白糖，炒至金黄色，待凉后倒入芝麻拌匀。
3. 将步骤1中的食材搅拌均匀后，擀成薄片。
4. 将步骤2中的白糖芝麻均匀撒在薄片上，卷成长条，切成小段即可。

这样，美味可口的北京特色小吃糖卷果就制作完成了。您可以根据个人口味调整食材和甜度，让您的糖卷果更加符合自己的口味。

希望通过这篇文章的分享，您也能在家享受地道的北京味道。感谢您的阅读！