北京豆汁儿哪家地道最好吃 北京豆汁儿哪家地道最好吃的

一、北京豆汁儿哪家好喝？

豆汁儿是清朝时期出现的小吃，一般被老北京人用来作为早点，豆汁儿属于豆制品一系列的，它的味道与别的早点略有不同，刚做成的豆汁口味有些甜甜的，像豆奶一样，但不同的是它比豆奶的的口味更加顺滑，更有大豆的香味。时间稍长一点，豆汁儿就会变得有一些酸，甜中带着一些酸味，会让它尝起来怪怪的，再放一会儿的豆汁儿，就会愈加“变本加厉”，口味变得又酸又臭，像是什么东西搁置太久放坏了一样，就是这样特别的口味，确是许多老北京人最爱的一口儿。

　　老磁器口豆汁店(天坛店)

　　老北京的都知道这里，店里爷爷辈的食客随处可见。豆汁够地道，微酸的味道爱之者爱死，恨之者恨死;焦圈炸得脆脆的，蘸着豆汁吃别有一番风味。

　　人均：17元

　　地址：天坛北门对面(小胖包子王旁边)

　　锦芳小吃(磁器口店)

　　几十年的老字号，颇受百姓喜爱。食品种类多，还有您想喝的豆汁儿!客人大多是老北京，年轻人也不少。锦芳的豆汁儿色泽灰绿，醇厚，味酸且微甜。

　　人均：15元

　　地址：磁器口大都市街南一楼(瓷器口西南角)

　　牛街宝记豆汁店

　　这家店位于牛街小吃聚集地——输入胡同。门店不大，但是人可不少。豆汁儿3斤一大袋，真的是料足味儿正啊。要说明的是，这家店不设座位，不能堂食，并且也只能先进付款。记得准备现金哦!

　　人均：20元

　　地址：牛街输入胡同27号(胡同口路北)。

二、松子糖哪家最好吃最地道？

在我看来，松子糖最好吃最地道的店铺应该是位于日本京都的“岩屋福造”。岩屋福造是一家历史悠久、有着百年传承的烘焙店，自1912年创办以来就一直专注于生产传统的和果子和和菓子，其中松子糖便是其招牌之一。岩屋福造的松子糖，以慢火炙烤的法国松子为馅心，并讲究四季手工制作，不添加任何防腐剂和化学成分，保持了松子的鲜香和甜度。

这种制作方式使得这家店铺的松子糖独具匠心，口感丝滑，味道馥郁，深受日本民众的喜爱。值得一提的是，岩屋福造的店址位于京都著名的祇园花街，因此可以一边品尝美食，一边欣赏这里独有的历史文化氛围，是一个非常值得去的地方。

三、北京哪家稻香村最地道？性价比最高？

北京稻香村发源于苏州，但现在的苏州稻香村是垃圾，外地人通常是被这家苏州稻香村给骗了，北京稻香村总为这家垃圾背黑锅。另外，超市里的稻香村不是稻香村的直营店，东西存疑。

四、乐山哪家甜皮鸭最地道最好吃？

记得小时候，乐山小公园旁边的那条街上"对又来"的油烫鸭最为美味！那时鸭子基本就是一只一斤左右，小的八九两一只，最大的也不过一斤二三两！都是老品种的小麻鸭做的油烫甜皮鸭，那个才叫真正的香酥美味！那种味觉的记忆保存至今，现在回想起来还能流口水呢！那是正宗的乐山油烫甜皮鸭！

五、北京哪家爆肚最地道，地址越详细越好？

西德顺爆肚王

这里的小料现吃现调，味道纯正。爆肚王的作料由9种原料配成，除了酱油、芝麻酱、醋、香菜之外还有5种。芝麻酱是纯的，不掺花生酱，否则容易腻，会遮了芝麻酱的香味；酱油和醋是瓶装的，品牌固定，这样调出的作料味道不会变。他家的小料堪称一绝。

牛爆肚，有嚼头。羊肚仁，脆脆的，超好吃。水爆白菜也很爽口。木须肉的味道也不错。炸咯吱挺油的，下次不会点了。麻酱烧饼也好吃，外面有点焦的，很香。唯一可惜的就是没有粉丝，感觉吃爆肚没有粉丝搭配，总觉得少了点什么。

这里的小料现吃现调，味道纯正。爆肚王的作料由9种原料配成，除了酱油、芝麻酱、醋、香菜之外还有5种。芝麻酱是纯的，不掺花生酱，否则容易腻，会遮了芝麻酱的香味；酱油和醋是瓶装的，品牌固定，这样调出的作料味道不会变。他家的小料堪称一绝。

六、哪家烤面筋最地道？

最好的一家在文化路夜市，走到中段路西，名字忘了，那家摊背后是麻辣烫杏仁茶，对面路边有家关东煮，这家烤面筋火候把握很好，辣油味道也进去了还不老，吃起来口感跟吃烤肉一样，很多家都是烤得老了才难吃

七、扬州哪家饭店的软兜长鱼最地道好吃？

软兜长鱼是淮扬菜的一道名菜，淮安的饭店做得最地道。当然，作为淮扬菜，扬州的许多饭店做得也不错。扬州做软兜长鱼最地道的饭店主要有：虹桥坊的七吃八吧，迎宾馆的扬州趣园，瘦西湖东门对面的扬州宴，这几家都是美团黑珍珠餐厅。另外，冶春茶社、富春茶社、扬州怡园饭店、香格里拉大酒店也做得不错。

八、广州哪家牛杂味道最地道，最好吃。（注明位置）？

我吃过很多牛杂，要说味道最好的话，就只有两个品牌了，一个是岭南第一锅，一个是牛搭档。口味都差不多，味道浓香，吃完还有很久的回香味。但是岭南第一锅基本上就牛肠牛肺，品种太少。牛搭档品牌相对比较多，还有牛腩，牛筋，牛肚。

个人比较喜欢吃牛腩、牛筋。具体还得看你个人的口味吧 毕竟每个人的口感都不一样。

九、成都哪家火锅最正宗最地道？

成都有不排队的美食店吗？应该很少吧。特别是每周五下班，堵车两小时，排队四小时，滋味又甜又酸爽。

我有一个吃货小伙伴，我们相约每周末必须找几家美食店打卡。今年的目标是吃遍好吃的火锅店。我们拒绝所谓的大牌品牌火锅连锁店，偏爱僻静陋巷的资深老火锅。虽然排队可能更严重，但至少味道不会太让人失望。

作为一个火锅狂爱者，每周不吃火锅浑身不舒服。下面推荐3家我特别钟爱的火锅店，每一家都是亲自去过的。吃这个东西很主观，因人而异，如果有其他小伙伴有不同意见，欢迎给我推荐你认为好吃的火锅。

重庆砂锅老火锅

地址：锦里西路74号

这是唯一一家我每月都会去吃的火锅。2014年第一次吃，到今年已经吃了5年了。记不清带过多少朋友去这家店了，吃过的朋友都说很不错。

老板是重庆人，这家店开了近20年，里面只有10张桌子。加上老板，服务员总共两个人。牛油老火锅，砂锅熬煮，味道特别香。特色菜品是重庆豆干，咬起来非常有嚼劲，我的朋友每次至少点三份。如果点菜的时候老板看到你没点这道菜，会极力向你推荐。晚上营业至凌晨2点，方便我这个习惯晚上出门的夜猫子。不过，如果下雨或者老板想关门了也会提早下班的。

观音桥老火锅

地址：包家巷

这家店是一个朋友推荐的，民居改造的一家临街小店。在犄角旮旯，地址不太好找，周边都是居民小区，市井味很浓。下午5点几乎就满号了。

店非常小，里面也只有几张桌子。铁锅牛油，锅底很香。麻辣牛肉、毛肚很不错。想吃的朋友记得每天赶早。

广东汕头牛肉火锅

地址：爱民路124号

一家广东朋友都说很正宗的潮汕牛肉火锅。老板一家在成都开这家店已有10多年了。晚上9点左右打烊，十分任性。店里非常非常挤，坐在里面吃饭真的感觉很憋屈，但谁让人家生意好，味道好。

这家店甚至没有菜单，想吃什么看着墙上的菜单自己点。牛肉丸一定要吃，一份只有6个，晚了就没了。吊笼、牛腱肉、嫩牛肉口感也不错。沙茶酱是甜的，我吃不惯。不过这家生意真的太好了，老板的儿子服务态度很好。

虽然吃过很多火锅，但能在我心中排上号的目前只有这3个。欢迎朋友们去打卡。

十、北京王府井哪家店特产东西最正，最地道~？

步瀛斋的鞋，盛锡福的帽子，同升和的鞋，稻香春的糕点，还可以去东来顺迟钝涮肉。