如何做咸鲜回甜的咸烧白

步骤

咸烧白的做法步骤11.带皮五花肉；芽菜切2-3厘米长的段

咸烧白的做法步骤22.肉加八角三奈和老姜1个，煮15分钟

咸烧白的做法步骤33.取酱油1/2汤勺，将肉皮向下，蘸上酱油

咸烧白的做法步骤44.肉皮向下，放入热油锅

咸烧白的做法步骤55.煎至肉皮焦黄

咸烧白的做法步骤66.再取一碗，用酱油和红糖各1汤勺调至成汁

咸烧白的做法步骤77.拌上切好的肉片

咸烧白的做法步骤88.将肉皮向下摆入蒸碗中

咸烧白的做法步骤99.放入芽菜段

咸烧白的做法步骤1010.在芽菜段中摆上几片老姜片，放入蒸格

咸烧白的做法步骤1111.大火烧开上气后，小火蒸50分钟。取出，翻摆入盘即可