北京最有名的豆腐 北京最有名的豆腐乳

一、北京最有名的豆腐坊？

最有名的豆腐坊，在北京的房山区良乡，这家豆腐坊已有100多年的历史，从祖孙三代一直经营这桌豆腐坊，而且制作的豆腐不但价格便宜，而且豆腐细腻，都是卤水点的，所以说深受广大北京市民的欢迎和喜欢

二、沈阳最有名的豆腐？

福来豆腐！沈阳市生产规模最大的豆制品企业，是褔来豆制品企业，生产的豆腐上都标有褔来字样，各大超市，农贸市场都有销售。

三、以豆腐有名的城市？

安徽淮南，八公山豆腐宴世界闻名，这里是豆腐之乡，也是发明豆腐的淮南王刘安的故乡

四、蓝田哪家豆腐有名？

安徽淮南，八公山豆腐宴世界闻名，这里是豆腐之乡，也是发明豆腐的淮南王刘安的故乡

五、山西豆腐有名吗？

有名。山西省还有三大著名的豆腐品种，没听过的山西人，该惭愧一下了。

1、静乐豆腐。

山西省忻州市静乐县的豆腐，这是一种可以上正餐，上桌子做为一道菜的豆腐。有名的笨豆腐，特点就是硬和实。

这种静乐豆腐，可以满足一般的炒、炖、煎、凉拌，非常地道。有人抱怨豆腐太软，水太多，但是静乐豆腐，绝对不会。

2、寿阳豆腐干。

寿阳位于山西晋中市内，寿阳豆腐干，不仅在山西省内很受欢迎，也在很多省份，能够看到它的身影。

寿阳豆腐干非常紧实，有淡淡香味儿，咀嚼感好，有嚼头，但不粘牙，特别是将寿阳豆腐干，跟各类时鲜野菜凉拌起来，那真的是人间致味啊。

3、大同香干。

这个跟寿阳豆腐干同类，但不同品种，且做法不同。总得来讲，大同地处晋北，大同香干，更为粗旷一些。

最地道的大同香干是白色的，且来自大同市广灵县居多，质地更硬，味道更咸，不同于一般豆腐干，非常洁白。还有一个特别有意思的现象是，大同香干是用黑豆做成的，颜色却是白色的。

大同香干最常见的吃法，就是配着同样是大同浑源县美食的浑源凉粉吃，尤其是在酷夏，吃一碗，那简直浑身清爽舒服。

六、北京哪家餐厅的麻婆豆腐最正宗？

北京最正宗是-陈麻婆豆腐，在这里你能够吃到最美味正宗的川味美食，其中这里的麻婆豆腐更是原汁原味，要想吃最正宗的川味没事，这里绝对是最佳的选择。

“陈麻婆豆腐”历史悠久，其著名的菜是麻婆豆腐，以麻辣、酥、嫩、鲜而著称店里的麻婆豆腐一直沿用的是一百多年前的配方，后来经过多个大厨师的重重改良，味道更加的鲜美。通常情况下，豆腐多次炒后，口感会下降很多，而这里的豆腐主要是自家产的石磨豆腐，而石磨豆腐经过烹调后更加鲜嫩，味道更加的好。这里的辅料辣椒和豆豉等原料都是专门由四川空运而来，称得上是真正的北京城里面最正宗的川味麻婆豆腐。

七、北京有名的宝石？

北京最有名的宝石

我认为最有名的宝石是古生物化石应该最有名。北京地区蕴藏有丰富的古生物化石资源，它对研究古代生物生存及环境演变具有科学价值，同时又具有一定的观赏性，是一种珍贵的资源。除前述之鱼化石、木化石。

八、北京有名的井？

在北京的北新桥附近有一口锁龙井，这口井有很多的神奇之处，而且在当地还有很多的传说，很多的老人都相信在井下藏着一条龙，那么为什么人们会这样认为呢？这口井又有什么特殊之处呢？

其实这也不是人们无端猜测的，而是因为在井中经常会飘散出一股腥臭的味道，闻起来就像是血腥味一样，在井底还经常会有奇观的声音。

九、北京有名的糕点？

驴打滚，双奶卷，糖火烧，豌豆黄，艾窝窝，藤萝饼，牛舌饼，枣花酥，

作为北京的传统小吃，枣花酥也是御膳房的经典糕饼之一，它的馅料是用枣做成，形状就像是一朵盛开的枣花，因此得名枣花酥。

十、北京有名的街道？

《北京有名的街道》:“南锣鼓巷，什刹海酒吧街，三里屯酒吧街，前门大街，琉璃厂古文化街，马连道，烟袋斜街，王府井步行街，北京华尔街长春街，化家胡同，文华胡同。”