顶级素菜莲藕菜谱?
莲藕做法很多,分类菜谱如下。
角色一:凉菜(秉承凉性,可清热养肺)
焦香拌莲藕
糖醋藕片
南昌凉拌藕
珊瑚藕
角色二:热菜(性凉转温,可养脾胃)
莲藕酱爆牛肉
东坡莲藕
猪手焖莲藕
豉椒辣炒藕丝
角色三:主食(营养丰富,可均衡膳食)
酥香藕夹
莲藕馅水饺
鲜藕炸酱面
藕面包
角色四:小食(口感多样,可消烦解闷)
糯米藕
芝麻藕条
酥炸藕丸
梅子桂花藕
角色五:汤饮(滋味清甜,可消瘀活血)
排骨莲藕汤
棒骨藕汤
梨藕汁
枸杞蜜枣莲藕汤
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