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回家吃饭春饼的做法视频

2023-01-26 04:40:39北京小吃1

一、回家吃饭春饼的做法视频

回家吃饭

春饼

材料:面 土豆 韭黄 大葱 鸡蛋 黄豆酱 香油 鸡精

做法:

1.开水和面,揉成团后醒30分钟左右;

2.将面团揉成条,扯成棋子大的小剂子,然后用手按平,一个面饼上刷一层油,然后盖上另一块面饼,用手按压一下,然后用擀面杖擀平擀圆擀薄;

3.烧热平底锅,不倒油,放入面饼,用中小火慢慢烙,看到饼鼓起来时,翻面烙另一面儿,约半分钟即可;

4.土豆、韭黄、大葱切成细丝,土豆丝用凉水浸泡;

5.鸡蛋加鸡精(更鲜)搅拌均匀,再加少量水(烹制时更蓬松),然后倒入油锅里摊成鸡蛋饼,切成丝;

6.凉油下黄豆酱(不易炒糊),下入土豆丝、韭黄,加入香油翻炒均匀;

7.用饼卷着菜、鸡蛋丝、大葱吃即可。

二、回家吃饭4月11日千层肉饼视频

回家吃饭

千层肉饼

材料:猪肉馅儿 面粉 大葱 姜 酱油 料酒 香油 盐 糖 胡椒粉

做法:

1.面粉加水(1斤面6两水)和好,摔打面团使之上劲,然后醒12小时;

2.姜切碎,拌在猪肉馅儿(3分肥7分瘦)里,加料酒、盐、糖、胡椒粉、酱油搅拌均匀,大葱切碎,拌进肉馅里,加香油锁住葱味;

3.将醒好的面揉成光滑的面团,擀成较薄的面皮,将肉馅均匀地涂抹于面皮上,用刀切出刀口,注意不要切断;

4.折叠起来,轻轻按压,然后用擀面杖轻轻擀薄,注意用力要均匀,一点一点擀开,不要过猛;

5.平底锅里倒入油烧热,放入肉饼,两面各烙5分钟左右就熟了。

三、回家吃饭每期菜谱小丫如何做饺子馅

回家吃饭

饺子

材料:小麦面粉 虾仁 牛肉馅 香菇 芹菜 醋 酱油 芝麻油 红油 白糖 胡椒粉 盐 芝麻

做法:

1.小麦面粉用清水和成光滑的面团静置待用;

2.把面团用手搓成长圆条,揪成面剂子,然后擀皮;

3.肉馅:虾仁、牛肉馅、香菇、芹菜剁碎,拌在一起,加入醋、酱油、芝麻油、白糖、胡椒粉、盐、芝麻搅匀;

4.取一个面皮放入适量的馅料,包成饺子;

5.锅中倒入水煮沸后下入饺子;

6.用手勺把饺子在锅中推动旋转,然后盖好盖子煮开;

7.锅中的水煮开后,大约再煮1分钟,然后往里倒入少许凉水;

8.待水再次煮开便可捞出;

9.蘸料:蒜切碎,放在一个小碗里,再加入糖、芝麻油、酱油、少许煮饺子的水、红油拌匀。

四、前一段时间因为不能回家吃饭(大概有不到一年。)经常不吃饭,一天也就吃吃干脆面喝汽水。偶尔买俩烧饼吃

按时吃饭时最好的啊,一定不要饥一顿饱一顿的,把胃都饿坏了,胃好身体才好,不要总忙于工作,要照顾好自己,一天三顿,顿顿到点就吃,想不胖都难的。

多吃点高热量的食物 加强脸部的锻炼 像是 吃木糖醇啊 牛肉啊

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