北京最经典的小吃排行榜(北京最经典的小吃排行榜前十名)
一、北京最火的小吃商城?
北京的小吃商城挺多的,我知道的平谷就有五六家,华联大卖场国泰,还有小吃城,最火的应该是华联小吃商城,小吃是一类在口味上具有特定风格特色的食品的总称。小吃就地取材,能够突出反映当地的物质文化及社会生活风貌,是一个地区不可或缺的重要特色,更是离乡游子们对家乡思念的主要对象。
二、北京目前最流行的小吃?
答:北京目前最流行的小吃还有很多,这些小吃大都集中在牛街,护国寺等地,北京小吃最传统的也是最流行的,例如炒肝,卤煮,炸灌肠,豆汁,焦圈,年糕,切糕,炸糕,庆丰包子,驴打滾,烙炸,糖耳朵,糖葫芦,面茶,等等,只有想不到的,没有吃不着的。
三、最干净小吃排行榜?
一:北京卤煮火烧
二:甘肃牛奶鸡蛋醪糟
三:西安肉夹馍
四:新疆烤肉
五:山东煎饼
六:上海葱油拌面
七:南京盐水鸭
八:四川冒菜
九:广东肠粉
十:海南文昌鸡
四、北京骚气小吃排行榜?
艾窝窝
驴打滚
豆汁
豌豆黄
五、北京上海小吃排行榜?
答:
中华大地,美食遍布。每个地方都有独具特色的小吃,独宠一方人,也是当地文化的象征。上海和北京小吃风格迥异,但又美味不可阻挡,人的口味也各有不同;虽为北方人,但也更偏喜欢上海小吃。
北京小吃,能感觉到北方的粗重和豪爽。麻酱烧饼,糖火烧为代表的主食类;焦圈,油炸糕,麻团为代表的油炸类;糖耳朵,蜜三刀为代表的甜蜜类;驴打滚,艾窝窝等甜糯类...,不管哪一类,都有热量高,味道重,口感厚重的特点。
相比之下,上海小吃更清淡一些,就好比清丽甜美的上海小姑娘,看着秀气,品起来清爽适口,是营养和美味的完好融合。蟹粉小笼,馅儿大皮儿薄,汤汁浓郁;特色生煎,皮脆馅儿香;水晶虾饺,鲜美营养高;蟹壳黄,闻起来香,吃起来酥;糯叽叽香喷喷的排骨年糕,还有各种小馄饨,帧数数的我都饿了。
不管是上海还是北京,既然是小吃,也只是正餐的点缀,浅尝辄止。吃小吃,要控制量,尤其是高热量的北京小吃,偶尔吃,要少吃;吃的时候最好搭配大量的蔬菜,弥补膳食纤维的不足和维生素的缺失,以保证营养的相对均衡。
六、北京昌平小吃排行榜?
NO.1、明洞正宗韩式烤肉
巷子深处的一家小店,听店名就知道一定和思密达有关,没错,这里就是一家韩式烤肉店。店铺环境别有洞天,古朴与现代感的融合~相信就算是对思密达国不感兴趣的人在进店的一刻也会喜欢上这里的环境。
吃惯了汉拿山、权金城,头回尝试这么个独立品牌的烤肉店,赶脚口味的确有别于吃过的改良版连锁品牌韩式烤肉,肉多肉厚,比较实~还有烤肉标配(配餐)的辣萝卜和辣白菜~【作娇羞状】真的是好吃到不能停下来的节奏~~
再说说这里的服务,那是各种热情周到!店家开店以来不忘初心~希望能坚持住啊!
推荐菜品:猪五花肉 、雪龙牛肉三人餐、辣味猪五花、霜降雪花、 精品牛肋条、便当拌饭 、雪花牛肉套餐
地址: 北京市昌平区 财神庙胡同
NO.2、铁板烧
铁板烧起源于日本,是一种西餐和中餐的结合的烹饪方法,在吃货圈里也算是小有名气的。而我们今天的这家法式铁板烧,那菜品就更高大上了,除了海鲜,还有鹅肝等法菜常见的菜品,食物丰富,味道极佳。环境还很赞,可以一边吃着一边听着音乐,大厨是帅哥或者美女,反正就是“色”“香”“味”俱全呐~~
地址:北京市昌平区南邵大桥东100米路北
电话:010-60723077 13716191888
NO.3、猜丁壳私家牛板筋火锅店
周末正好开荤!两个人只用点一个小锅就撑撑的!牛板筋筋道。不过煮久了就没有那么好嚼了,所以赶紧趁早吃板筋比较好~推荐连着牛蹄筋的肉!或者蹄筋~糖咯吱超级赞,基本上想来吃牛板筋火锅就是为了吃它!甜甜的脆脆的吃多也不会腻~
推荐菜品:牛板筋火锅、泡饼、嘎鱼火锅、泥碗香米饭、小锅牛板筋
地址:北京市 昌平区 三街财神庙胡同13号院(近政法大学)
电话: 010-80112314
NO.4、老西面铺
地道的老西面馆,有地道的过油肉和老醋焖鱼。环境很不错,价格也比别的地方实惠几块钱。两个人82元基本就吃到肚歪了。蒜缸茄泥,拳头大的直径,一个水杯的高度,里面都是长茄子,很爽口。
茄丁刀削面:很好吃!10元一碗!!看着感觉少,但是吃起来真不是,茄丁也入味了,汁儿也好!
地址: 北京市昌平区 西环南路蓝郡沿街蓝郡底商
电话: 010-89718889
NO.5、秦门
一家有陕西特色的风味餐厅,环境很好,古色古香的,厨房也是全开放的,看上去很让人放心。强烈推荐麻酱凉皮,四星推荐!麻酱很浓郁的一道菜,非常地道,不吃辣的就另说了~~
推荐菜:肉夹馍、羊肉泡馍、秦镇米皮、羊肉串、麻酱凉皮 、涮毛肚、醋粉、烤油馍
地址: 北京市昌平区 昌平金偶·万科广场6F(靠南环路)
电话: 010-69749381
NO.6、大麦地咖啡
老板年轻有为,魄力十足在家乡昌平开了豁大一个咖啡店,且做的有模有样,各处细节日臻完美。空间很大,面积500平米上下,20多张桌,坐起来很舒服。
卫生间很干净,提供维达纸。桌椅是榆木实心,有古朴厚重感。周末开始有咖啡品鉴活动,年后还会有咖啡培训,是相当专业资深的咖啡讲师任教,如果不是路远,一定要去学习!
各种精品咖啡豆自家烘培,自供店里消耗的同时也在店内及网络售卖。没别的,就是品质有保障,且新鲜,绝对不是陈豆子,老板说都是剔除了次品后,将饱满的豆子中度烘培,在对店内出品量的把控上基本是两三天烘培的豆子,所以新鲜毋庸置疑~
地址: 北京市昌平区 富康路水关新村甲27号(昌平五中向南300米路西 京客隆旁)
电话: 010-60760144
营业时间: 每天 11:00 - 02:00
七、哈尔滨最有名的最经典的小吃?
1、修古丽姆:修古丽姆——俄语音译过来的,其实就是泡芙的意思。
2、蓼花:冰花和蓼花统称冰蓼花是哈尔滨的传统糕点,在七、八十年代很有名,是哈尔滨的 特色糕点品种。
3、花碗蛋糕:花碗蛋糕原名——“捷克斯”,是俄语Кекс(葡萄干蛋糕)”的音译,实际上也 是英语“Cake(蛋糕)”的俄语音译。
4、黑豆蜜酒:黑豆蜜酒、秋林蜜酒起源于19世纪中叶。在俄国伊尔库次克城的一个小商人名 叫伊万·雅阔列维奇·秋林,早在1867年就创办了“秋林公司”,1869年在俄国的远东地 区开办了葡萄酒厂,生产黑豆蜜酒秋林蜜酒。
5、果酱:老秋林这三种口味的果酱算是哈尔滨经典了,尤其要重点说说这马林果酱。相信受 苏联歌曲影响的老一代哈尔滨人,都会情不自禁的想起《红莓花儿开》那首苏联的经典 歌曲。歌曲中的红莓其实就是马林(学名:覆盆子,也称托盘)。
八、商场小吃排行榜最火爆的?
商业综合体里的小吃,最火爆的应该就是烧烤类和奶茶类了吧,每次路过都能看到档口前排的满满的人,尤其是那些冷锅串串,烤肉,烤苕皮,还有奶茶店门口,似乎永远有人在排队。还有做梅菜扣肉饼的,烤冷面的,铁板烧的,也是一直有很多人光顾的。
九、街边小吃排行榜最火爆的?
一、长沙臭豆腐
如果说起哪种街头小吃最具有穿透力,那非长沙臭豆腐莫属。不管走在哪个城市的大街小巷,哪怕隔了三街五巷,辨识度最高的小吃就是臭豆腐,这种能够穿透灵魂的震撼味道,让喜欢吃臭豆腐的人多远都能够找了去。一辆三轮车,一口炸臭豆腐的小锅,炸好的臭豆腐装进一次性的小食盒。人们可以坐在小方桌跟前慢慢品尝,大多数人是一边走、一边吃,唉!那种重金属摇滚乐般的灵魂味道,只能用一句歌词来形容:“一路芬芳啊!”
二、老北京焦圈豆汁
如果到了老北京,问起人们:“早餐吃什么?”“当然是焦圈豆汁啊!”现在的焦圈豆汁都有了自己的小门店,对于传统的老北京焦圈豆汁,人们大多通过一些影视剧才能够看得到。一口油锅炸着类似于油条的焦圈,现炸现卖,刚出锅的焦圈还透出那股热乎气儿,往豆汁的碗里一泡,这才是老北京最接地气的传统早餐模式。
三、西安肉夹馍
记得刚上班那会,年轻的小伙子饭量特别大,有时候夜里12点下了夜班肚子早就饿得咕咕叫。这个时候,循着一束昏暗的灯光,在寒风料峭中永远是现场制作肉夹馍的老师傅。一口烤炉,不管多冷的天,老师傅总是手法熟练地做好一个个白吉馍的饼胚,装入烤炉,烤至两面微微泛出金黄的焦斑。蜂窝煤的炉子上,坐着一大锅早就卤好的腊汁肉,挑肥拣瘦都随个人的意愿,剁好的腊汁肉,浇上点腊汁,剖开还冒着热气的白吉馍,填进满满的腊汁肉。用黄色的草纸一包,一边走、一边吃着美味的肉夹馍,工作的劳累便不知不觉遁形无迹。
四、河南逍遥镇胡辣汤
如果论颜值,逍遥镇的胡辣汤绝对是最没有底气的一位,也因为颜值太低,几次擦着舌尖而滑过,播出几期之后才终于如愿以偿。虽然逍遥镇胡辣汤的颜值有待商榷,上节目的话有碍观瞻;但是,胡辣汤完完全全靠得是实力打拼。正宗的胡辣汤只放胡椒,不放辣椒,特别是在寒冷的冬天,一碗胡辣汤顿觉全身暖和了很多。
五、陕西凉皮
单位上很多离家远的同事,中午特别喜欢去买凉皮吃,那位卖陕西凉皮的老大姐也牢牢抓住了时机,每天中午的饭点一定会准时出现在单位的大门口。一辆三轮车,载着厚厚的一大摞凉皮,抓起一张,当当当!熟练地剁成宽条,再擦上大半根黄瓜丝,抓上一大把蒸好的面筋,行云流水般调入一样样的调味料,每次还不忘关切地问一句:“要辣椒吗?”最后方便袋一扎,便是最美味的一顿午餐。
六、天津煎饼馃子
也有的同事不想吃凉皮,旁边的煎饼馃子就是绝佳的选择。一口硕大的平底锅,倒上面糊,摊成薄饼,洒上搅打好的蛋液,待蛋液微微凝固,刷上酱汁增加咸鲜滋味,北方人称油条为馃子,裹上一大根馃子,生菜、葱花更是必不可少。喜欢辣的人也不忘专门叮嘱一下,多放点辣椒酱,裹严实了,一般1-2个就能吃到撑。
七、云南过桥米线
如果其他小吃都是为了养家糊口的营生,那云南的过桥米线则纯粹为了爱情。过桥米线距今已经有一百多年的历史,相传,清代滇南蒙自市有一位秀才,为了专心读书好考取功名,就到城外的一个小岛专心读书。每天他的妻子把煮好的米线给送去时,因为离家有一段距离,送去时都凉了。后来,秀才的妻子熬好鸡汤,用热鸡汤浇淋米线,有了表面那层鸡油,送去的米线还比较热。因此,在十里八乡传播开来,人们也纷纷效仿,因为秀才妻子送米线时,必须要经过一座小桥,这“过桥米线”便流传了起来。
八、柳州螺狮粉
如果说起近几年哪种街头小吃最火爆,那非柳州螺狮粉莫属。现在的柳州螺狮粉已经褪去了市井的烟火气,摇身一变,成为了一种网红小吃。因为加入了酸笋的缘故,也使得柳州螺狮粉吃起来味道特别,一家吃粉,整个楼道都知道。
九、重庆酸辣粉
到过川渝地区,除了要品尝正宗的川菜,吃红油火锅、麻辣烫之外,必须要尝尝这地道的重庆酸辣粉。不同于南方的米粉,重庆酸辣粉选用的是红薯、豌豆淀粉制成的粉条,吃起来更劲道爽滑。重庆酸辣粉也集合了川渝小吃麻、辣、鲜、香、酸的特点,酸爽开胃、麻辣鲜香、油而不腻,有“天下第一粉”的美称。
十、广东罗定肠粉
到了广东,那要品尝的南粤经典街头小吃非肠粉莫属,可能人们感觉很奇怪,同样是肠粉,怎么会有广州西关肠粉、潮州肠粉等不同的名字。这其实是为了迎合不同人的口味,原则上所有的肠粉都应该属于罗定肠粉,分为布拉肠粉和抽屉式肠粉两种。肠粉也是一种历史悠久的传统小吃,起源于唐朝时期的泷州,现广东罗定市,当地称为“龙龛糍”。相传清朝乾隆皇帝下江南时,尝到了这种以“爽、嫩、滑”而著称的龙龛糍时,赞不绝口。便乘兴说道:“这龙龛糍有点像猪肠子,不如就叫肠粉吧。”罗定肠粉因此而得名,并在广东流传开来。
十、地摊小吃排行榜最火爆的?
1、煎饼果子(煎饼馃子)
煎饼馃子最早是天津着名的小吃。天津人、河北人把其作为早点。由薄饼,鸡蛋,还有馃子(油条)或者薄脆的“馃篦儿”组成。配以面酱,葱末,辣椒酱(可选)作为佐料。
2、鸡蛋灌饼
鸡蛋灌饼,起源于河南信阳。最早传统做法,是将面饼加鸡蛋摊熟了,抹上秘制酱料,卷上生菜或者土豆丝食用。后来有人脑洞大开,出现了改良版本。就是把鸡蛋液灌到两层的饼的中间,继续煎烙后烤制而成,饼皮酥脆蛋鲜香。很受当地人的喜爱。
3、鸡蛋汉堡
鸡蛋汉堡起源于何处不得而知,但是全国各地都能见到鸡蛋汉堡的影子,这是一件非常有意思的事情。而且全国的做法相当一致,没有较大的出入。而且都是又便宜又美味。
4、手抓饼
手抓饼,起源于中国台湾,是从葱抓饼演变而来。2004年在台湾夜市被发现,并于2005年正式从台湾引进至内地。
5、菜煎饼
是山东鲁南地区的一种传统小吃。制作原料主要有面粉、杂粮、鸡蛋等,老少兼宜,俗称“中国热狗”。最早流行于枣庄、济宁、临沂、徐州等地,后传布周围省市。
6、臭豆腐
又称臭干子,是相当流行的中国小吃。在清代,臭豆腐曾作为御膳小菜送往宫廷,受到慈禧太后的喜爱,亲赐名御“青方”。使得臭豆腐立即名扬天下,据历史考证慈禧太后确有吃臭豆腐的嗜好。
7、活珠子
北方地区叫“毛蛋”。是南京着名的特产,金陵小吃。是当鸡蛋尚未孵化,又没有完全成形,但是鸡蛋里已经有了头、翅膀、脚的痕迹,这种“准”鸡蛋孵化物就叫做“活珠子”。
8、铁板烧
起源于日本,铁板鱿鱼就是铁板烧的美食之一。传到中国后,风靡大江南北。
9、烤冷面
烤冷面,起源于黑龙江省鸡西市密山市。现在烤冷面已经火遍全中国的大江南北,是东北极具特色的美食。
10、肉夹馍
陕西西安不仅有肉夹馍,还有菜夹馍。而且,不仅有菜夹馍,竟然还有“自选”菜夹馍。菜品十分丰富,有18道菜品随意挑选,虽然都是素菜,但是真的是炒的色香味俱全,没有一道菜是应付了事的,都是用心调配的,菜品非常新鲜,看着就好吃!这是把肉夹馍推向了高潮的节奏。
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