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北京小吃哪里好吃的地方(北京小吃哪里好吃的地方多)

2023-04-17 03:54:13北京小吃1

一、北京小吃最多的地方?

我常去的地方是隆福寺夜市,各种小吃都有[微笑]

二、北京小吃哪些最好吃?

1:艾窝窝,作为一种历史悠久的地道风味小吃,颇受大众的喜爱。是用江米和面粉制成的外皮,再配以核桃仁,芝麻,瓜子仁,山药泥等天然食材,制成的一种质地香甜,色泽洁白的小吃。相传,因皇后喜欢,故名“”御艾窝窝,传入民间之后,就成了“艾窝窝”。

2:姜丝排叉,京味十足的传统特色小吃。从字面上就能知道,它里面有姜,因为食用时有明显的姜味而得名。它色泽金黄,酥脆香甜,姜味很浓。它不仅是传统的风味小吃,而且也是北京茶菜的一种。“南来顺”的姜丝排叉,在1997年被评为“北京名小吃”和“中华名小吃”。

3:蜜麻花,是北京小吃中常见的一种,又称糖耳朵,属于北京小吃的一绝。因为做好后形状类似人的耳朵而得名。蜜麻花颜色棕黄,质地酥脆,香甜可口。蜜麻花属于高油高糖的食物,不宜多食,偶尔吃一次还是可以的。

4:馓子麻花,属于北京清真小吃中的精品,百姓好评度极高。它的制作流程比较麻烦,原料有碱,红糖,糖桂花,明矾,面粉等等。馓子麻花颜色棕黄,质地酥脆,香甜可口。在清明节这天,十分受欢迎。

5:焦圈,这是一种最具老北京特色的传统小吃,色泽深黄,形似手镯,焦香酥脆,风味独特。在老北京人的眼中,吃焦圈最不能少的就是一碗豆汁,简直一绝。

6:豆汁,很多人一听豆汁,就感觉会反胃,酸不溜丢的,涩了吧唧的,很难喝。但在北京人眼中,这豆汁宁可排队也要非喝不可。在当时由于百姓十分喜爱,后传入宫中,席间与大臣一同品尝,结果大臣个个拍手叫好,慢慢就成了宫廷的饮品。

7:灌肠,在北京所有的小吃中,灌肠算是比较大众化的一种。不管是街头巷尾,还是集市庙会,都能见到它的身影。很多人都错,吃灌肠不在于有多解饿,最重要的是领略它的风味,过过嘴瘾。相传,灌肠在明朝就开始流行。

9:栗子凉糕,这是一种非常传统的特色小吃,香甜可口,栗子味浓郁,一般多在夏季食用。是用纯栗粉加白糖、桂花压制而成的。相传,此款糕点原本是元代宫廷内的上等贡品,后来流传民间。

10:褡裢火烧,说起这味小吃,只要是吃货就没有不知道的。之所以叫作褡裢火烧,是因为它形似古时候人们放在身上装钱的“褡裢”而得名。褡裢火烧最好吃的还属于韭菜猪肉馅,皮薄馅大,现做现吃,再淋点香醋,咬一口外焦里嫩,满口生香。

11:炒肝,这是由宋代的“熬肝”和“炒肺”发展而来的。多数以猪的肝脏,大肠为主要原料,当然大蒜也是不能少的。,用淀粉勾芡做成的一种小吃。据说当年慈禧太后香尝尝炒肝的味道,她一尝不要紧,里面的猪肺和猪心就都被去掉了。自那以后,老北京人口中便多了句歇后语,老北京炒肝,缺心少肺。

12:豌豆黄,作为传统小吃,按照老北京的习俗,农历的三月初三这天要吃豌豆黄。在古时,北京的豌豆黄分为两种,一种是民间版,一种是宫廷版。通常的做法是,将豌豆磨碎,去皮,洗净,煮烂之后再加入糖小火慢炒,之后将其凝结,再切块就好了。做好的豌豆黄,颜色浅黄,味道香甜,清凉爽口。

13:糖火烧,它是满族的传统小吃,是北京人最常吃的早点之一,距今已有300多年的历史。糖火烧香甜味厚,绵软不粘,适合老年人食用。相传,糖火烧起源于明朝的崇祯年间,一位叫刘大顺的回民在镇上开了一家小店,专门制作糖火烧。在乾隆年间,糖火烧就非常出名了。

14:炒疙瘩,这是一种老北京的特色面食。炒疙瘩颜色深黄,黄绿相映成辉,入口绵软柔韧,醇香可口。据说已有上百年的历史,它属于清真小吃中的一道美食,深受大多数北京人的喜爱。

15:面茶,中国是茶的故乡,如西湖龙井,黄山毛峰,江苏碧螺春……咱大北京也有茶,不过不是喝的茶,而是吃的茶,面茶。它就是糜子面煮成的糊状物,在表面淋上芝麻酱和芝麻盐。以前是老北京人的“下午茶”,不过现在好像早上的面茶更受欢迎。看起来脏兮兮地,但它可是真香啊。

16:驴打滚,在北京十三绝小吃中,驴打滚可是排首位的。好好的食物为何起这么一个名字呢?有学者称,这是一个形象的比喻,做好后放在豆面中滚一下,如同驴打滚扬起的灰尘,故得名驴打滚。

17:门钉肉饼,也叫门丁肉饼,是老北京的清真食品。据说清朝时期,御膳房里为慈禧准备了一道点心,慈禧尝过后觉得很不错,就询问厨师这种食品叫什么名字。厨师想到了宫廷大门上的钉帽,就随口说到“”门钉肉饼。小简告诉您,这门钉肉饼一定要趁热吃,凉了太腻。

18:卤煮火烧,说起卤煮火烧,这可是吃货们的最爱,作为京城有名的传统小吃,它是将火烧,与煮好的猪肠,煮肺放在一起煮,肉香味四溢。有人说正宗的卤煮火烧,都是在二环以内的,鼓楼大街,新街口,簋街这几个地方,也许能找到正宗的卤煮火烧。吃过一次,绝对忘不了。

三、北京小吃街哪里最好?

前门大街,王府井大街,这是北京最好吃的小吃街,因为王府井大街,小吃街风味独特,汇聚了全国各地的小吃风味,有四川麻辣烫,有山西刀削面,有北京烤鸭,还有北京刀削打卤面

四、上海哪里有地道的北京小吃?

上海云南南路美食街云南南路美食街地处市中心,北起延安东路,南至金陵东路,是上海人下馆子去的最多的地方。曾有人戏言:“步入云南路,口福,口福,淌下口水无数”。这里有长安饺子楼、金陵酒家、三和楼菜馆、老正兴菜馆等,可以品尝到美味的北京烤鸭、小金陵盐水鸭、“鲜得来”排骨年糕、“小绍兴”的白斩鸡、“南翔”的小笼包、天津狗不理包子、新梅居的热气羊肉、“老四川”火锅、“新疆烤羊肉”等。

五、老北京小吃哪里最正宗?

二哥海涛 13分钟前 · 生活领域创作者 西城: 华天护国寺小吃店,在护国寺街人民剧场对面,并在护国寺街西口的大街路西新开了一家分店(原北来顺),离梅兰芳故居很近,向东沿定阜街可到辅仁大学旧址和恭王府花园。 华天地安门小吃店:坐落在地安门十字路口东北角。临近景点:景山、北海后门、什刹海、钟鼓楼。 华天西安门清真饭馆:坐落在西安门西什库大街把口。离西什库教堂、北海、西四、西单很近。 华天小吃白塔寺店:阜成门内大街白塔寺对面。 华天新城小吃店:新街口豁口南侧路东。 西来顺饭庄:和平门西交民巷把口,原来在白塔寺。早点供应部分小吃。

六、哪里找正宗便宜的北京小吃?

在西城区,有一公交站叫护国寺,地铁站是平安里,下车后往护国寺牌子背后的胡同走,走上5分钟左右,就可以看到护国寺的小吃店,护国寺小吃即正宗又便宜,据说很多明星都到这里吃过小吃。护国寺小吃包括:

艾窝窝、驴打滚、豌豆黄、羊羹、焦圈、面茶、豆汁儿等。

艾窝窝是糯米做的,有红豆沙馅,有的外面裹了椰蓉,是甜味的。

驴打滚先做成抹了酱的卷儿状,切成小块,外面裹上黄豆面,黄豆面很香,卷儿也是带甜味的。

豌豆黄是用豌豆煮熟后滤去粗渣,做成细腻光滑的方块糕点,口感细腻有栗子的感觉,这也是甜的,但是又不会让人觉得腻,曾经是我很喜欢的小吃。

羊羹并不是羊肉做的,而是用红小豆煮熟后去渣,加糖做成口感细腻、外表光滑有光泽的小方糕点,也是甜味的。据说最开始的羊羹也是用羊肉做的,做法类似于做猪皮冻,只是后来经过演变,现在的羊羹都成了不用羊肉的素羊羹。

焦圈是油炸出来的,做法跟油条很像,只不过油条是长条状的,焦圈是圆圈状的,像一个个手镯样,用面粉加盐和适量明矾做出来,用油炸得焦黄,所以称它为焦圈也是名如其形。

面茶是老北京非常喜欢的早餐,但外地人不一定能接受,其实就是一碗面糊糊,可以用小米面或糜子面加水熬煮出来,就这么吃的话没有任何味道,所以一般加上芝麻酱和芝麻盐吃。

最后说一下比较重磅的豆汁儿,之所以说它是重磅,不是老北京建议不要轻易尝试,那味道不是一般人能接受的。豆汁儿是用绿豆做的,但绝不是用绿豆的精华,而是用绿豆做完绿豆粉条后,淀粉等营养物质已被滤去,剩下的残渣经过发酵后滤出来的汁液,味道呛鼻如同潲水,一般老北京用它搭配焦圈来吃。

其他麻团、撒子之类的就不用再多说了,还有杂碎汤,是把牛羊下水,即各种内脏四蹄头皮等“杂碎”煮出来的汤,这个应该是回民的吃法,不建议在护国寺小吃吃,应该可以到牛街去吃。

以前在新街口附近有做北京卤煮的小店,所做的卤煮挺不错的,所谓卤煮其实也就是猪的各种下水煮出来的汤,经常搭配火烧一起,称卤煮火烧,因为汤里有猪肠,又被称为卤煮小肠。只是现在新街口那一片儿好像已经大变样了,不知道那里的卤煮还有没有。

七、哪里有正宗又便宜的北京小吃?

在北京的话,接地气有护国寺小吃、九门小吃,姚记炒肝,庆丰包子铺,小胖包子,稻香村有糕点也有熟食。牛街也不错比簋街强。高大上有北海仿膳,几楼几居这些用导航一找便知地址。

八、昆明有哪里好吃的地方?

1、过桥米线 地点:“江氏兄弟”桥香园(小西门)、新世界(圆通路上)。

2、小锅米线 地点:昆一中正门对街那家、还有就是丹霞路上滇菜馆“醉陶居”也有。

3、外来的贵州:如“花溪王记”的牛肉米线.

4、豆面汤圆地点:昆明的西南大厦旁边有一条文化巷里可吃到味道不错的豆面汤圆,还有便是花鸟市场有多家都在买。小碗有五个(二块钱)大碗有七个(三块钱)。

5、臭豆腐和炸洋芋。 地点:西南大厦旁边的小吃一条街就有一家何大妈豆腐店,很好吃。

6、小锅卤饵丝 地点:新建设旁的一家小吃店(是原来五一电影院的那家小吃店)味道很地道.

7、皇帝食品大救驾 地点:光华街腾冲饵丝店

8、泡水果——泡梨、泡梅子、傣味菠萝、梅、泡辣酸木瓜。吃起来极为美味香甜。

9、其它更多:汽锅鸡、调糕藕粉、罐罐米线、罐罐脑花、烤乳扇、米凉虾、豌豆粉、藕粉、烧饵快,石屏豆腐、罐罐粉条、罐罐血旺、春卷、烧饵块、炒面、豌豆粉、烧豆腐、荞糕、洋芋粑粑、包谷粑粑、抓抓粉、木瓜水、糯米团、宜良烤鸭、晋宁卤鸭、糍粑、甜白酒、酱螺蛳 昆明滇菜: 醉陶居(丹霞路) 端士楼(滇池路) 老房子(快到世博园) 老昆明(好多家,环城东路老酒厂吧那里,老云工斜对面) 老街坊(东寺街) 任午会馆(白龙路) 金兰园(景星街) 金碧春(东寺街)洪园(黄土坡虹山) 故园(艺术学院对面院子里) 滇禧园(兴苑路上) 海棠春(兴苑路上) 一品滇(兴苑路上) 滇菜第一村(大观人家):大观楼附近西门 富天阁(兴苑路旁得高管支队旁边) 翠湖边上:就在翠湖边(讲武堂这边),翠湖的一壶春旁也还有一家,去吃过但也记不得名字了,性价比不是很好,环境还行。

10、药膳馆:家乐福世纪广场的5楼还是6楼上,顶楼有个小花园,环境不错。(

九、骆驼肉哪里的地方好吃?

迪拜的骆驼肉比较好吃。在迪拜,烤骆驼是一道大菜,只有在关键的宴席上才会出现,平时吃不到,在国内,只有一个地方能够吃到骆驼,那就是新疆。

友情提醒:野生骆驼属于国家二级保护动物,肯定是不能吃的,但人工饲养的骆驼却能够食用,一定要注意这一点,明白了这个大前提之后,我们就能讨论一下骆驼的各种吃法了。

十、宣威哪里好玩好吃的地方?

宣威市好吃的就是全国有名的宣威火腿了,好玩的地方好像是只有美奂广场。[捂脸][捂脸]

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