北京哪里的小吃最有名的(北京哪里的小吃最有名的餐厅)
一、北京有名小吃?
01.糖葫芦
紫菜包饭糖葫芦
北京糖葫芦是当之无愧的北京“甜食之王”,嘎嘣一口咬上去,甜中裹着酸,刺激着我们的味蕾。现在常见的有扁扁的去核糖葫芦、山药豆糖葫芦、核桃仁糖葫芦、豆沙糖葫芦、各种水果糖葫芦。
不常见的有鹅肝糖葫芦、红烧肉糖葫芦、芝士糖葫芦、紫菜包饭糖葫芦、海鲜丸糖葫芦、香芋糖葫芦等。
02.驴打滚
驴打滚
驴打滚是老北京的一道传统特色小吃,呈现黄、白、红三色,层次分明,现在驴打滚除了豆沙馅外,还有枣泥、花生红糖、紫薯等馅,入口绵软,豆香馅甜,糯米软滑弹牙,香糯爽口。
03.褡裢火烧
褡裢火烧
褡裢火烧起源于清光绪年间,是老北京的传统名点,长条状的面皮中裹满馅料,外皮煎得焦黄,吃着又香又脆。现在的口味更加丰富,肉馅有牛肉、羊肉、猪肉,素馅有尖椒、大葱、酸豆角、西葫芦、白菜等,它们互相组合就衍生出了24种馅料。
分别就有牛肉尖椒香菜馅、羊肉西葫芦馅、猪肉酸豆角馅、鸡蛋虾皮小白菜馅、猪肉大葱馅等,每一种的别具风味,深受人们喜爱。
04.枣切糕
枣切糕可以说是真正的老北京街边小吃,
枣切糕可以说是真正的老北京街边小吃,它主要是用江米或黄米制作的,主要是用手把一粒粒的米揉成一个整体,再往上边抹上枣泥馅或豆馅,当把面馅切开时,可以看到里边层次分明。
05.麻酱烧饼
麻酱烧饼
非遗麻酱烧饼其实就是芝麻酱烧饼,主要就是用芝麻酱为馅料制作的,好的芝麻酱烧饼至少有十八层,每一层都有芝麻酱,每层都冒着热气,鼓着肚子,外层带有芝麻仁,切开断层清晰,吃着皮焦脆,内柔软。
二、北京有名的小吃有哪些?
作为在北京生活了八年的人,诚意向你推荐一个小吃一条街,叫牛街。牛街的北京小吃非常正宗,是很多老北京人愿意买的地方。这里不仅有北京小吃,也是一条回民街,所以这里的牛羊肉味道也是非常好。最主要的价格也特别亲民,性价比超级高。
三、长沙小吃街哪里最有名最实惠?
、砂子塘
砂子塘夜宵一条街作为南边出现较早的夜宵一条街,湘菜、烧烤种类齐全。砂子堂夜宵街每天下午4、5点开始,到凌晨结束,无论什么季节,这条街都人气爆棚。是长沙吃夜宵的好地方,可以感受到长沙最市井热烈的夜宵风情。
四、巧克力是哪里的有名小吃?
1. 布鲁塞尔。比利时的这座城市,跟巧克力已经分不开了,有12个巧克力工厂还不奇怪,还有16个巧克力博物馆!迪克多和吉列莲两个超有名的品牌就产自这。尤其是吉列莲的黑松露系列,自从诞生快来飞速就火遍了全球,已经被很多人喜爱了。还有这里的杏仁巧克力,是必买必尝的东西。
2. 苏黎世。你还不知道吧,瑞士人发明了牛奶巧克力,而苏黎世就是全瑞士最核心的巧克力产业地。大名鼎鼎的三角巧克力就在这被发明出来。百乐公司作为这的最有名企业,据说全世界每卖出四块,就有一块巧克力是百乐牌的,就问你服不服。
3. 巴黎。巴黎不光有最有名最好的香水,这出的巧克力也是最最上等。对于很多觉得巧克力有点甜的人,巴黎的巧克力调剂师Robert Linxe给大家带来了福利——他制作出了可可成分更高的黑巧克力,黑巧克力味道有点发苦,但正是这种苦味儿,给它带来了一种迷人的高级感,迅速就流行起来了。现在判断巧克力是否更好的标准之一,就是看里头可可的含量,越高的就越好,而且可可成分对心脏更好,吃起来更健康。你如果怕胖,就吃黑巧克力吧。
4.佩鲁贾。你可能不知道佩鲁贾,但肯定知道费列罗,因为超市里卖的最贵的巧克力里就有它,它就是产自佩鲁贾。
5.美国。美国虽然看上去不太像巧克力产地,但是,m&m和好时,这两个中国人非常熟悉的牌子都是美国货。m&m鲜艳的色彩和有趣的外形已经让很多成人也好孩子也好爱不释手,好时的造型也非常独特。再有,费城有一家全世界都出名的巧克力城镇,这里是巧克力爱好者的必去之地。
说了这么多,爱吃巧克力的人,下次旅游知道去哪了吧。对了,如果你假期真的去了以上的地方,巧克力可不要一次买太多,买回来最好放进冰箱,温度太高不容易保存。
五、珍珠水饺哪里的有名小吃?
所谓的珍珠饺子并不是说饺子里面包了一颗珍珠,而是因为这个饺子实在是太巧了,我们大家都知道珍珠本来就是非常小的,而这种饺子因为个头非常的小,擀的皮儿也是特别小的,所以拿筷子甜笑的话,实在是太难为人了,那么在这个时候就只能够用牙签来将饺子馅全部塞到饺子皮里面看上去是非常的简单,但是这样一个个的饺子包起来,真的是太难了,需要一个人有很大的耐性才可以,光是老板每天制作这样的饺子种类就有300多种,那店里面还推出了一个饺子,宴席一桌上去就能够摆下99种饺子呢,只要你吃得下没有老板做不出来的,因此他们家的饺子馆在西安地区是非常有名气的
六、黄骅的小吃哪里最有名?
黄骅老豆腐有一个唯一的特点就是加香菜,这是所有地方所没有的,个人不喜欢,香菜的味道太浓,很容易冲淡了豆腐本身的清香味道!
七、北京有名的小吃街有哪些?
北京有名的小吃街:簋街
东直门簋街是北京最早火起来的食街,也是当年那些“夜猫子”们深夜饕餮的地方。一些簋街上的老食客都这么形容当年簋街最兴盛时的情景:“人人皆啖小龙虾,夜夜欢歌到凌晨”。的确,来簋街的食客,多半是冲着“麻小”来的。
不过,随着簋街的改造,不少人气挺旺的小店迁走了,簋街虽然已经不敌当年的繁华,但是人气依然还在。如今的半条簋街,仍然留存着四五十家馆子。靠近东口的几家回迁的馆子,什么通乐、天一阁,一到晚上还是人声鼎沸,热闹非凡。
北京有名的小吃街:王府井小吃街
王府井小吃街是北京及各地名优风味小吃的荟萃之苑。它占地2000多平方米,建筑面积1000余平方米,设施齐全、全天经营。街内除风味小吃以外,还有专门售卖、制作民间工艺品、民俗用品的旧式摊位,不少流传于民间的工艺品将在这里展现,一些有一技之长的手艺人会在这里展示他们的绝活儿。街内有店铺、摊位各自悬持酒旗、招牌,叫卖喝彩,交映成趣。街内还搭有戏台,戏曲杂耍,京腔京韵,更显这条街传统文化的特色,可谓“街中楼百态,景中情万端”。
小吃街入口段主卖一些可以快速操作、方便带走的小吃,如烤肉串、糖葫芦、茶汤、煎饼果子等,这些铺面仅仅是一个个可以外卖的窗口,装修风格和图案统一是传统古典装修,衬托出新鲜的民俗感。个别摊位顾及了小吃地域的差异性,如一家土耳其烤肉摊就被渲染成与众不同的伊斯兰风格。但大部分摊位的装修都是基本一致的,甚至某种程度上高度一致。
北京有名的小吃街:苏州街
苏州街是中关村地区的一条蕴藏无限潜力的食街,一直悄悄地蓄势待发。或许由于靠近中关村这样的IT商务聚集地,因此这里的餐饮大都是具有一些文化底蕴的餐厅。价位和装修都是中档以上的。
说到文化底蕴,就不得不提到这里的几家店,因为都是占用的乐府花园的房子,古色古香。乐家怡园租的是乐府花园的一个偏房套院。主营粤菜和湘菜,海鲜和湘菜小炒都做得很地道。另一家就是白家大宅门了,这家店环境好占了乐府花园的最好的部分,走进宅院别有洞天,亭台轩榭小桥流水。价位较高,经营高档的宫廷筵席,商务餐可以来这,比较有品位。
北京有名的小吃街:五道口
五道口身处高校区,尤其周围有堪称“小联合国”的北京语言大学,不同肤色的老外们渐渐成为五道口的重要顾客群,市民把它视为北京最具异国风情的地带之一。
随着各类带有异国风味的餐饮连锁店的登陆,名目繁多的专卖店的开张,已经使得过去作为摇滚文化中心、颇具愤青气质的五道口一夜之间变得小资起来,国际化韵味十足。在这里聚集着众多的韩国烧烤和日本料理店,且各有特色。所有韩国料理店的营业时间和韩国相仿,一般从下午五点直至次日凌晨。食街特色:以韩国烧烤和日本料理为主。
北京有名的小吃街:东华门夜市
东华门夜市位于王府井大街北入口处,是北京最著名的小吃街。不仅在北京城中口碑极佳,更深得中外游客的喜爱。如今,逛东华门夜市已经成为来京旅行团夜间活动的保留节目。
这里小吃是琳琅满目,也是来北京的游客必去之处,各色食摊连成小吃风景线,顺着飘荡油烟味的街道寻找到自然,热情,淳朴的老北京旧时风情。
八、关于北京有名的小吃地址在哪?
牛街的北京小吃非常正宗,是很多老北京人路过都会买上一点解解馋的地方,这里不仅有北京小吃,也是一条回民街,所以这里的牛羊肉味道也是非常好。最主要的价格也特别亲民,性价比超级高。牛街也是我最喜欢吃的地方。
1.老爆肚满:这个爆肚真的是强烈推荐,满满一盘,特别脆香,他们家的烧饼夹肉也是非常好吃,里面的卤羊肉分量十足,而且价钱特别好,一个只要六块钱
2.老城伊:老字号的羊蝎子,肉质鲜嫩,而且份量也特别足,两个人一个小锅就能吃到撑!
3.聚宝源:这家就不用说了,特别出名,人也比较多,但是是特别正宗的老北京火锅,里面的鲜切牛肉味道特别好!这家的高钙羊肉一定要试试,肉的外面包裹着脆骨,嚼起来咯吱咯吱的,口感一级棒,每一盘肉都很新鲜,而且也不会觉得膻,铜锅又能最大程度地保留肉质本身的香味,所以味道真的是让人难以忘怀。
4.吐鲁番餐厅:这是一家新疆菜馆,里面的烤羊肉串值得一试,肉很鲜嫩,又很大串,吃起来满满的幸福感!
5.伊宝荷叶甑糕:甑糕、芸豆糕、绿豆糕真的强烈推荐,甑糕的枣泥味很浓重,趁热吃的时候软软糯糯的。不过他家生意很好,很容易就卖空,所以大家还是要早点去。
6.白记小吃:据说他们家的驴打滚是全北京最好吃的,15.8一斤,和其他家的相比,甜味淡了许多,不那么腻,豆沙里还能吃出红豆粒,值得一试。他们家的年糕坨和山楂糕也很不错哦~
7.奶酪魏:这间店从光绪年间开到现在,不用多说,好评特别多,大家可以去试试。
8.宝记豆汁:豆汁6块一袋,麻豆腐的8块一袋,豆汁可是老北京的特色,大家一定要试一下,这家店的豆汁都是密封好的,很方便携带,可以给家里人也带一些~
九、哈尔滨最有名的最经典的小吃?
1、修古丽姆:修古丽姆——俄语音译过来的,其实就是泡芙的意思。
2、蓼花:冰花和蓼花统称冰蓼花是哈尔滨的传统糕点,在七、八十年代很有名,是哈尔滨的 特色糕点品种。
3、花碗蛋糕:花碗蛋糕原名——“捷克斯”,是俄语Кекс(葡萄干蛋糕)”的音译,实际上也 是英语“Cake(蛋糕)”的俄语音译。
4、黑豆蜜酒:黑豆蜜酒、秋林蜜酒起源于19世纪中叶。在俄国伊尔库次克城的一个小商人名 叫伊万·雅阔列维奇·秋林,早在1867年就创办了“秋林公司”,1869年在俄国的远东地 区开办了葡萄酒厂,生产黑豆蜜酒秋林蜜酒。
5、果酱:老秋林这三种口味的果酱算是哈尔滨经典了,尤其要重点说说这马林果酱。相信受 苏联歌曲影响的老一代哈尔滨人,都会情不自禁的想起《红莓花儿开》那首苏联的经典 歌曲。歌曲中的红莓其实就是马林(学名:覆盆子,也称托盘)。
十、北京哪里有最正宗的新疆小吃啊?
吐鲁番餐厅
北京最早引进的新疆风味餐厅,牛街把口的清真风味馆子,新疆菜与清真菜名满京城。
推荐:羊肉串、大盘鸡、它似蜜、醋溜木须、烤羊腿、馕包肉、红烧牛尾、糖卷果、馕炒肉、酸奶、烤全羊、手抓肉、手抓饭、风味羊腿
地址:西城区 牛街北口6号楼(中国邮政储蓄)
聚宝源
正宗老北京涮羊肉,京城火锅的顶级老店。炭锅、清汤、麻酱,件件地道,正门旁的外卖窗口前,永远有排不完的长队,门前的街道上,也永远有散不尽的香味。
他家的肉鲜到能沾在盘子上,立起盘子都不会掉,顾客来到这里必立盘子,简直就是京城涮肉的经典戏码。
推荐:手切羊肉、百叶、羊上脑
地址:西城区牛街西里商业1号楼5-2号(清真超市旁)
白记年糕
白记的名字很怀旧,年糕的味道也最好,三种颜色的驴打滚里,味道婉转悠扬。
白记年糕有两家,一家在牛街清真超市内,一家在输入胡同口,口味如一。
推荐:驴打滚、椰丝卷、豌豆黄
地址:宣武区牛街5号牛街清真超市1楼(近输入胡同)
洪记小吃店
洪记的小吃品种很多,传统的制法与味道,让这里成为怀旧的好地方。而外卖窗口排队的人群,更是与对面的聚宝源相映成趣。
推荐:牛肉包子、牛肉粒、炸糕、驴打滚、豌豆黄、爆肚、艾窝窝
地址:宣武区牛街12号(牛街清真超市对面)
宝记豆汁店
豆汁焦圈是老北京小吃的绝配,宝记的豆汁越喝越香,再点一份炒草莓,尝一口绿豆粉丝或牛舌饼,老北京的生活味道便出来了。
而他家的炒红果和炒草莓堪称一绝,必尝的菜式。
推荐:豆汁、炒草莓、炒红果、麻豆腐、焦圈、驴打滚、松肉、绿豆粉丝、牛舌饼
地址:牛街输入胡同27号(胡同口路北)
老爆肚满
店面不大,里面却挂满书法墨宝,小二也彬彬有礼,回头客居多,证明其美食的美味。
推荐:烧饼夹肉、爆肚、爆白菜、粉丝
地址:西城区南横西街98号
伊宝荷叶甑糕
牛街上的老店,同样在清真超市内,毗邻白记年糕,这两家算是牛街糕点前二,甑糕味道很棒,深深的枣红浸入到白皙的糯米里,模样漂亮,吃起来软糯甜蜜。
他家的水果糕、绿豆糕卖相虽然一般,但口感却很好,芸豆糕甜糯清香,推荐选购拼盘,里面有红豆、绿豆、香芋、板栗、黑芝麻、椰奶和红豆南瓜(无糖)7种口味,特别赞。
推荐:荷叶甑糕、芸豆糕、绿豆糕、椰奶香芋芸豆糕、芝麻芸豆糕、花生糕
地址:牛街5号牛街清真超市1楼(近输入胡同)
年记清真熟食
虽地段略偏,却酒香不怕巷子深,百年的小店里,肉香回味悠长。
推荐:酱牛肉、酱牛舌、酱窝骨筋、松肉、酱羊肉
地址:西城区牛街输入胡同路北大槐树下
石记馅饼
在输入胡同的牛羊肉市场对面,门面很小,只有两张桌子,但食客就愿意往里挤,挤不进去就在门前排队。
推荐:牛肉韭菜、牛肉茴香、牛肉大葱
地址:牛街输入胡同(牛街牛羊肉市场对面,穆民美食东侧)
祥云轩
这是一家传统的老北京菜,门脸不大,看到门口有“门钉肉饼”这四个大字就算到了。他家既然以门钉肉饼做招牌,自然是每桌必点。
他家的门钉肉饼由牛上脑与牛腰窝油8:2合成馅,再佐之鲜葱白提鲜,皮薄馅大、汤汁丰富。趁热吃口感最好。
另外,糖卷果也特别好吃。麻豆腐也不错,作为一家主打北京菜的饭馆,在他家可以体验正宗老北京小馆的味道。
推荐:门丁肉饼、小白菜烧豆腐、醋溜木须、麻豆腐、糖卷果
地址:牛街教子胡同法源寺西里5号楼(近大顺堂)
老诚伊
京城羊蝎子首推老诚伊,老字号店,在牛街礼拜寺斜对面。
他家羊蝎子汤底很香,肉烂而不柴,啃完后可以轻易地扯开!而且哪怕是点小锅,份量依然很大。
主食推荐面片,要涮时吆喝一声服务员,宽厚的面片“立等可取”。蔬菜一定要点白萝卜,在肉汤里涮“饱”后,太好吃了!
推荐:羊蝎子、面片、炸烧饼、羊排、羊尾、全家福、冻豆腐、白萝卜
地址:牛街11号(礼拜寺斜对面)
奶酪魏
源自宫廷的奶酪,已有百年传承。小店在一座商厦旁,不大引人注目,不过东西是实打实的好吃。
宫廷奶酪自然是必点,味道清淡,有种雍容华贵的感觉。杏仁豆腐回味悠长,他家的酪干很不错,虽然口味略重,但重口味者应该很喜欢。
另外,奶油炸糕满口留香,鸳鸯奶卷会给你意外的惊喜。
推荐:宫廷奶酪、杏仁豆腐、奶油炸糕
地址:广安门内大街202号107室(牛街北口大中电器西边口内)
清真超市美食城
美食城里的老字号分店很多,味道或许没有总店正宗,但种类多到足以让你挑花眼。
推荐:碗面茶、豆泡丸子汤、烧饼、羊杂汤、门钉肉饼、烧卖
地址:宣武区牛街5号牛街清真超市2楼(近输入胡同)
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