北京出名的特色美食(北京出名的特色美食有哪些)

一、北京吃的特色美食？

北京烤鸭：用料为优质肉食鸭北京鸭，果木炭火烤制，色泽红润，肉质肥而不腻，外脆里嫩，深受广大人的喜爱。

炒肝：具有汤汁油亮酱红，肝香肠肥，味浓不腻，稀而不澥的特色，以猪的肝脏，大肠等为主料，以蒜等为辅料，以淀粉勾芡做成的北京小吃。

卤煮，豆汁等。

二、北京出名的园？

北京的公园以皇家园林为代表，体现历史悠久的古都风貌，博大精深的园林文化与现代化的城市建设融为一体，最著名的还是颐和园，它是迄今为止保护最完整的皇家园林，1998年被世界教科文组织评为世界文化遗产，也是中国四大名园之一。其他的园林景观还有天坛公园、北海公园、中山公园、香山公园等等——本人是北京园林工作者

三、北京故宫特色美食？

有特别的定制的雪糕，也是一款网红雪糕，还有角楼咖啡。

四、北京出名烧饼？

圆梦烧饼就是肉末烧饼，是北京宫廷的传统风味小吃，相传因圆了慈禧太后的梦而得名，象征梦想成真，并有祝愿吃到的人健康长寿，升官发财的寓意。这道烧饼主副合一，烧饼香酥，肉末油润成鲜，外焦里酥，咸中略甜。

五、北京的什么汤出名？

北京的酸梅汤出名是夏天老北京的知名饮料。

六、北京最出名的动物？

最出名的动物是北京雨燕：

北京雨燕隶属于夜鹰目雨燕科，比常见的燕子体形稍大，羽毛黑褐色，胸腹部有白色细纵纹。它们外观呈流线型，飞行速度极快，而且是著名的食虫益鸟。每年4月到8月，遍布城区的雨燕还是一景。 1870年，英国人温斯侯在北京第一次采到其标本，并命名为“北京雨燕”。

七、北京出名的红糖烧饼？

历史久远，颇有名气的北京小吃 。

面粉1000克、红糖300克、桂花酱40克。 调料：香油、发酵粉、食用碱。

做法：发酵粉用温水化开，加面粉、红糖、桂花酱、香油和成面团，静置发酵。

待面团发起后，加食用碱反复揉匀，再盖上湿布稍饧一会儿。

把面团搓成长条，揪成面剂，做成圆饼坯，摆入烤盘内，进烤箱烤熟即可。

八、北京最出名的扇子？

“京扇子”创立于2012年，以扇为载体，用雅致、时尚、东方艺术的创新设计，传承和发扬中国扇文化。

扇，源于中国，自舜起，已有四千年文化历史，博大精深，源远流长。

在扇产品中注入现代工艺与时代风格，集“工艺之精、设计之新、时尚之美”于一身，倾心打造凝聚东方文化的时尚精品，推动新时代的扇产品和扇文化成为代表中国的世界符号。

九、北京特色美食有哪些？

北京是一座有着悠久建城史和建都史的古城，飲食文化也是别有风味，有些还真是独有的。例如:豆汁，是其他地方找不到的。卤煮火烧，褡裢火烧，炒肝，艾窝窝，炒疙瘩，面茶等别处也不多见。至于烤鸭，烧麦，茯苓饼那卖的就是名气。有一些非老北京人还真不见得吃的惯！

十、北京特色美食餐厅推荐？

丽江庭院可以去试试，刷锅自助。

对，然寿司，这个你要爱吃日料可以去，海胆饭！

炒鸡好吃！

有个湖南菜，厚堂，沉鱼落雁，闭月羞花，要点这俩，还有绿豆沙，可好喝了，丰台区万恒家园那块有个内蒙烧麦，好吃，吃羊肉的！

还有匹夫涮肉，我一般是去公益西桥那个店，停车场大，要手切羊肉，偏肥的。

然后砂锅居，除了砂锅白肉，点上酱豆腐料吃一碗，啧啧！三不沾也不错！