黄桃甜品做法大全

黄桃甜品做法大全

黄桃除了做罐头，原来还有这么多做法

果果de果优选

08-18 ・ 优质三农领域创作者

民间有立秋“贴秋膘”习俗，做一道黄桃烤排骨，既能吃肉又能吃到时令丰收的果子，真是一件幸福的事！

用料

排骨500克 黄桃1个

排骨腌制料： 盐、 生抽、老抽 、料酒、梅子酱、姜丝 、香草

做法

排骨洗净擦干水分；

依次加入生抽，老抽，料酒，姜，梅子酱，香草等调味料后搅拌均匀，盖上保鲜膜放冰箱腌制2小时左右；

黄桃洗净削皮切块；

排骨连同酱汁和黄桃码入烤盘；

烤箱220度预热，放入烤30-40分钟即可出炉；

出炉可以另作摆盘并用百里香装饰，趁热吃味道更好噢！

懒人快手甜品――黄桃牛奶冰淇淋

将黄桃罐头里的黄桃切成小块，放入冰格。

黄桃大小根据个人喜好自定义。

倒入牛奶，放冰箱冷冻。

看一看冻好的成品～

外面奶味浓郁，里面果味甜糯，想吃的时候，随手从冰箱拿出一颗，绝对的降暑好物！

用料

黄桃 1800克

白砂糖 400克

柠檬 1个

做法：

首先将黄桃去皮，洗净，沥干水份

黄桃切碎备用

ps:喜欢果肉口感的需要切碎，可以剁碎点。我个人比较喜欢果肉口感的就没打成泥，不喜欢果肉口感的用料理机打成泥。

撒上称好的白砂糖腌制4小时以上，隔夜最好。

ps:为了防止变色盖上保鲜膜放入冰箱冷藏。

将腌制好的黄桃以及黄桃出的水一起倒入奶锅中大火烧开后转小火慢慢熬煮，直至熬到粘稠，期间需要不停的搅拌。

熬制这种状态即可，一般需要40分钟左右。看状态，喜欢稠点的熬久点，喜欢稀点的就少熬会，总之还是根据自己喜欢的稠稀状态而定。

熬制呈透明粘稠状后加一个或半个柠檬汁，搅拌均匀即可离火冷却。

装瓶前用热水将玻璃瓶里边烫一下消毒，控干水分。冷却后装入无水无油密闭玻璃容器保存，最好用玻璃瓶装，放冰箱里冷藏一般可保存2至3个月。

减脂早餐――黄桃椰蓉烤燕麦

用料

即食燕麦 30克、 牛奶 100克、 鸡蛋 1个 、 坚果 30克、黄桃半个、椰蓉5克

做法

早餐做非常快手简单，这是一个人的量哦，烤的话用烤盘烤碗都行哦！我用的黄桃，可以用苹果等水果替换哦准备半个黄桃洗干净，即食麦片30g 鸡蛋一个打散备用 ， 坚果一袋30g，椰蓉5g ，牛奶100g

鸡蛋打散后加入牛奶麦片和坚果麦片在牛奶中泡一会

趁着这个时间切黄桃，桃子对半切开，旋转着扭一下白开黄桃，其中一半去皮，1/4切片，剩下1/4切小丁！

黄桃丁加入牛奶鸡蛋液中，不用加糖哦，这款是减脂餐，麦片本身有甜味加上黄桃也甜所以整体甜度刚好！

倒入烤盘，16cm烤盘哦，你们可以用其他烤碗等，倒进去搅匀铺平，把切好的黄桃片码上去！

5g椰蓉全部撒上去！

烤箱预热后，200度25分钟！

烤出来的样子，是不是也很美，后来我还撒了些椰蓉上去装饰

开吃吧，口感特别丰富，麦片软糯，坚果香酥，桃肉多汁，椰蓉焦香！早上起来就这么大混合一顿健康饱腹的早餐解决啦！

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糖水黄桃属于甜品菜谱，主要原料是黄桃；工艺是煮，制作简单；如果你按此菜谱制作了。

1、准备食材，黄桃尽量选熟点的。

2、用清水冲洗，拿一把刷子把黄桃表面的毛毛刷洗干净。削皮，对半剖开，去核。

3、把去皮去核的黄桃切块（大小随意）。

4、把切好的黄桃放入锅内，倒入清水，同时放入冰糖和一小捏盐。

5、盖上盖子，开大火煮开后，转中小火煮15分钟左右，至黄桃软，呈透明，此时滴入柠檬汁。

6、关火焖着，放凉后入冰箱冷藏后更好吃，吃不完的装入密封瓶，可保存一周左右。

黄桃又称黄肉桃，属于蔷薇科桃属，因肉为黄色而得名。常吃可起到通便、降血糖血脂、抗自由基、祛除黑斑、延缓衰老、提高免疫力等作用，也能促进食欲，堪称保健水果、养生之桃。

黄桃的营养十分丰富，含有丰富的抗氧化剂(α-胡萝卜素、β-胡萝卜素、番茄黄素、番茄红素及维生素C,抗自由基等)、膳食纤维（果肉中含有大量人体所需的果胶和纤维素，起到了协助消化吸收等许多作用）、铁钙及多种微量元素（硒、锌等含量明显，高于其他水果，是果中之王）。黄桃食时软中带硬，甜多酸少，有香气、水分中等，成熟糖度14~15度。

要开个饭店，菜谱中的分类名。

1、【冷盘助兴】是凉菜冷盘

2、【金牌主打】是特色绝活

3、【能量荤配】是肉类晕菜

4、【田园时蔬】是菜类瓜果

5、【粗食辅助】是主食面类

6、【举杯豪情】是酒水饮料

分类如下：

1、鱼类

在我国平常经常会食用的鱼类种类是非常丰富的，比如说鲫鱼包头鱼，桂鱼，鲢鱼，墨鱼等都是很不错的鱼类食物，在鱼类食物当中含有的大多数都是不饱和脂肪酸，这种物质对于人体是非常有好处的，而且鱼类食物是非常容易消化和吸收的一种食物。

2、菌菇类

菌菇食物当中的营养价值是非常高的，尤其是其中含有的卵磷脂等磷脂类的物质，对于提高人体的记忆和降低人体当中的胆固醇含量都是非常有好处的，当然，菌菇类的食物烹饪方式也是非常多的，常见的菌菇类食物有金针菇，香菇平菇，黑木耳等。

3、豆制品

豆制品是以大豆、小豆、青豆、豌豆、蚕豆等豆类为主要原料，经加工而成的食品。大多数豆制品是大豆的豆浆凝固而成的豆腐及其再制品。

中国是大豆的故乡，中国栽培大豆己有五千年的历史。同时也是最早研发生产豆制品的国家。几千年来，中国古代劳动人民利用各种豆类创制了许多影响深远、广为流传的豆制品，如豆腐，豆腐丝，腐乳，豆浆，豆豉，酱油，豆肠，豆筋，豆鱼，羊肚丝，猫耳，素鸡翅，大豆耳等。

4、蔬菜

蔬菜类的食物是我们每天都必须要食用的一种食物类型，因为在蔬菜当中含有很多的营养物质，都是其他一些食物当中所没有的，常见的蔬菜，有菠菜，白菜，冬瓜，青菜，韭菜，芹菜，萝卜，山药，茼蒿等，不同的蔬菜当中的营养价值都是存在一定的差异的。

5、肉类

肉类食物是很多人每天都必须要食用的一种食物类型，很多人会觉得一天不吃肉，会觉得浑身的不舒服，常见的肉有牛肉，羊肉猪肉，鸡肉鸭肉，不同的肉类食物，在烹饪的过程当中采用的烹饪方式都是存在一定的差异的，比如可以油炸，可以翻炒，可以炖煮。

以上内容参考：百度百科-真菌蘑菇

这个，其实。不是很想打击你，正常一般去饭店吃饭的不会太注重这个的，你要让客人一眼明了才是最重要的，不能根据你的喜好啊。

用【素菜】【肉菜】【汤类】【主食】确实不好，看你什么菜，一般都是什么家常菜，凉拌小吃，火锅，建议你去人家饭店看看

你要是想弄特色的小店的话，那你不但要菜名特色了，你整个小店装修都要特色啊

四季飘香

好好吃

【冷盘助兴】是凉菜冷盘

【金牌主打】是特色绝活

【能量荤配】是肉类晕菜

【田园时蔬】是菜类瓜果

【粗食辅助】是主食面类

【举杯豪情】是酒水饮料

一个思路,希望对你有帮助！

1、有创新，非常好！

2、餐饮店想做得好，除了菜品品味、卫生、价格、服务之外，还要有自己的特点和特色，你对菜单菜谱的创新就可以算是其中的一笔，非常不错，给人耳目一新的感觉，可以尝试这样做下去。

3、新东西有人反对，是一件很正常的事，当习惯成自然，创新成为亮点，大家就认可了。

4、【田园时蔬】【能量荤配】这两项一定要保留，再给你想几个：【冷盘助兴】【河鲜味美】【粗食辅助】【举杯豪情】【金牌主打】。

5、加得不好，见笑了。

这样一来你的菜谱就全了：

【冷盘助兴】是凉菜冷盘

【金牌主打】是特色绝活

【能量荤配】是肉类晕菜

【田园时蔬】是菜类瓜果

【粗食辅助】是主食面类

【举杯豪情】是酒水饮料

一个思路，希望对你有帮助！