当前位置:首页 > 家乡小吃 > 北京小吃 > 正文内容

肾阴虚火旺吃什么好?

2023-04-16 21:56:36北京小吃1

一、肾阴虚火旺吃什么好?

阴虚火旺,我们必须多注意饮食,否则,会导致越来越严重的疾病,肾阴虚,饮食应多吃凉食,如金银花、绿豆、银耳、莲子、决明子、鱼汤蛤蜊鹿肉等来滋养;芝麻、小米、豇豆、牛骨髓、狗肉、羊骨、猪肾、贻贝、干贝、鲈鱼、桑椹、芡实、栗子、核桃、山药、枸杞、冬虫夏草、杜仲、何首乌、海参、海马和虾

二、补肾吃什么菜谱大全

黑豆被称为“豆中之王”,富含多种营养物质,具有很好的食用价值,深受大家的青睐,适当吃黑豆能够为健康带来很多的好处,比如补肾,那么黑豆补肾的食谱有哪些?

黑豆的补肾食谱

一、黑豆炖鲫鱼

材料:鲫鱼1条,红枣3枚(去核),黑豆20克。

做法:将鲫鱼宰后去鳞、鳃及肠脏,冲洗干净;把黑豆洗净放在锅中炒至豆壳裂开;红枣洗净去核。将鲫鱼、黑豆、红枣放入锅中,加水适量,炖两小时即可。

功效:鲫鱼滋阴补肾,含大量优质蛋白质;红枣补中益气,有丰富的营养价值;黑豆补肾补血。鲫鱼、黑豆、红枣相配,不仅味道鲜美,而且可补充人体氨基酸、矿物质、维生素等营养成分,并能降低胆固醇,防治动脉粥样硬化,尤其适用于肝肾阴虚、头晕目眩者以及老年人的日常调理。

二、黑豆猪肚汤

功效:补虚损、健脾胃。

材料:黑豆、益智仁、桑螵蛸、金樱子各20克,猪肚1个。

调料:盐适量。做法:

1.将黑豆、益智仁、桑螵蛸和金樱子用干净纱布包裹好;猪肚清洗干净,去除异味。

2.将纱布包和猪肚一起放入锅中,加适量水炖熟,加盐调味即可。

三、黑豆紫米粥

功效:健肾、益气、补虚。

材料:紫米75克,黑豆50克。

调料:白糖5克。

做法:

1.黑豆、紫米洗净,浸泡四小时。

2.锅置火上,加适量清水,用大火烧开,加紫米、黑豆煮沸,转小火煮一小时至熟,撒上白糖拌匀。

四、羊腰黑豆汤

材料:猪腰子500克,黑豆50克,杜仲10克。

做法:

1、羊腰剖洗干净,去臊味,用开水浸泡3分钟。

2、把黑豆,杜仲,菖蒲,生姜同放入锅中小火煮30分钟。

3、加入羊腰,继续用小火炖熟即可。

功效:肾调养调理,壮腰健肾调理,肾炎调理,活血化瘀调理。

三、女性补肾食谱大全及做法大全

肾是先天之本,很多人只知道男人要补肾,其实不然,女人也同样需要补肾。而补肾的最佳方式是食补,下面我们来看看女人补肾食谱大全。

女性补肾食谱:豆蔻奶汁

材料:芹菜、青葱、酸奶、豆蔻肉末、食盐

做法:将芹菜和青葱清洗干净,然后切成细丝备用;将准备好的蔬菜和酸奶混合搅拌均匀,随后加入准备好的豆蔻肉末以及食盐,充分搅拌均匀之后放入冰箱冷藏。

功效:每天早上的时候服用半杯左右,具有很好的补肾作用。

女性补肾食谱:芹菜蛋羹

材料:芹菜、面粉、肉汤、鸡蛋黄

做法:将新鲜的芹菜准备好,然后清洗干净切段备用;将准备好的芹菜放入锅中爆炒,加入适量的清水煎煮;随后加入准备好的面粉以及浓肉汤,最后放入鸡蛋黄,这样就可以起锅了。

功效:趁热服用,最好能每天喝上一份,对于保健肾脏具有非常好的作用。

女性补肾食谱:胡萝卜羹

材料:胡萝卜、冷牛奶、食盐

做法:将新鲜的胡萝卜切成细丝备用,然后和冷牛奶混合搅拌均匀,加入适量的食盐调味。

功效:每天服用一杯,然后分为三次,连续服用一杯就具有很好的治疗女性肾虚的作用。

俗话说“肾是先天之本,是生命之根”。可想而知,肾对于健康的重要性。不仅是男人要补肾,女人也不能忽视补肾。小编建议从饮食下手补肾,不能能补养身体还能吃到美食。那么女性吃什么补肾呢?接下来为大家介绍几款吃了有助补肾的食谱,供大家参考。

一、杞地山药粥

材料:生地黄20克,山药、杞果各50克,大米100克。

做法:将生地黄切碎,山药捣碎,和杞果、大米共放锅内加水适量煮粥,代早餐食,每日1次。

功效:此法适用于偏肾阴虚的肾虚腰痛。

二、莲子鸡丁

材料:净鸡脯肉250克,莲子60克,香菇10克,火腿肉10克,蛋清、淀粉、调料适量。

做法:

1、将鸡脯肉切丁,用蛋清、淀粉拌匀。香菇泡软,同火腿肉切成小菱形块,莲子去心,蒸熟备用。

2、先将鸡丁在油锅中煸至七成熟,沥去油,加入莲子、香菇、火腿及适量调味品,翻炒几下出锅即成。

功效:健脾补肾,养心强身。

三、鹌鹑玉米

材料:取鹌鹑3只,玉米仁150g,松子仁50g,熟猪肥膘50g,鸡蛋清1个,黄酒、精盐、味精、麻油、胡椒粉、鸡汤、淀粉、猪油、精制植物油各适量。

做法:

1、先将鹌鹑宰杀,去毛、内脏,洗净。

2、将鹌鹑肉、猪肉切成玉米粒大小,盛入碗中,加入鸡蛋清、味精、黄酒、淀粉拌匀。

四、肾虚吃什么食物可以补?

肾虚的患者因为体质虚弱,不仅需要药物来滋养。在日常生活中也可以吃一些食物来予以调养。常规中医推荐补肾的食物像虾,中医认为虾性温、味甘,能够补肾壮阳、养血固精、开胃化痰。所以对一些肾虚阳气不足的患者身体衰弱、神经衰弱、身体体质比较弱的病人,建议可以吃些虾、鲜虾进行补养。此外像鸽子肉,中医认为是比较有代表性的补肾助阳的药或食物。

因为鸽子的繁殖能力很强,所以中医认为鸽子肉具有扶助阳气、强身健体的妙用。鸽子肉也富含蛋白质,是人体能够吸收的优质蛋白,因此像大病初愈的患者,或者是年老体弱的患者予以推荐。另外还有枸杞子也是一位药食同源的药物,也是食物。在日常生活中可以作为膳食,予以长期食疗保健。枸杞子具有补肾、养肝、益精、明目的作用,古代的记载甚至枸杞子常服能够益寿延年,所以对肾虚的病人、较早就出现视物昏花的患者可以酌情使用枸杞子。

肾阴虚吃什么食物

山药

山药性平、味甘、有健脾、养肺、固肾、益精之功,不管是阴虚火旺还是肾气不固而遗精早泄者,均可常食。中药认为山药与其他补肾固精食物一起同食,如芡实、莲子,效果更佳。

干贝

干贝又称江珧柱,性平味甘咸,肉质细嫩,味道鲜美,能滋阴补肾,故肾阴虚者宜常食之。多食对女性养生很好,可以熬干贝粥食用。

黑米

在五脏与五行的关系中,黑色对应的是肾脏,而黑米性平、味甘,具有滋阴补肾、益气活血、暖肝明目的功效。经常食用黑米粥,可以滋阴润肺、养肾益气。

黑色食物都是对于补肾特别有帮助的,多吃黑米可有助于养肾。

枸杞

枸杞性平,味甘,具有补肾养肝、益精明目、壮筋骨、除腰痛、久服能益寿延年等功用。肾虚的人,食用枸杞效果很好,枸杞具有补肾养肝的功效,多吃枸杞还可延年益寿,缓解长期的腰痛。尤其是中年女性肾虚之人,食之最宜。

黑豆

李时珍在《本草纲目》中有记载:常食黑豆,可百病不生。用于肾虚阴亏,消渴多饮,小便频数;肝肾阴虚,头晕目眩,视物昏暗,或须发早白;脚气水肿,或湿痹拘挛、腰痛;腹中挛急作痛或泻痢腹痛;服药中毒或饮酒过多等。

肾虚分为两种--肾阳虚和肾阴虚

肾虚的症状表现供你参考:

肾阳虚:是肾脏阳气衰竭表现的症侯多由素体阳虚或年老肾亏或久病伤肾以及房劳过度等因素引起的

临床表现:腰膝酸软畏寒肢冷尤以下肢为甚头目眩晕精神萎靡面色白或黎黑舌淡胖苔白脉沉弱或男子阳萎妇女宫寒不孕或大便久泄不止完谷不化五更泄泻或浮肿腰以下为甚按之凹馅不起甚则腹部胀痛心悸咳喘

肾阴虚:是肾赃阴液不足表现的证候多由久病伤肾或禀赋不足房事过度或过服温燥劫阴之品所致

临床表现:腰膝酸疼眩晕耳鸣失眠多梦男子阳强易举遗精妇女经少经闭或见崩漏形体消瘦潮热盗汗五心烦热咽干颧红溲黄便干舌红少津脉细数

两症最明显的区别是:肾阳虚怕冷;肾阴虚怕热

中成药治疗:肾阴虚可服用六味地黄丸、左归丸;肾阳虚可服用桂附地黄丸、金匮肾气丸、右归丸

食疗:肾阴虚可用滋阴补肾的中药如熟地、黄精、枸杞子、女贞子等褒汤;肾阳虚可以炖鹿茸、海马、冬虫夏草等也可用杜仲、巴戟等褒汤

补肾药膳:

1、杞子胡桃猪肾汤

来源

民间药膳方

原料

猪肾2个枸杞子15克胡桃肉30克首乌60克巴戟30克生地15克生姜3片

制作

枸杞子、首乌、巴戟、生地洗净胡桃肉用开水烫去衣猪肾洗净切开去白脂膜切片下油起锅用姜片略炒把全部中药放人锅内加清水适量煮沸后文火煲2小时最后加入猪肾片煮5分钟后加盐少许调味饮汤吃猪肾每天1料

功效

补肾填精乌须黑发用于须发早白腰膝酸软筋骨无力、头晕耳鸣等

2、杞子胡桃猪肾汤

来源

民间药膳方

原料

猪肾2个枸杞子15克胡桃肉30克首乌60克巴戟30克生地15克生姜3片

制作

枸杞子、首乌、巴戟、生地洗净胡桃肉用开水烫去衣猪肾洗净切开去白脂膜切片下油起锅用姜片略炒把全部中药放人锅内加清水适量煮沸后文火煲2小时最后加入猪肾片煮5分钟后加盐少许调味饮汤吃猪肾每天1料

功效

补肾填精乌须黑发用于须发早白腰膝酸软筋骨无力、头晕耳鸣等

3、虫草枸杞淮山羊肉汤

来源

民间方

用料

冬虫草10克枸杞子15克淮山药20克羊肉500克生姜3片蜜枣3枚大蒜头4个

制作将冬虫草、枸杞子、淮山药洗净;大蒜头去皮;羊肉洗净切块用开水洗去膻味将全部用料放入锅内加清水适量武火煮沸后再改用文火煲3小时调入适量酱油、味精食用

功效

调补肝肾、益精养血壮阳用于妇女虚弱面色无华、腰酸气短或男性精液稀少神疲乏力等症

4、核桃鸭子

来源《仿膳菜谱》

原料核桃仁200克荸荠150克老鸭1只鸡泥100克蛋清

玉米粉味精料酒盐食油葱生姜

油菜末各适量

制作

1.将老鸭宰杀后用开水氽一遍装入盆内加入葱、生姜、食盐、

料酒少许上笼蒸熟透取出晾凉去骨把肉切成两块

2.把鸡泥、蛋清、玉米粉、味精、料酒、盐调成糊

3.

把核桃仁、荸荠剁碎加水糊内淋在鸭子内膛肉上将鸭子放

入锅内用温油炸酥沥去余油用刀切成长条块放在盘内四

周撒些油菜末即可

用法佐餐食

功效补肾固精温肺定喘润肠适用于肾虚咳嗽、腰痛、阳

痿、大便燥结等症

5、枸杞蒸鸡

来源民间方

原料枸杞15克子母鸡1只葱生姜清汤食盐料酒胡椒面味精各适量

制作

1.将子母鸡宰杀洗净放入锅内用沸水氽透捞出冲洗干净沥

尽水分

2.将枸杞装入鸡腹内再将鸡腹部朝上放入盆里加入葱、生姜、

清汤、食盐、料酒、胡椒面将盆盖好用湿棉纸封住盆口上笼蒸

2小时拣去姜片、葱段再放入味精即成

用法佐餐食

功效滋补肝肾适用于男女肾虚、神经衰弱等

6、枸杞肉丝

来源民间方

原料枸杞青笋猪油各100克猪瘦肉500克白糖酱油食

盐味精香油料酒各适量

制作

1.将猪瘦肉洗净切成长丝;青笋切成细丝;枸杞洗净待用

2.炒锅加猪油烧热再将肉丝、笋丝同时下锅烹入料酒加入白

糖、酱油、食盐、味精搅匀投入枸杞翻炒几下淋入香油炒熟

即成

用法佐餐食

功效滋阴补肾明目健身适用于体弱乏力肾虚目癣视物模

糊等症

7、干贝猪瘦肉汤

来源民间方

原料干贝50克

猪瘦肉200克

制作将干贝、猪瘦肉煲汤

用法食用时加食盐调味佐膳

功效滋阴补肾适用于肾阴虚之心烦口渴、失眠、多梦、夜尿

多等症

8、法制黑豆

刘先生对我们好答案网提问道:他做爱的性生活比较频繁,担心会引起肾虚,从而引起肾炎之类的疾病。好答案专家回答说,判断性生活是否过频先要根据年龄。20多岁的年轻人,一周做爱5~7次属正常;30多岁一般每周做爱3~5次;40多岁一周做爱1次;50多岁一个月做爱1次。超过了正常做爱次数属于性生活过频。

好答案专家指出,肾虚不会引起肾炎之类的疾病,但会引起衰老、机能衰退、骨质增生、亚健康等现象提早出现。肾虚主要靠调气养生,可采取药疗、食疗、运动方式。食疗可食生栗子、西兰花、西红柿、大枣、山药、橙子、猪肝、煮花生米等。肾虚可由多种原因引起,如果是由做爱性生活过频引起,那么,要注意做爱性生活的频率,才是护肾的根本所在。

肾阳虚者反之,多进行激烈的运动可以加快血液循环,促进肾阳的补充。保持良好的作息时间和充足的睡眠

本网站文章仅供交流学习 ,不作为商用, 版权归属原作者,部分文章推送时未能及时与原作者取得联系,若来源标注错误或侵犯到您的权益烦请告知,我们将立即删除.

本文链接:http://www.jrjxc.com/jxxc/bjxc/98769865.html