乡宁的小炒肉怎么做？

1、肉切丝、用生粉、水、酱油充分搅拌、淹上、葱姜切丝、洋葱和红椒也切丝、蒜苔切断就可培槐以了

2、热锅、先放葱姜丝炒香、然后放肉丝快速翻炒、炒到表面变色就盛出

3、炒肉剩下的油留下炒其他的菜、先放洋葱、炒到洋葱有一点点软、再放蒜苔、最后把肉丝和红椒丝一起放入锅中炒匀、放适量的盐调味

4、最后、淋入少许银中前的醋、真的是要很少哦、快速炒匀出锅就可以

贴士：

这个菜、不会因为放醋了、感觉是糖醋肉了、醋味不重、主锋清要是醋的香味、这个季节想吃肉、又怕油腻的话、这样试一下。

应该是不错的！！