北京有名的凉菜(北京有名的凉菜有哪些)

一、北京有名的宝石？

北京最有名的宝石

我认为最有名的宝石是古生物化石应该最有名。北京地区蕴藏有丰富的古生物化石资源，它对研究古代生物生存及环境演变具有科学价值，同时又具有一定的观赏性，是一种珍贵的资源。除前述之鱼化石、木化石。

二、北京有名的井？

在北京的北新桥附近有一口锁龙井，这口井有很多的神奇之处，而且在当地还有很多的传说，很多的老人都相信在井下藏着一条龙，那么为什么人们会这样认为呢？这口井又有什么特殊之处呢？

其实这也不是人们无端猜测的，而是因为在井中经常会飘散出一股腥臭的味道，闻起来就像是血腥味一样，在井底还经常会有奇观的声音。

三、北京有名的糕点？

驴打滚，双奶卷，糖火烧，豌豆黄，艾窝窝，藤萝饼，牛舌饼，枣花酥，

作为北京的传统小吃，枣花酥也是御膳房的经典糕饼之一，它的馅料是用枣做成，形状就像是一朵盛开的枣花，因此得名枣花酥。

四、北京有名的地方？

1、北京故宫博物院

2、北京颐和园

3、北京八达岭长城区

4、北京十三陵景区

5、北京恭王府景区

6、北京天坛公园

7、北京奥林匹克公园

8、北京北海公园

9、北京周口店北京人遗址

10、北京八达岭野生动物园

五、北京有名街？

北京是中国的首都，有许多著名的街道，其中一些比较有名的街道包括：

王府井大街：位于北京市东城区，是一个著名的商业街和旅游景点，有许多购物商场、美食街和历史文化遗址。

朝阳大街：位于北京市朝阳区，是一条商业繁华的街道，拥有许多高档商场、餐厅和娱乐场所。

鼓楼大街：位于北京市西城区，是一个具有历史文化意义的街道，有许多古建筑和文化遗址。

西单大街：位于北京市西城区，是一个购物热点，有许多商场、餐厅和娱乐场所，是年轻人比较喜欢逛的地方。

南锣鼓巷：位于北京市东城区，是一个古色古香的胡同，有许多小吃店、文化创意店和民宿，是一个比较适合体验老北京风情的地方。

以上是北京比较有名的一些街道，当然还有很多其他的著名街道，如长安街、复兴门外大街、建国门外大街等。

六、北京有名小吃？

01.糖葫芦

紫菜包饭糖葫芦

北京糖葫芦是当之无愧的北京“甜食之王”，嘎嘣一口咬上去，甜中裹着酸，刺激着我们的味蕾。现在常见的有扁扁的去核糖葫芦、山药豆糖葫芦、核桃仁糖葫芦、豆沙糖葫芦、各种水果糖葫芦。

不常见的有鹅肝糖葫芦、红烧肉糖葫芦、芝士糖葫芦、紫菜包饭糖葫芦、海鲜丸糖葫芦、香芋糖葫芦等。

02.驴打滚

驴打滚

驴打滚是老北京的一道传统特色小吃，呈现黄、白、红三色，层次分明，现在驴打滚除了豆沙馅外，还有枣泥、花生红糖、紫薯等馅，入口绵软，豆香馅甜，糯米软滑弹牙，香糯爽口。

03.褡裢火烧

褡裢火烧

褡裢火烧起源于清光绪年间，是老北京的传统名点，长条状的面皮中裹满馅料，外皮煎得焦黄，吃着又香又脆。现在的口味更加丰富，肉馅有牛肉、羊肉、猪肉，素馅有尖椒、大葱、酸豆角、西葫芦、白菜等，它们互相组合就衍生出了24种馅料。

分别就有牛肉尖椒香菜馅、羊肉西葫芦馅、猪肉酸豆角馅、鸡蛋虾皮小白菜馅、猪肉大葱馅等，每一种的别具风味，深受人们喜爱。

04.枣切糕

枣切糕可以说是真正的老北京街边小吃，

枣切糕可以说是真正的老北京街边小吃，它主要是用江米或黄米制作的，主要是用手把一粒粒的米揉成一个整体，再往上边抹上枣泥馅或豆馅，当把面馅切开时，可以看到里边层次分明。

05.麻酱烧饼

麻酱烧饼

非遗麻酱烧饼其实就是芝麻酱烧饼，主要就是用芝麻酱为馅料制作的，好的芝麻酱烧饼至少有十八层，每一层都有芝麻酱，每层都冒着热气，鼓着肚子，外层带有芝麻仁，切开断层清晰，吃着皮焦脆，内柔软。

七、北京最有名的古楼？

北京钟鼓楼是坐落在北京市南北中轴线北端的一组古代建筑，位于北京东城区地安门外大街北端，是全国重点文物保护单位。

两楼前后纵置，气势雄伟，巍峨壮观，凝聚着中国古代劳动人民智慧与力量的结晶，钟鼓楼作为元、明、清代都城的报时中心。

在城市钟鼓楼的建制史上，北京钟鼓楼规模最大，形制最高，是古都北京的标志性建筑之一，也是见证中国近百年来历史的重要建筑。鼓楼通高46.7米，三重檐，歇山顶，灰筒瓦，绿琉璃剪边，是一座以砖木结构为主的建筑。

八、北京原来有名的公园？

答：北京原来有名的公园有很多，其中最有名气的是颐和园，坐落于北京的西北，是一座皇家园林公园，历史悠久风景宜人面积很大很美，名气最大。

再有就是圆明园，比颐和园还有名，八国联军曾在此洗劫，一把火把这座皇家园林烧毁，对中国人民犯下了滔天大罪。还有香山，植物园，动物园，中山公园，天坛，玉渊潭等都是很有名的公园。

九、北京最有名的元宵？

锦芳元宵

　　锦芳把元宵当成主打是从1971年开始的。锦芳元宵有套严格的生产程序：首先是江米必须选好的，碾面时先出的粗面做年糕用，细面做元宵，面内无渣子。元宵馅更要选好料，不怕多花钱。其次严格按成本单下料，决不许偷工减料，不合格的果料要挑出来，桃仁要逐个挑选。元宵馅是随用随做。元宵摇好以后，个小、破裂的挑出不要。这样层层把关生产出来的元宵，煮时只要开锅都漂浮水面，而且膨胀，煮熟后皮松软，馅心成粥状，吃起来香甜不腻口。

十、北京最有名的饮料

当然是豆汁了，北京特有的。味道吗，有的人会很喜欢，越喝越上瘾，有的人很难接受，说是像馊了的味道。

郭德纲的相声说过，判断是否是真正的老北京，在大街上把一个人摁躺下，捏鼻子灌碗豆汁下去，起来骂街的，肯定不是老北京；起来问：有焦圈吗？这肯定是老北京。