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蛋糕(空气炸锅版)的家常做法大全怎么做好

2023-02-27 18:27:05北京小吃1

用锡纸包口

11.在模具中放一张油纸 没有油纸也可以涂油代替的

9.将蛋黄和蛋白分离 然后将蛋黄加入10g糖打发至微微变白并且滴落的糊不会很快消失 放一旁备用

3.再把混合好的糊全部倒入蛋白中搅拌均匀

6.加入30g糖把蛋白打至干性

4.再加入牛奶和玉米油

8.将蛋糕糊倒入模具中 摔几下震出大其三

10.取三分之一的蛋白和蛋黄混合均匀

5.加入低粉搅拌均匀

7.将材料备齐

2主料

低筋面粉

55g

鸡蛋

3个

白砂糖

30g

牛奶

20g

玉米油

20g

步骤

1.160度烤30分钟 考完去掉锡纸再考3分钟就大功告成了

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