北京有哪些小吃?(北京有哪些小吃美食)
一、北京有名的小吃有哪些?
作为在北京生活了八年的人,诚意向你推荐一个小吃一条街,叫牛街。牛街的北京小吃非常正宗,是很多老北京人愿意买的地方。这里不仅有北京小吃,也是一条回民街,所以这里的牛羊肉味道也是非常好。最主要的价格也特别亲民,性价比超级高。
二、北京胡同小吃有哪些?
北京胡同小吃为你推荐菊儿胡同的铃木食堂、菊儿人家,大兴胡同的大兴胡同面茶,门框胡同的门框锅贴店、门框胡同百年卤煮,莲花胡同的爆肚冯和雍和宫戏楼胡同的七寻八找胡同菜。
三、北京的特色小吃有哪些?
北京特色小吃很多,这里给你细说下:
炸灌肠;麻豆腐;全聚德烤鸭;
臭豆腐;冰糖葫芦;宫保鸡丁;
卤煮、炒肝、糖耳朵;驴打滚;
太多太多,我说的都会流口水。
我推荐你去几家店都可吃到;
1、北京局气店(在前门大街大栅栏)
这家店传统的老北京风味,味道好,价格实惠;2-4人不喝酒也就花销500左右。关键还能吃好。
2、这附近有北京全聚德 这家店价格稍高,味道不如以前了。如果家庭聚餐5-8个人可以去一去,花销2000左右。
3、北京还有一家专门吃小吃的地方。护国寺小吃,这个店有很多北京小吃,但是味道一般,价格很实惠。你如果来北京冰馆附近有可以去尝尝。
来北京你就敞开肚子好好吃,北京可不是只有北京小吃哟。在北京你能吃到全国各地的小吃,但你要多走走一个地方可吃不全的。
四、北京著名的小吃街有哪些?
1、东直门簋街。
2、宣武牛街。
3、金宝街。
4、五道口。
5、霄云路。
6、隆福寺小吃街等。
NO.1: 前门大街
汇集着京城多家老字号饭店,就像正阳门所经历的风风雨雨一样,前门大街上的那些老字号饭店同样久经沧桑,门前的招牌也印证了它们的悠久历史。尽管这里的人气比不上其它那些美食街,但是,这里却代表着京城的饮食文化和饮食历史,也是外地人到北京必去的地方。
NO.2: 王府井小吃街
这条街的创意和设计颇具新意,融汇了京城传统的建筑特色和市井文化。在现代化的大都市里,这条街似乎是被历史挽留的空间,仍然保持着原汁原味的古都风貌。步入这条街,如同置身于逝去的时空,恍然有隔世之感,感受的是历史与现实的激烈撞击。
NO.3: 簋街
簋街是北京最早火起来的美食街,来簋街的食客多半是冲着麻辣小龙虾来的。不过,随着簋街的不断改造,不少人气很旺的小店已经迁走了,簋街虽然已经不敌当年的繁华,但是人气依然还在。感受的是历史与现实的激烈撞击。
五、北京小吃有哪些最出名?
一、北京烤鸭素有“天下第一美食”之称,是北京的代表,全聚德、便宜坊两家百年老店。北京现在很多的餐馆都已经有烤鸭了,比较便宜,味道也都可以。二、涮羊肉是北京的第二大风味美食,东来顺,能人居,口福居等老店。三、京味小吃是北京美食的一大特色,品种非常丰富,主要有:爆肚、炒肝、灌肠、卤煮小肠、门钉馅饼、褡裢火烧、驴打滚、螺丝转、豆汁、麻豆腐、栗子面窝头、靶豆卷、豌豆黄、京东肉饼、羊眼包子、焦圈、糖耳朵、面茶、杂碎汤、三鲜包子、炸春卷、扒糕、茶汤、肉沫烧饼等上百种。北京有许多的小吃街,其中王府井小吃街,隆福寺,前门小吃街。蒸煮类:大蜂糕、果料糖蜂糕、碗糕、花糕、藉糕、榆钱糕、寿桃、小窝头、枣荷叶、银丝卷、肉丁镘头、菠菜篓、烫面饺、烧麦、羊眼包子、倒僧帽、豌豆包、开花馒头、千屋饼、扒糕、饹饹、莜面搓鱼子、芸豆饼、木樨小枣。当然还有很多啦,有时间去亲自尝尝。
六、北京有名的小吃街有哪些?
北京有名的小吃街:簋街
东直门簋街是北京最早火起来的食街,也是当年那些“夜猫子”们深夜饕餮的地方。一些簋街上的老食客都这么形容当年簋街最兴盛时的情景:“人人皆啖小龙虾,夜夜欢歌到凌晨”。的确,来簋街的食客,多半是冲着“麻小”来的。
不过,随着簋街的改造,不少人气挺旺的小店迁走了,簋街虽然已经不敌当年的繁华,但是人气依然还在。如今的半条簋街,仍然留存着四五十家馆子。靠近东口的几家回迁的馆子,什么通乐、天一阁,一到晚上还是人声鼎沸,热闹非凡。
北京有名的小吃街:王府井小吃街
王府井小吃街是北京及各地名优风味小吃的荟萃之苑。它占地2000多平方米,建筑面积1000余平方米,设施齐全、全天经营。街内除风味小吃以外,还有专门售卖、制作民间工艺品、民俗用品的旧式摊位,不少流传于民间的工艺品将在这里展现,一些有一技之长的手艺人会在这里展示他们的绝活儿。街内有店铺、摊位各自悬持酒旗、招牌,叫卖喝彩,交映成趣。街内还搭有戏台,戏曲杂耍,京腔京韵,更显这条街传统文化的特色,可谓“街中楼百态,景中情万端”。
小吃街入口段主卖一些可以快速操作、方便带走的小吃,如烤肉串、糖葫芦、茶汤、煎饼果子等,这些铺面仅仅是一个个可以外卖的窗口,装修风格和图案统一是传统古典装修,衬托出新鲜的民俗感。个别摊位顾及了小吃地域的差异性,如一家土耳其烤肉摊就被渲染成与众不同的伊斯兰风格。但大部分摊位的装修都是基本一致的,甚至某种程度上高度一致。
北京有名的小吃街:苏州街
苏州街是中关村地区的一条蕴藏无限潜力的食街,一直悄悄地蓄势待发。或许由于靠近中关村这样的IT商务聚集地,因此这里的餐饮大都是具有一些文化底蕴的餐厅。价位和装修都是中档以上的。
说到文化底蕴,就不得不提到这里的几家店,因为都是占用的乐府花园的房子,古色古香。乐家怡园租的是乐府花园的一个偏房套院。主营粤菜和湘菜,海鲜和湘菜小炒都做得很地道。另一家就是白家大宅门了,这家店环境好占了乐府花园的最好的部分,走进宅院别有洞天,亭台轩榭小桥流水。价位较高,经营高档的宫廷筵席,商务餐可以来这,比较有品位。
北京有名的小吃街:五道口
五道口身处高校区,尤其周围有堪称“小联合国”的北京语言大学,不同肤色的老外们渐渐成为五道口的重要顾客群,市民把它视为北京最具异国风情的地带之一。
随着各类带有异国风味的餐饮连锁店的登陆,名目繁多的专卖店的开张,已经使得过去作为摇滚文化中心、颇具愤青气质的五道口一夜之间变得小资起来,国际化韵味十足。在这里聚集着众多的韩国烧烤和日本料理店,且各有特色。所有韩国料理店的营业时间和韩国相仿,一般从下午五点直至次日凌晨。食街特色:以韩国烧烤和日本料理为主。
北京有名的小吃街:东华门夜市
东华门夜市位于王府井大街北入口处,是北京最著名的小吃街。不仅在北京城中口碑极佳,更深得中外游客的喜爱。如今,逛东华门夜市已经成为来京旅行团夜间活动的保留节目。
这里小吃是琳琅满目,也是来北京的游客必去之处,各色食摊连成小吃风景线,顺着飘荡油烟味的街道寻找到自然,热情,淳朴的老北京旧时风情。
七、北京特色小吃店有哪些?
1.后海,小吃一条街;2.护国寺小吃也不错;3.新街口(积水潭医院附近)有"华天"连锁也很好吃4.东四十条那里有一家名叫"福家楼"的饭店有老北京特色小吃,如豆汁麻豆腐灌肠炒红果驴打滚豌豆黄等.
八、北京成寿寺小吃街有哪些?
有豆汁、焦圈、糖耳朵、艾窝窝、炸灌肠儿等。
九、北京小吃带姓氏的有哪些?
1.爆肚冯的爆肚
2.小肠陈的卤煮火烧
3.天兴居的炒肝
4.锦馨的豆汁/焦圈
5.白魁老号的白水羊头
6.不老泉的冰糖葫芦/蒸饺
7.都一处的烧卖
8.全聚德的烤鸭
9.东来顺的涮羊肉
10.天福号的酱肉
11.海碗居的炸酱面
12.隆福寺的灌肠
13.烤肉宛
14.烤肉季
十、北京的小吃街有哪些地方?
来北京游玩,去这几条街上转转,北京风味儿的小吃基本上就能吃全乎了。
1、前门大街
前门大街现在已经规划成步行街,是北京最大的古城保护区,也是天安门广场周边唯一规划的商业街区。这里的建筑主要体现古都风貌,人们可以寻找到古老北京的记忆。前门大街悠久的历史,也造就了这里的许多中华老字号。全聚德、瑞蚨祥、张一元等闻名天下的老字号,都在这片地儿经历了百年风雨!这里虽然不是专门的美食街,但是,却代表着京城的食文化,也是外地人到北京必去的地方。这里的百年老店有全聚德烤鸭店、都一处烧麦、老正兴饭庄、壹条龙饭庄、开封第一楼灌汤包子等,全都是百年以上的老字号,而且口味也是相当正宗。
2、平安大街
从东四十条桥往西一路直行,或是在地安门附近徜徉,街旁的各色饭馆可谓是一家接着一家。在这里,吃只是享受的一半,另一半享受则是这里的建筑与历史。因为很多店家都是建造在原先的一些王府、宅院的旧址上,就比如著名的格格府,其前身就是慈禧太后赐下的府邸,主营各种宫廷炖品,很有特色。而靠近平安里的北平楼则是一家经营老北京风味的酒楼,想吃爆肚、豆汁、炸酱面,来这里倒是全都能吃全了。北平楼里面的爆肚、豆汁、炸酱面也特别正宗。
3、什刹海
什刹海这里的“九门小吃”汇集了11家由于前门改造而一度告别的老字号小吃店,热闹非凡。“九门小吃”一个仿旧庭院式的四合院。绕过回廊,穿过一条窄窄的过道,过道如门外的胡同一样,整齐地摆了一溜桌子,张张有人落座。再到里面,空间突然大了,是个正经的饭庄大厅,只开了几盏橘色的灯,光线幽暗。右侧另有一过道,与刚才的过道平行,排了长长的队,这便是汇集了月盛斋、爆肚冯、茶汤李、年糕钱、奶酪魏、羊头马、豆腐脑白等十几种老字号的小吃街了。特别有意思的是许多包间的名称是以“前门”、“崇文门”等北京地名来命名的,尽显老北京风味。到“九门小吃”吃饭,可得有时间观念。这里的营业时间是早上10:00-下午13:30;下午17:00-晚上21:00,过时就“关门大吉”。据称这里能容纳400人同时就餐,高峰时间就显得有些局促了,经常能看到手托餐盘急得找不到座位的人,最后只好站着吃,边吃边寻觅。
4、烟袋斜街
烟袋斜街就是鼓楼小吃街,它是北京城最老的斜街。烟袋斜街地处地安门外大街鼓楼前,什刹海前海东北,实际上里面多以各色工艺品店铺为主,一些老北京风味小吃还是打出了烟袋斜街的美食名声。这里的“王胖子驴火肉火烧”正宗,值得一尝。“黄灿灿的”火烧“悠闲地卧于柳条篮中”,“看着就香”;一口下去,“绵软的”驴肉连带着“香酥的”火烧,加上青椒的那“一抹清新”,再配着“一旁等候多时的小米粥”。驴肉(杂)汤“连喝带捞”也“挺过瘾”。总之是“味美量足,价格低廉”。这里还有三元最正的梅园乳品。梅园总店是北京三元食品股份有限公司的窗口企业。总店所属的西便门店、台基厂店、劲松店、西四店、三义里店、团结湖店、红莲店、前门店、和平里店、垡头店等十几家乳品店每天不但向市民展示销售三元乳品,还用其特有的前店后厂方式,向人们提供自制的宫廷奶品及西式快餐。梅园奶酪特别好吃,甜蜜、冰凉带着浓浓奶香;杏仁豆腐泡在糖水里,淡淡的杏仁味要细细品才能充分享受到。
5、牛街
北京有句俗话:“北京的小吃在宣武,宣武的小吃在牛街。”牛街是北京伊斯兰教徒的聚居地,牛街以及附近的胡同布满了清真和老北京风味的小吃店和大餐厅,豆汁、爆肚、粘货,这些快被人遗忘和不屑的传统小吃在这里占据着相当重要的地位;牛街北口的“吐鲁番餐厅”由于独特的建筑风格和经营新疆风味很是著名。与牛街北口垂直的输入胡同,布满了卖牛羊肉的小店,据说这里的牛羊肉是全北京城最优质的牛羊肉,很多北京人远道慕名而来购买。回民群众喜爱的清真正兴德茶庄、聚宝源火锅城、鸿顺轩、年糕钱等老字号聚集于此。
6、簋街
东直门簋街不是北京传统的小吃街,却是北京最早火起来的食街。鼎盛时期是:“人人皆啖小龙虾,夜夜欢歌到凌晨”。来簋街的食客,多半是冲着“麻小”来的。如今,簋街虽然已经不敌当年的繁华,但是人气依然还在。簋街的“麻小”就像西安的哨子面,东北的饺子、山西的面一般,已经是一张响当当的名片。来北京游玩不妨吃一顿名震京城的麻辣小龙虾。
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