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北京小吃排行榜前十名有哪些店铺(北京小吃排行榜前十名有哪些店铺名字)

2023-04-27 00:42:08北京小吃1

一、北京小吃街排行榜前十名?

NO.1: 前门大街

汇集着京城多家老字号饭店,就像正阳门所经历的风风雨雨一样,前门大街上的那些老字号饭店同样久经沧桑,门前的招牌也印证了它们的悠久历史。尽管这里的人气比不上其它那些美食街,但是,这里却代表着京城的饮食文化和饮食历史,也是外地人到北京必去的地方。

NO.2: 王府井小吃街

这条街的创意和设计颇具新意,融汇了京城传统的建筑特色和市井文化。在现代化的大都市里,这条街似乎是被历史挽留的空间,仍然保持着原汁原味的古都风貌。步入这条街,如同置身于逝去的时空,恍然有隔世之感,感受的是历史与现实的激烈撞击。

NO.3: 簋街

簋街是北京最早火起来的美食街,来簋街的食客多半是冲着麻辣小龙虾来的。不过,随着簋街的不断改造,不少人气很旺的小店已经迁走了,簋街虽然已经不敌当年的繁华,但是人气依然还在。 �感受的是历史与现实的激烈撞击。

NO.4: 平安大街

从东四十条桥往西一路直行过去,路两旁的饭馆一家挨着一家,每到饭点热闹非凡。由于靠近荷花市场,到了晚上,很多食客都喜欢在平安大街上吃晚饭,然后顺道折进后海,在那些温婉的酒吧里享受一种惬意。由于很多酒楼都是建造在原先的王府、宅院的旧址上,因此,平安大街上的餐饮也带着些许历史韵味。

NO.5: 广安门美食街

广安门美食街是随着南城改造而兴起的一条美食商业街。历数这条街上的众多店铺,不难发现这条美食街以麻辣风味为主打,靠近牛街附近的一些清真餐厅也是人气红火,另外,一些南城的老字号饭点在这条街上也非常好

NO.6: 亚运村

亚运村的餐饮业在京城北部是最发达的,其中以慧忠路和大屯路的餐厅尤为众多。选择性强是这一地段餐饮业的特点,从高档燕翅鲍到通俗平民的东北菜,各个层次的饭店都有。

NO.7: 霄云路餐饮街

霄云路餐饮街是一个非常生活化的地方,忙碌了一天,到了黄昏,约上三五好友,好好缓解一下工作压力,享受生活的乐趣,悠闲地聊聊彼此的近况,也是一种不错的选择。霄云路上的餐馆让您不但可以在舒适的空间里享受美食,还能在优雅的环境中体会到与亲朋相聚的温馨和幸福。

NO.8: 苏州街

苏州街是中关村地区的一条蕴藏无限潜力的食街,一直悄悄地蓄势待发。或许由于靠近中关村这样的IT商务聚集地,因此这里的餐饮大都是具有一些文化底蕴的餐厅,价位和装修也都是好的

NO.9: 阜成路美食街

总体给人的感觉是很高档的一条餐饮街。不管是中餐馆还是西餐厅,似乎那里的每家餐厅都装修得很豪华。虽然那条街的特色是吃海鲜,但还是汇集了杭州菜、淮阳菜、湘菜、鄂菜、川菜等各地风味的知名餐厅数十家,而且这里最适合的是商务会餐,停车非

NO.10: 方庄美食街

方庄美食街是近几年才火爆起来的,主要是由于周边居民区的兴建,配套的餐饮业也相应发展起来。设施比较完备,街面宽阔,店面也很成规模,菜系特别全而多样。这条街虽然没有簋街夜夜笙歌的场面,但也许是因为餐厅的档次和整体氛围高于簋街,这里的高潮在饭点时间就已开始上演。

二、北京小吃大全排行榜?

1. 北京烤鸭

2. 老北京铜锅涮肉

3. 爆肚

4.面茶

5.炒肝

6. 豆汁儿

7. 卤煮

8.焦圈

9.老北京炸酱面

10. 褡裢火烧

三、北京小吃有哪些最出名?

一、北京烤鸭素有“天下第一美食”之称,是北京的代表,全聚德、便宜坊两家百年老店。北京现在很多的餐馆都已经有烤鸭了,比较便宜,味道也都可以。二、涮羊肉是北京的第二大风味美食,东来顺,能人居,口福居等老店。三、京味小吃是北京美食的一大特色,品种非常丰富,主要有:爆肚、炒肝、灌肠、卤煮小肠、门钉馅饼、褡裢火烧、驴打滚、螺丝转、豆汁、麻豆腐、栗子面窝头、靶豆卷、豌豆黄、京东肉饼、羊眼包子、焦圈、糖耳朵、面茶、杂碎汤、三鲜包子、炸春卷、扒糕、茶汤、肉沫烧饼等上百种。北京有许多的小吃街,其中王府井小吃街,隆福寺,前门小吃街。蒸煮类:大蜂糕、果料糖蜂糕、碗糕、花糕、藉糕、榆钱糕、寿桃、小窝头、枣荷叶、银丝卷、肉丁镘头、菠菜篓、烫面饺、烧麦、羊眼包子、倒僧帽、豌豆包、开花馒头、千屋饼、扒糕、饹饹、莜面搓鱼子、芸豆饼、木樨小枣。当然还有很多啦,有时间去亲自尝尝。

四、北京小吃带姓氏的有哪些?

1.爆肚冯的爆肚

2.小肠陈的卤煮火烧

3.天兴居的炒肝

4.锦馨的豆汁/焦圈

5.白魁老号的白水羊头

6.不老泉的冰糖葫芦/蒸饺

7.都一处的烧卖

8.全聚德的烤鸭

9.东来顺的涮羊肉

10.天福号的酱肉

11.海碗居的炸酱面

12.隆福寺的灌肠

13.烤肉宛

14.烤肉季

五、北京小吃与姓氏有关的有哪些?

爆肚冯、小肠陈、烤肉宛等。

1、爆肚冯

清朝末年,山东厨人冯天杰自临清来京,即在东安门大街摆摊卖爆肚,因其做工精细,人送外号“爆肚冯”。

素以爆肚脆嫩,作料爽口为人称道。

2、小肠陈

小肠陈起源于清朝乾隆年间,距今已有百年历史,以经营老北京风味卤煮小肠而著名。

卤煮小肠源自清乾隆年间的一道御膳“苏造肉”。后传入民间经改进演变为卤煮小肠。小肠陈第三代传人陈玉田制作的卤煮堪称一绝。

3、烤肉宛

创建于清康熙二十五年(公元1686年),至今已有330多年历史。早年间的北京,南宛北季,人人皆知。季氏的烤羊肉、宛氏的烤牛肉,各有各的立身之道。

扩展资料:

食品种类:

1、爆肚冯

“爆肚冯”的爆肚分羊肚、牛肚两种,羊肚又分葫芦、食信、肚板、肚芯、肚仁、肚领、散丹、蘑菇、蘑菇头九个部位;

牛肚则只有肚仁、百叶、百叶尖、厚头。另外还有“羊三样”、“羊四样”,是几个不同部位的组合拼盘。

2、小肠陈

主料是小肠、肝、肺、肚等下水,还有五花肉、油炸豆腐块和火烧。小肠要用盐、碱揉搓,反复清洗,去掉异味。

然后将五花肉、小肠及各种下水切成段、块放入锅内,用武火煮,随煮随用勺撇去浮沫,再将油豆腐、花椒、豆豉、大料、小茴香、葱、姜、蒜、醋、豆腐乳卤等调料放入锅内同煮。

3、烤肉宛

烤牛肉制作技艺独特具有选料细,制作精,口感鲜嫩之特点。选料精。所选之牛,用西口产四龄半的阉过的公牛或只产过一胎的乳牛。

部位也只选用上脑、尚头里脊等鲜纯处;刀工技法。用尺许长的特制钢刀,把肉“拉切成”柳叶形肉片,一斤约出一百五十片左右;烤肉所用燃料为松枝或松塔;

特制的烤肉炙子,“铁条”间距十分讲究;烤法:将腌渍好的肉片放入调好的汁液泡入味,烤时先放上葱丝,再放肉片,来回翻烤至熟。吃时佐以糖蒜、瓜条、辣椒油和芝麻烧饼。

六、北京小吃哪些最好吃?

1:艾窝窝,作为一种历史悠久的地道风味小吃,颇受大众的喜爱。是用江米和面粉制成的外皮,再配以核桃仁,芝麻,瓜子仁,山药泥等天然食材,制成的一种质地香甜,色泽洁白的小吃。相传,因皇后喜欢,故名“”御艾窝窝,传入民间之后,就成了“艾窝窝”。

2:姜丝排叉,京味十足的传统特色小吃。从字面上就能知道,它里面有姜,因为食用时有明显的姜味而得名。它色泽金黄,酥脆香甜,姜味很浓。它不仅是传统的风味小吃,而且也是北京茶菜的一种。“南来顺”的姜丝排叉,在1997年被评为“北京名小吃”和“中华名小吃”。

3:蜜麻花,是北京小吃中常见的一种,又称糖耳朵,属于北京小吃的一绝。因为做好后形状类似人的耳朵而得名。蜜麻花颜色棕黄,质地酥脆,香甜可口。蜜麻花属于高油高糖的食物,不宜多食,偶尔吃一次还是可以的。

4:馓子麻花,属于北京清真小吃中的精品,百姓好评度极高。它的制作流程比较麻烦,原料有碱,红糖,糖桂花,明矾,面粉等等。馓子麻花颜色棕黄,质地酥脆,香甜可口。在清明节这天,十分受欢迎。

5:焦圈,这是一种最具老北京特色的传统小吃,色泽深黄,形似手镯,焦香酥脆,风味独特。在老北京人的眼中,吃焦圈最不能少的就是一碗豆汁,简直一绝。

6:豆汁,很多人一听豆汁,就感觉会反胃,酸不溜丢的,涩了吧唧的,很难喝。但在北京人眼中,这豆汁宁可排队也要非喝不可。在当时由于百姓十分喜爱,后传入宫中,席间与大臣一同品尝,结果大臣个个拍手叫好,慢慢就成了宫廷的饮品。

7:灌肠,在北京所有的小吃中,灌肠算是比较大众化的一种。不管是街头巷尾,还是集市庙会,都能见到它的身影。很多人都错,吃灌肠不在于有多解饿,最重要的是领略它的风味,过过嘴瘾。相传,灌肠在明朝就开始流行。

9:栗子凉糕,这是一种非常传统的特色小吃,香甜可口,栗子味浓郁,一般多在夏季食用。是用纯栗粉加白糖、桂花压制而成的。相传,此款糕点原本是元代宫廷内的上等贡品,后来流传民间。

10:褡裢火烧,说起这味小吃,只要是吃货就没有不知道的。之所以叫作褡裢火烧,是因为它形似古时候人们放在身上装钱的“褡裢”而得名。褡裢火烧最好吃的还属于韭菜猪肉馅,皮薄馅大,现做现吃,再淋点香醋,咬一口外焦里嫩,满口生香。

11:炒肝,这是由宋代的“熬肝”和“炒肺”发展而来的。多数以猪的肝脏,大肠为主要原料,当然大蒜也是不能少的。,用淀粉勾芡做成的一种小吃。据说当年慈禧太后香尝尝炒肝的味道,她一尝不要紧,里面的猪肺和猪心就都被去掉了。自那以后,老北京人口中便多了句歇后语,老北京炒肝,缺心少肺。

12:豌豆黄,作为传统小吃,按照老北京的习俗,农历的三月初三这天要吃豌豆黄。在古时,北京的豌豆黄分为两种,一种是民间版,一种是宫廷版。通常的做法是,将豌豆磨碎,去皮,洗净,煮烂之后再加入糖小火慢炒,之后将其凝结,再切块就好了。做好的豌豆黄,颜色浅黄,味道香甜,清凉爽口。

13:糖火烧,它是满族的传统小吃,是北京人最常吃的早点之一,距今已有300多年的历史。糖火烧香甜味厚,绵软不粘,适合老年人食用。相传,糖火烧起源于明朝的崇祯年间,一位叫刘大顺的回民在镇上开了一家小店,专门制作糖火烧。在乾隆年间,糖火烧就非常出名了。

14:炒疙瘩,这是一种老北京的特色面食。炒疙瘩颜色深黄,黄绿相映成辉,入口绵软柔韧,醇香可口。据说已有上百年的历史,它属于清真小吃中的一道美食,深受大多数北京人的喜爱。

15:面茶,中国是茶的故乡,如西湖龙井,黄山毛峰,江苏碧螺春……咱大北京也有茶,不过不是喝的茶,而是吃的茶,面茶。它就是糜子面煮成的糊状物,在表面淋上芝麻酱和芝麻盐。以前是老北京人的“下午茶”,不过现在好像早上的面茶更受欢迎。看起来脏兮兮地,但它可是真香啊。

16:驴打滚,在北京十三绝小吃中,驴打滚可是排首位的。好好的食物为何起这么一个名字呢?有学者称,这是一个形象的比喻,做好后放在豆面中滚一下,如同驴打滚扬起的灰尘,故得名驴打滚。

17:门钉肉饼,也叫门丁肉饼,是老北京的清真食品。据说清朝时期,御膳房里为慈禧准备了一道点心,慈禧尝过后觉得很不错,就询问厨师这种食品叫什么名字。厨师想到了宫廷大门上的钉帽,就随口说到“”门钉肉饼。小简告诉您,这门钉肉饼一定要趁热吃,凉了太腻。

18:卤煮火烧,说起卤煮火烧,这可是吃货们的最爱,作为京城有名的传统小吃,它是将火烧,与煮好的猪肠,煮肺放在一起煮,肉香味四溢。有人说正宗的卤煮火烧,都是在二环以内的,鼓楼大街,新街口,簋街这几个地方,也许能找到正宗的卤煮火烧。吃过一次,绝对忘不了。

七、北京小吃街排名前十名胡同?

北京的小吃还是很多的,最近人们想要去北京玩,所以会提前在网上进行攻略,查看北京小吃的一些排行榜,那么就来看看,北京小吃街排行榜前十名,北京老字号美食排行榜前十,大家了解一些相关的问题。

1、王府井美食街,传统的美食街,并且还是很有名气的。身处在繁华的大都市中,一直以来都保持着原汁原味的样貌。

2、南锣鼓巷,北京热门的景点之一,一个现代化,还有传统美食相结合的一个地方,这个地方也是十大吃货的必去之地。

3、后海,这条街也是一条酒吧街,这里有很多的原生态的四合院,还有一些北京的小胡同,很多人都会聚集在这里享受酒吧的一些氛围。

4、方庄,近几年来一条非常火爆的美食街,这里有很多成规模的店面,并且还有一些多种多样的菜系。

5、前门大街,名吃汇集地,这里有很多的老字号名店,并且都是地道的北京风味。如果是旅游的话,还是可以选择这里的。

6、簋街,吃货聚餐地,有名的小吃街,而且大多数的小龙虾都在这里了,这里还有羊蝎子,卤煮等等很多的名吃。

7、霄云路,一条具有生活气息的美食街,这里有很多的写字楼,当然美食种类也是很多的。

8、广安门美食街,街上有很多的店铺,都是一些比较出名的北京小吃,这条街主要就是以麻辣风味为主的美食街。

9、阜成路,一个高档的餐饮区,这里的消费水平比较高,汇集了很多的地方名吃,都是一些各地的美食。

10、平安大街,有很多具有特色的饭馆,当然这里的名气也是很高的,有很多的店家都是原来的王府,宅院的旧址。

八、北京小吃有哪些可以带回家的?

答:有北京烤鸭、驴打滚、爱窝窝、果脯,豌豆黄等等。都可以带回家。

九、北京小吃街有哪些,比较便宜点的?

好吃的有,便宜的沒地儿找!

十、木板品牌排行榜前十名有哪些?

1

兔宝宝/TUBAO9.8

2

千山/QIANSHAN9.6

3

千年舟/TREEZO9.6

4

鹏鸿/PENGHONG9.4

5

万象板材9.2

6

莫干山9.2

7

伟业板材9

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