北京特色小吃推荐，让你品尝地道老北京味道

北京炸酱面

北京炸酱面是一道极具特色的北京传统小吃，以酱香味浓，面条劲道而闻名。用面条将炸酱、黄瓜丝、酱豆腐、葱花等一起简单拌匀即可食用，口感丰富，层次分明。

老北京炸灌肠

炸灌肠是老北京传统小吃之一，选用当季新鲜猪大肠，先将其洗净，再加入秘制酱料腌制，再入油锅炸至金黄，外酥里嫩，香气四溢，回味无穷。

糖葫芦

老北京的糖葫芦是传统糖果之一，通常使用山楂、草莓、杏子等水果或是糖葫芦，裹上一层晶莹剔透的糖衣，硬而不脆，甜而不腻。

豆汁儿

豆汁儿是北京的地道传统小吃，选用上好的黄豆和绿豆，经过发酵、蒸馏等流程制成。其味道醇厚浓烈，是老北京人早餐和下酒的首选。

臭豆腐

臭豆腐是北京的特色传统小吃之一，具有独特的风味和香气。一口咬下，外脆里嫩，香气四溢，让人回味无穷。

以上就是一些北京特色小吃的推荐，希望你在北京的行程中能有机会品尝到这些正宗的老北京味道！

感谢您阅读本文，希望通过这篇文章可以带给您在北京旅行中更多的美食选择和愉快的品尝体验。