蛋糕(空气炸锅版)的家常做法大全怎么做好
用锡纸包口
11.在模具中放一张油纸 没有油纸也可以涂油代替的
9.将蛋黄和蛋白分离 然后将蛋黄加入10g糖打发至微微变白并且滴落的糊不会很快消失 放一旁备用
3.再把混合好的糊全部倒入蛋白中搅拌均匀
6.加入30g糖把蛋白打至干性
4.再加入牛奶和玉米油
8.将蛋糕糊倒入模具中 摔几下震出大其三
10.取三分之一的蛋白和蛋黄混合均匀
5.加入低粉搅拌均匀
7.将材料备齐
2主料
低筋面粉
55g
鸡蛋
3个
白砂糖
30g
牛奶
20g
玉米油
20g
步骤
1.160度烤30分钟 考完去掉锡纸再考3分钟就大功告成了
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