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北京的小吃有哪些地方好吃(北京的小吃有哪些地方好吃的)

2023-05-05 13:52:20北京小吃1

一、北京的小吃街有哪些地方?

来北京游玩,去这几条街上转转,北京风味儿的小吃基本上就能吃全乎了。

  1、前门大街

  前门大街现在已经规划成步行街,是北京最大的古城保护区,也是天安门广场周边唯一规划的商业街区。这里的建筑主要体现古都风貌,人们可以寻找到古老北京的记忆。前门大街悠久的历史,也造就了这里的许多中华老字号。全聚德、瑞蚨祥、张一元等闻名天下的老字号,都在这片地儿经历了百年风雨!这里虽然不是专门的美食街,但是,却代表着京城的食文化,也是外地人到北京必去的地方。这里的百年老店有全聚德烤鸭店、都一处烧麦、老正兴饭庄、壹条龙饭庄、开封第一楼灌汤包子等,全都是百年以上的老字号,而且口味也是相当正宗。

  2、平安大街

  从东四十条桥往西一路直行,或是在地安门附近徜徉,街旁的各色饭馆可谓是一家接着一家。在这里,吃只是享受的一半,另一半享受则是这里的建筑与历史。因为很多店家都是建造在原先的一些王府、宅院的旧址上,就比如著名的格格府,其前身就是慈禧太后赐下的府邸,主营各种宫廷炖品,很有特色。而靠近平安里的北平楼则是一家经营老北京风味的酒楼,想吃爆肚、豆汁、炸酱面,来这里倒是全都能吃全了。北平楼里面的爆肚、豆汁、炸酱面也特别正宗。

  3、什刹海

  什刹海这里的“九门小吃”汇集了11家由于前门改造而一度告别的老字号小吃店,热闹非凡。“九门小吃”一个仿旧庭院式的四合院。绕过回廊,穿过一条窄窄的过道,过道如门外的胡同一样,整齐地摆了一溜桌子,张张有人落座。再到里面,空间突然大了,是个正经的饭庄大厅,只开了几盏橘色的灯,光线幽暗。右侧另有一过道,与刚才的过道平行,排了长长的队,这便是汇集了月盛斋、爆肚冯、茶汤李、年糕钱、奶酪魏、羊头马、豆腐脑白等十几种老字号的小吃街了。特别有意思的是许多包间的名称是以“前门”、“崇文门”等北京地名来命名的,尽显老北京风味。到“九门小吃”吃饭,可得有时间观念。这里的营业时间是早上10:00-下午13:30;下午17:00-晚上21:00,过时就“关门大吉”。据称这里能容纳400人同时就餐,高峰时间就显得有些局促了,经常能看到手托餐盘急得找不到座位的人,最后只好站着吃,边吃边寻觅。

  4、烟袋斜街

  烟袋斜街就是鼓楼小吃街,它是北京城最老的斜街。烟袋斜街地处地安门外大街鼓楼前,什刹海前海东北,实际上里面多以各色工艺品店铺为主,一些老北京风味小吃还是打出了烟袋斜街的美食名声。这里的“王胖子驴火肉火烧”正宗,值得一尝。“黄灿灿的”火烧“悠闲地卧于柳条篮中”,“看着就香”;一口下去,“绵软的”驴肉连带着“香酥的”火烧,加上青椒的那“一抹清新”,再配着“一旁等候多时的小米粥”。驴肉(杂)汤“连喝带捞”也“挺过瘾”。总之是“味美量足,价格低廉”。这里还有三元最正的梅园乳品。梅园总店是北京三元食品股份有限公司的窗口企业。总店所属的西便门店、台基厂店、劲松店、西四店、三义里店、团结湖店、红莲店、前门店、和平里店、垡头店等十几家乳品店每天不但向市民展示销售三元乳品,还用其特有的前店后厂方式,向人们提供自制的宫廷奶品及西式快餐。梅园奶酪特别好吃,甜蜜、冰凉带着浓浓奶香;杏仁豆腐泡在糖水里,淡淡的杏仁味要细细品才能充分享受到。

  5、牛街

  北京有句俗话:“北京的小吃在宣武,宣武的小吃在牛街。”牛街是北京伊斯兰教徒的聚居地,牛街以及附近的胡同布满了清真和老北京风味的小吃店和大餐厅,豆汁、爆肚、粘货,这些快被人遗忘和不屑的传统小吃在这里占据着相当重要的地位;牛街北口的“吐鲁番餐厅”由于独特的建筑风格和经营新疆风味很是著名。与牛街北口垂直的输入胡同,布满了卖牛羊肉的小店,据说这里的牛羊肉是全北京城最优质的牛羊肉,很多北京人远道慕名而来购买。回民群众喜爱的清真正兴德茶庄、聚宝源火锅城、鸿顺轩、年糕钱等老字号聚集于此。

  6、簋街

  东直门簋街不是北京传统的小吃街,却是北京最早火起来的食街。鼎盛时期是:“人人皆啖小龙虾,夜夜欢歌到凌晨”。来簋街的食客,多半是冲着“麻小”来的。如今,簋街虽然已经不敌当年的繁华,但是人气依然还在。簋街的“麻小”就像西安的哨子面,东北的饺子、山西的面一般,已经是一张响当当的名片。来北京游玩不妨吃一顿名震京城的麻辣小龙虾。

二、北京护国寺小吃有什么好吃的?

🍗酱鸡腿。 💰6元/个

✨纯属凑单买的,没想到还挺好吃的。

鸡肉很入味而且肉质很嫩,酱香味儿浓郁,真的一个没有吃够。

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🐮牛肉包。 💰3.5元/个

招牌果然不同凡响请大家一定要吃。

一颗巨大的牛肉丸在里面,加上被汤汁浸润的包子皮,好香~😋

包子是发面包子哦~

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🌟豆腐脑。 💰4.5元/碗

我太❤️他家的豆腐脑了,料巨多:木耳、香菇、黄花菜、鸡蛋~满满的一大碗。

口味有点偏咸,一定要和包子一起吃~相信我‼️

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🐑羊杂汤。 💰12元/碗

我老公的最❤️,味道超级浓

料多的一勺子下去全是,是所有里最物美价廉的了

喜欢喝羊杂汤的一定不要错过呀~

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🌟炸糕。 💰3元/个

外酥里嫩的即视感

皮薄馅大,是带有颗粒感的红豆馅,不是很甜

唯一缺点就是油大~一个刚刚好

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✨驴打滚。 💰12元/盒

经典的北京小吃,一定不要错过,一盒里有六个,糯米➕红豆馅儿的结合,甜甜糯糯的。

表面一层黄豆粉香香的,好喜欢~😍

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✨芝麻烧饼。 💰2元/个

层次丰富的一个小~烧饼,带点麻酱味道,香气十足

‼️配上羊杂汤开启🔛新世界啊~

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✨麻酱花卷。 💰3元/个

花卷都吃过吧❓在花卷上抹上厚厚的麻酱,香味十足,麻酱爱好者一定要试试哦~

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✨糖火烧。 💰4元/个

被我吃掉没有照片的一个存在,哈哈哈哈~😂

红糖与麻酱的结合,软香甜的结合体,请自行体会味道

个头有点小,一个没有吃够啊~

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✨门钉肉饼。 💰8元/个

虽然牛肉馅儿很足,但是我觉得这个价钱有点贵了~~

应该是煎的,会偏油一点

没吃过的可以买一个尝尝,整体还是很香的。

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三、威海有哪些地方小吃最好吃?

荣成俚岛的油炸糕。要说油炸糕哪家最好吃,还是荣成俚岛最佳。荣成俚岛油炸糕表层酥脆掉渣,里面软糯香甜,由内而外的丰富口感和口味,让人回味无穷。

四、北京好吃又不贵的小吃?

爱窝窝。是北京流传至今的一种清真风味小吃。突出的特征是色雪白,球状,质绵软,味甜香。

酸豆汁。在老北京人看来,豆汁是提神醒脑败火的上等饮料。

炒麻豆腐。炒麻豆腐是北京的特产,他处皆无,出自旧京的粉房。价格便宜,味道鲜美。

老北京面茶。老北京面茶是北京市的特色小吃。面茶不是茶汤,是小米面煮成的糊状物,表面淋上芝麻酱。

五、北京好吃不贵的小吃街?

簋街

毗邻大使馆,是很多外国游客最喜欢去的美食街,因为在这里可以很好地了解到中国的饮食文化。簋街全长虽然只有一公里多,但是这里却有几百家的店铺,各种美食小吃店一家挨着一家,这里汇聚了全北京的各种美食,是吃货们来北京必到的美食街之一。

簋街美食推荐:羊蝎子、麻辣小龙虾、卤煮火烧、独一味万州烤鱼、馋嘴蛙等。还有一点要跟大家说一下,簋街是全天24小时营业的,所以大家不管什么时候去都是可以吃到各种美食的。

六、夏县有哪些地方小吃?夏县有哪些地方小吃?

夏县属于山西运城,小吃有一种是枣摊馍,分2种馅有的包熟鸡蛋,有的包柿饼碎花生碎葡萄干等多种馅料;还有传统山西名吃小酥肉;还有易剥皮的板栗等等特色小吃

七、成都好吃的小吃在哪些地方?

第一,在西延线的乡老坎是个不错的地方。这个地方比较像北京的四合院儿,在这个地方吃东西,推荐手撕饼,这里的手撕饼,非常合适它的味道,非常独特。

第二个地方就是,在西延线的红星酒楼。那里的酒楼可不是一般的就是咯,菜品的特点是新派川菜。价格,我朋友倒是没关注,说那里的服务生,无论男女,都要剃光头。就看人的风格酒楼做的菜也是非常有风格的,大家可以尝试去吃一下。

第三个地方,就是在武侯寺旁边的锦里,我的大表哥曾经去,成都旅游的时候去过这家店。这里的小吃,的特色真是有话说不完的,他有珍珠丸子,毛血旺,口水鸡,炒龙虾

八、湖南怀化哪些地方的小吃好吃?

怀化每个地方都有特色小吃:新晃牛肉干、芷江酸萝卜、黔城绿豆粉、黔城炒山核桃、洪江血粑、安江灌粑、辰溪毛狗、沅陵公仔鱼

九、北京小吃哪些最好吃?

1:艾窝窝,作为一种历史悠久的地道风味小吃,颇受大众的喜爱。是用江米和面粉制成的外皮,再配以核桃仁,芝麻,瓜子仁,山药泥等天然食材,制成的一种质地香甜,色泽洁白的小吃。相传,因皇后喜欢,故名“”御艾窝窝,传入民间之后,就成了“艾窝窝”。

2:姜丝排叉,京味十足的传统特色小吃。从字面上就能知道,它里面有姜,因为食用时有明显的姜味而得名。它色泽金黄,酥脆香甜,姜味很浓。它不仅是传统的风味小吃,而且也是北京茶菜的一种。“南来顺”的姜丝排叉,在1997年被评为“北京名小吃”和“中华名小吃”。

3:蜜麻花,是北京小吃中常见的一种,又称糖耳朵,属于北京小吃的一绝。因为做好后形状类似人的耳朵而得名。蜜麻花颜色棕黄,质地酥脆,香甜可口。蜜麻花属于高油高糖的食物,不宜多食,偶尔吃一次还是可以的。

4:馓子麻花,属于北京清真小吃中的精品,百姓好评度极高。它的制作流程比较麻烦,原料有碱,红糖,糖桂花,明矾,面粉等等。馓子麻花颜色棕黄,质地酥脆,香甜可口。在清明节这天,十分受欢迎。

5:焦圈,这是一种最具老北京特色的传统小吃,色泽深黄,形似手镯,焦香酥脆,风味独特。在老北京人的眼中,吃焦圈最不能少的就是一碗豆汁,简直一绝。

6:豆汁,很多人一听豆汁,就感觉会反胃,酸不溜丢的,涩了吧唧的,很难喝。但在北京人眼中,这豆汁宁可排队也要非喝不可。在当时由于百姓十分喜爱,后传入宫中,席间与大臣一同品尝,结果大臣个个拍手叫好,慢慢就成了宫廷的饮品。

7:灌肠,在北京所有的小吃中,灌肠算是比较大众化的一种。不管是街头巷尾,还是集市庙会,都能见到它的身影。很多人都错,吃灌肠不在于有多解饿,最重要的是领略它的风味,过过嘴瘾。相传,灌肠在明朝就开始流行。

9:栗子凉糕,这是一种非常传统的特色小吃,香甜可口,栗子味浓郁,一般多在夏季食用。是用纯栗粉加白糖、桂花压制而成的。相传,此款糕点原本是元代宫廷内的上等贡品,后来流传民间。

10:褡裢火烧,说起这味小吃,只要是吃货就没有不知道的。之所以叫作褡裢火烧,是因为它形似古时候人们放在身上装钱的“褡裢”而得名。褡裢火烧最好吃的还属于韭菜猪肉馅,皮薄馅大,现做现吃,再淋点香醋,咬一口外焦里嫩,满口生香。

11:炒肝,这是由宋代的“熬肝”和“炒肺”发展而来的。多数以猪的肝脏,大肠为主要原料,当然大蒜也是不能少的。,用淀粉勾芡做成的一种小吃。据说当年慈禧太后香尝尝炒肝的味道,她一尝不要紧,里面的猪肺和猪心就都被去掉了。自那以后,老北京人口中便多了句歇后语,老北京炒肝,缺心少肺。

12:豌豆黄,作为传统小吃,按照老北京的习俗,农历的三月初三这天要吃豌豆黄。在古时,北京的豌豆黄分为两种,一种是民间版,一种是宫廷版。通常的做法是,将豌豆磨碎,去皮,洗净,煮烂之后再加入糖小火慢炒,之后将其凝结,再切块就好了。做好的豌豆黄,颜色浅黄,味道香甜,清凉爽口。

13:糖火烧,它是满族的传统小吃,是北京人最常吃的早点之一,距今已有300多年的历史。糖火烧香甜味厚,绵软不粘,适合老年人食用。相传,糖火烧起源于明朝的崇祯年间,一位叫刘大顺的回民在镇上开了一家小店,专门制作糖火烧。在乾隆年间,糖火烧就非常出名了。

14:炒疙瘩,这是一种老北京的特色面食。炒疙瘩颜色深黄,黄绿相映成辉,入口绵软柔韧,醇香可口。据说已有上百年的历史,它属于清真小吃中的一道美食,深受大多数北京人的喜爱。

15:面茶,中国是茶的故乡,如西湖龙井,黄山毛峰,江苏碧螺春……咱大北京也有茶,不过不是喝的茶,而是吃的茶,面茶。它就是糜子面煮成的糊状物,在表面淋上芝麻酱和芝麻盐。以前是老北京人的“下午茶”,不过现在好像早上的面茶更受欢迎。看起来脏兮兮地,但它可是真香啊。

16:驴打滚,在北京十三绝小吃中,驴打滚可是排首位的。好好的食物为何起这么一个名字呢?有学者称,这是一个形象的比喻,做好后放在豆面中滚一下,如同驴打滚扬起的灰尘,故得名驴打滚。

17:门钉肉饼,也叫门丁肉饼,是老北京的清真食品。据说清朝时期,御膳房里为慈禧准备了一道点心,慈禧尝过后觉得很不错,就询问厨师这种食品叫什么名字。厨师想到了宫廷大门上的钉帽,就随口说到“”门钉肉饼。小简告诉您,这门钉肉饼一定要趁热吃,凉了太腻。

18:卤煮火烧,说起卤煮火烧,这可是吃货们的最爱,作为京城有名的传统小吃,它是将火烧,与煮好的猪肠,煮肺放在一起煮,肉香味四溢。有人说正宗的卤煮火烧,都是在二环以内的,鼓楼大街,新街口,簋街这几个地方,也许能找到正宗的卤煮火烧。吃过一次,绝对忘不了。

十、好吃的小吃有哪些?

好吃的小吃有:

豆腐脑、五香回卤干、五香茶叶蛋、乌龟子、酥烧饼、小笼包饺、千层油糕、多种浇头的各式汤面等品种,小笼包子、拉面、薄饼、葱油饼、豆腐涝、汤面饺、菜包、酥油烧饼、甜豆沙包、鸡面干丝、春卷、烧饼、牛肉汤、小笼包饺、压面、蟹黄面、长鱼面、牛肉锅贴、回卤干、卤茶鸡蛋、糖粥藕等

糕点类有大蜂糕、果料糖蜂糕、碗糕、花糕、藉糕、榆钱糕、寿桃、小窝头、枣荷叶、银丝卷、肉丁镘头、菠菜篓、烫面饺、烧麦、羊眼包子、倒僧帽、豌豆包、开花馒头、千屋饼、扒糕、饹饹、莜面搓鱼子、芸豆饼、木樨小枣

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