好吃又能减肥的菜谱有哪些？

    说到吃我就流口水了，好吃的菜是多，但同时又能减肥的，容我想想，有了，就以下三样吧

    1.火腿炒玉米

    这是一道很家常的菜，几乎人人都喜欢吃吧，至于为什么说好吃呢，我觉得啊火腿很受欢迎，无论是大人还是小孩都喜欢吃，因为它很香，有肉，符合大家的口味，方便又容易消化实用。

    玉米的味道是清甜的，里面含有人体所需的营养物质，吃起来即香又有嚼劲，搭配火腿炒玉米，那简直是一道美味菜谱，很吸引人的眼球哦。

    每次做这道菜，我都会倒一些和饭搅拌，然后一起吃，吃到饱了还想吃，而且还长不胖，有助于消化清肠呢。

    2.芹菜炒牛肉

    切好牛肉，用姜丝蒜末酱油腌制，然后切好芹菜，准备好喜欢的配菜，比如辣椒香菜等，等锅热了就可以先炒牛肉，然后炒芹菜，做法简单，即可以补充营养，又可以减肥哦。

    牛肉是一种营养价值很高的肉类，但吃多了不会长胖，而芹菜清甜爽口，有助于消化，还可以增加食欲，利便利尿，吃多了也不会腻。

    我觉得啊这道菜，就是牛肉贵了点，但是特别好吃，配合芹菜一起炒，即起到香味营养减肥又好吃的地步，会吃的人都很喜欢吃哦。

    3.素炒青菜

    是不是很奇怪，把青菜列入好吃又减肥的菜谱，听我说，你天天吃肉，不吃青菜，体重就会增重，同时人体就会缺少某种维生素，容易得病。

    青菜是比较普通的一道菜，但如果单有肉没有青菜，我就觉得没胃口，很想吃青菜，青菜也是可以起到消化的作用哦。

  鸡胸肉是非常好的食材吧，那么有七种口味腌制，你这一周的晚饭就可以不用操心了吧。我们可以做成酱油黑椒的、蜜汁蒜香的、耗油黑椒的、香菜柠檬的、香辣味、咖喱酸奶、甜辣味。

  从菜市场买回来以后的鸡胸肉完全可以把腌料调好，然后和鸡胸肉一起放到密封袋里腌制，再放到冷冻冰箱里去，吃的时候拿出来解冻以后再开火烹饪是不是非常方便呢。

  其次爽口凉菜也不失为一个好选择，既简单又低脂。有凉拌手撕鸡丝、拌茄子、凉拌西红柿、蒜蓉各种蔬菜、拌杏鲍菇、皮蛋豆腐，都是可以选择的。

  还有个食材也非常受欢迎，那就是燕麦了，把部分米饭换成燕麦对于减肥那是非常有帮助的。我们可以把燕麦用来做土豆燕麦饼、全麦的燕麦馒头、红豆薏米粥里也加入燕麦，又祛湿又减肥。什锦烤燕麦，里面加一下果脯和干果碎，完全可以当作零食来实用哦，看剧神器哦。

  甜品听起来非常长肉，但是我们完全可以做出来有利于减肥的甜品哦，我们可以把西葫芦作为石材，做出来的甜品名字叫西葫芦布朗尼。只需要用到烤箱烤20-25分钟就新鲜出炉了呢。

  窝头也是餐桌上的健康美食，窝头是以玉米面为主料的，我们这里介绍的还添加了许多其他营养元素。其中加入玉米面，黄豆粉，小米粉，面粉或者糯米粉，还有红糖，做出来的窝头既好吃又健康。

我觉得减肥的关键是控制能量的摄入，这就要从饭菜入手，你可以少吃，或者是吃一些能量较低的食物。对于一个胖人来说，想少吃是一件比较困难的事情，所以只能选择吃一些能降低，易消化的食物。那么能量低的菜谱又又哪些呢？

一般豆类食品的能量都是很低的，这类食物是减肥过程中必不可少的。无论是豆浆，豆腐脑还是大豆腐每种食物都特此的可口。豆浆入口醇香，天生携带的豆香味更是让人入口难忘。而且豆浆具有美容养颜的功效，女人长期喝豆浆皮肤特别的细腻，白嫩，有光泽。这也是卖豆腐的女人大都皮肤比较好的原因，也是豆腐西施的由来的原因。但是有一点要值得注意，就是喝豆浆的时候千万不要加糖，以免摄入过多的能量。

豆腐脑也同样的好吃。尤其是在这样秋风瑟瑟的清晨。喝上一碗豆腐脑绝对是一种无与伦比的享受。那种嫩滑的感觉，再配上香浓的汤汁，绝对会让你这样减肥的人感觉到异常的美味。让你吃了忘不了，吃了还想吃。

大豆腐作为最主要的豆制品，可以烹饪的菜肴更是不胜枚举。什么麻婆豆腐，老汤豆腐，凉拌豆腐以及砂锅豆腐，每一样都色香味俱佳。轻松的勾起你体内的馋虫，让你食指大动。

减肥的时候，你还可以选择实用一些能量比较低的蔬菜类的食物。如芹菜，芹菜含有丰富的膳食纤维和维生素，特别适合减肥的人吃，学过食品的同学可能会知道，膳食纤维是减肥的一大利器。因为膳食纤维能让人有饱腹感，吃过之后不容易饿。这点特别的重要。而且芹菜中含有的维生素可以预防各种疾病，对人的健康有很大的好处。芹菜可以做成很多菜肴，如凉拌西芹，芹菜粉丝，芹菜小炒肉，芹菜木耳蛋等等。每一种菜肴都能品尝到芹菜本身特有的清香味，这也让芹菜成了减肥中的佳品。在减肥的同时还能体会这么好的菜肴，实在是痛苦中的一种享受。

当然，在减肥的过程中，肉类的摄入也是必不可少的，因为肉中含有多种不饱和脂肪酸，它的价值是蔬菜无法替代的。那么我们应该吃什么肉类呢？我觉得鸡肉和鱼肉以及大虾是首选。这些既好吃，能量又不高，可以说是减肥过程中的佳品。鸡肉我推荐你稍微放点盐，直接用高压锅煮半个小时，然后食用。既可以保持鸡肉的质感，又可以减少能量的摄入。鱼肉我推荐你清蒸，因为清蒸的鱼肉可以保持鱼肉的质感，又因为放的油比较少，所以对减肥有帮助。

减肥的过程中也要讲究营养的均衡，所以饮食也是特别重要的，所以选好菜谱是关键。

  生活在这个美食的天堂，尤其是当我们钱包都是鼓鼓的，我们都会吃各种好吃的，其实吃美食真的是天底下最幸福的事情，人们常说“人生在世吃喝二字”确实我们一定要去吃，想吃什么就吃什么，千万请不要亏待自己的胃，可是当我们吃得很多美食，随之而来地就是哪个是像抽了疯一样的体重，我们会被体重压得喘不过气来，我们不能再穿自己心爱的衣服，我们不能再去拥有炫耀的身材，肥胖给我们带来了许多的痛苦。

  这个时候我们就幻想能不能有一种好吃又能减肥的食物，这真的是作为一个吃货最想要的，我可以吃着各种好吃的美食同时体重不光没有增长还会瘦，其实说实话这真的是一个白日梦，可是人的心有多大梦就会有多大，只要是关于吃的，人就会去不断努力地实现它，果然前几天看到一则新闻，日本的一个人发明了一种可以喝了就瘦的酸奶，多么神奇的节奏，快速不知道真的喝了那个酸奶会不会瘦。

  其实最好的菜谱就是鱼肉了，其实鱼肉跟其他肉类不一样的地方就是它真的不含一点脂肪，鱼肉都是富含丰富的蛋白质，也有人说吃鱼的人都是很聪明的，其实你如果是一个吃货想着各种吃法，其实吃鱼是一个很好的建议，鱼真的是万能的吃法，蒸炒煎炸煮样样都可以吃，在川菜中鱼可以做酸菜鱼、水煮鱼，在浙菜中可以清蒸鱼、煎鱼，而且神奇的是鱼有各种各样的种类。

  其实最好的菜谱就是多吃蔬菜啦，但是如果你是一个肉食主义那么多吃海鲜也是一种不错的选择。

减肥是场持久战，很多人刚开始减肥充满着毅力，但能咬着牙坚持的走到最后成功减肥的人是少之又少。减肥最重要是“管住嘴，迈开腿”，“迈开腿”可能会简单些操作，但“管住嘴”就是一道难题了。肥胖都是吃出来的，现在有很多人吃的过多，且爱好于高热量的食物，都是导致肥胖的因素，所以，下面是我推荐的几道好吃又能减肥，且在家里就能轻松制作的菜谱。

1、鸡肉卷。主要材料是鸡胸肉和各种蔬菜，蔬菜可以选择生菜，紫甘蓝或者是胡萝卜黄瓜等，提供优质蛋白的鸡肉，大量的蔬菜和全麦饼皮提供了足够的饱腹感，肉和蔬菜的结合，一口下去有鸡肉的香和蔬菜的清新，加上低卡路里，也不易长胖。

2、瘦肉糙米粥。主要的材料有糙米、大米、瘦牛肉、卷心菜，同样也是菜肉结合，糙米和大米的比例是一比二，相比起大米，糙米的维他命和膳食纤维含量高，是一种非常健康的绿色食品。特别是在一天辛苦工作后，吃上这一碗这样营养丰富的粥，在乏味的减肥期，带来一丝丝的温暖。

3、西兰花炒虾仁。减肥期间，吃些高蛋白质的海鲜也是一种不错的选择。西兰花和虾仁的热量和脂肪都很低，西兰花里有丰富的维生素C和蛋白质，用其他方式烹调，西兰花也能很好的锁住味道。另外，注意做这道菜时油量不要放太多。

以上是我推荐的好吃又能减肥的食谱，希望对你有所帮助，也希望你能向着你制定的目标出发并达成目标，还是那句话“管住嘴，迈开腿”

，减肥的路上虽然辛苦难熬，但是只要坚持，你就会有一个全新的人生，加油！