只用微波炉可以做些什么菜

只用微波炉可以做些什么菜

３－４个鸡蛋，加入适量的清水＼盐＼鸡精，少量花生油，搅拌均匀．放入微波炉中，中火烤３－５分钟（太久的话，蛋会变老）．然后淋上香油，撒一些牛肉松在水蛋上面（卖相好看，而且味道好），就可以吃了．

煮方便面／速冻水饺：

大碗内装入方便面／水饺，加水盖过面／水饺，用保鲜膜封住碗口，然后大火打５分钟，就可以吃了

用适量盐＼糖（最好蜜糖）＼酱油＼鸡精＋鸡翅膀，拌匀，腌制１０－２０分钟，然后微波炉大火烤５－１０分钟（视鸡翅膀的多少而异），烤至外皮焦黄，里面肉熟了，就可以吃了．

外焦里嫩，而且非常低热量（没有外加的油，鸡油也流出来了），比炸的鸡翅膀健康，口感更好 一、生仁炒鸡肉

材料：鸡肉 生仁 辣椒 生姜 大蒜 辣椒壳

调料：酱油 老酒 食盐 味精

作法：

1、鸡肉改刀放碗里，加入切碎的生姜、大蒜、辣椒壳，搁酱油、老酒、食盐拌匀渍10分钟以上。

2、生仁装盘进微波炉高火2分钟出炉翻动一下再进微波炉中火2分钟（不要盖上盖子，生仁平铺）。

3、入油将渍过的鸡肉划开盖上盖子进微波炉高火2分钟，端出加入切好的辣椒拌匀再进微波炉高火2分钟。

4、把熟生仁放入鸡肉碗里添上味f拌匀装盘。

二. 肉馅豆腐

材料：机绞肉 豆腐泡 鸡蛋 香菜 香葱 生姜 淀粉

调料：食盐 酱油 老酒 十三香 味精

作法：

１、将香菜根、葱、姜切细与机绞肉一同放碗里加入鸡蛋、盐、淀粉搅拌和匀。

２、用筷子把豆腐泡的一面扎一下后填馅。

３、碗中加酱油、老酒、十三香冲入适量开水并放入填好馅的豆腐泡进微波炉6分钟f（中间暂停端出翻动一下）。

４、将豆腐泡用筷子夹出装盘，撒上香菜，汤里加味精搅匀浇上。

[温馨提示] :豆腐泡即市场卖的油炸豆腐角.此菜仿客家传统菜客家酿豆腐,容家菜是用水豆腐煎炸,下芡汁炒煮而成.

十.蛋炒饭

材料：米饭 鸡蛋 洋葱 胡萝卜 青豆 火腿肠 炊虾 香葱

调料：食盐 食油 味精

作法：

１、先把冷米饭装碗里盖上盖子进微波炉高火２分钟。(如是热饭不用此序f)

2.青豆进微波炉中火3分钟.

3、饭上加入切好的洋葱、胡萝卜，敲入鸡蛋，搁盐、油。鸡蛋用筷子轻轻地稍划散，盖上盖子进微波炉高火2分钟。

4、加入火腿肠、虾仁、香葱，盖上盖子进微波炉高火2分钟，

用微波炉能做哪些家常菜？

微波地瓜 ~

先挑选细长型的地瓜,洗净并刮掉外皮然後用耐热胶袋装起来微波,一袋里可装数条呢.微波至地瓜软了之後取出.再将地瓜放进烤箱内烤至外皮微焦即可.用烤箱的目的在於要让地瓜表皮乾燥.不要带著水气.而先刮除外皮也是懒惰的作法.只要烤箱烤好地瓜後就可整条吃掉了.也不用再有剥除外皮的工序了

鸡蛋羹 ~

3－4个鸡蛋，加入适量的清水＼盐＼鸡精，少量花生油，搅拌均匀．放入微波炉中，中火烤3－5分钟（太久的话，蛋会变老）．然後淋上香油

煎蛋 ~

在微波炉上煎蛋太方便了.拿一个平底的盤子,用汤勺刮一点点一点点的沙拉油抹在盤子上打入鸡蛋一个或两个,洒少许少许的盐,放入微波炉用盖子盖好,高火一分钟就OK,牛奶也就热个一分钟.最多四分钟的时间

水饺 ~

用一个大碗放10-12个水饺.开水加入盖过饺面,微波8-10分钟

烤鸡翅

把鸡翅腌制好，撒上爱尔良鸡翅粉，用刀子划几个口子，刷上油，然后在光波微波下，打上20分钟，就OK了~