生豆汁和熟豆汁哪个容易保存时间长 生豆汁和熟豆汁哪个容易保存时间长些

一、北京豆汁生和熟的区别？

1、豆汁生和熟之间没有太多的区别，只是生豆汁的豆腥味比较浓郁，有些人不喜欢他的这种味道，人们把它煮熟以后得到的熟豆汁豆腥味会比较大，而且会带有淡淡的香味，这时的它口感会比较好。

2、生豆汁和熟豆汁在性质上也有一定区别，生豆汁是一种性质寒凉的饮品，那些脾胃虚寒和胃寒的人喝了生豆汁以后，容易出现腹痛和腹泻的症状，而熟豆汁的寒性则比较差，人们喝了以后对脾胃和肠道的刺激性比较小。

3、豆汁生和熟所适用的人群也不相同，生豆汁在生活中特别适合那些热性体质和经常上火的人，而熟豆汁则适合大多数人群饮用。它能为人体补充，丰富营养，而且能维持人体正常代谢和提高身体多器官功能。

4、生豆汁是从绿豆中提取出天然液体，而熟豆汁则是在生豆汁基础上，经加热煮制后得到的一种饮品，这也是两者之间的重要不同。另外生豆汁中脂肪的含量比熟豆汁要高一些，人们喝生豆汁能吸收更多的脂肪，如果过量饮用容易诱发身体肥胖，而熟豆汁中脂肪的含量就比较少，这也是两者之间的明显区别。

二、豆汁和豆浆哪个好喝？

豆汁是北京特色美食，比较小众口味，一般人接受不了，豆浆则比较大众化

三、尹三豆汁喝生的还是熟的？

尹三豆汁喝生的，即是用生的豆浆和其他材料搅拌而成。豆汁是中国传统的饮品之一，尹三豆汁是北京地区风味特色，以“三”为主要特征，即由黄豆、绿豆和黑豆组成。在制作尹三豆汁时，黄豆、绿豆和黑豆等豆类需要泡发、研磨、搅拌等多个步骤，最终经过过滤后，得到浑白色悬浊液体，即是尹三豆汁。由于小摊大多采用生豆浆制作尹三豆汁，所以喝过程中也需要注意卫生和质量问题，以免对身体造成不良影响。

四、豆汁和臭豆腐哪个臭？

臭豆腐更臭。

臭豆腐其名虽俗气，却外陋内秀、平中见奇、源远流长，是一种极具特色的中华传统小吃，古老而传统，令人欲罢不能。制作材料有大豆、豆豉、碳酸钠等。

在中国以及世界各地的制作方式和食用方式均存在地区上的差异，其味道也差异甚大。长沙和南京的臭豆腐相当闻名，台湾、浙江、上海、北京、武汉、玉林等地的臭豆腐也颇有名气。

五、浆水和豆汁哪个难喝？

浆水是在做豆腐期间，把豆腐脑用卤水点了以后挤出来的水，而豆汁是用打浆机把黄豆打碎后，通过加热熬制出来的，营养成分也比浆水高的多，故浆水难喝。

六、豆汁和榴莲哪个味道大？

在我看来豆汁和榴莲味道都比较大 ，但这个味道因人而异 ，我认为豆汁的味道要大于榴莲， 而且这两种东西的味道是不一样的 ，豆汁因为是发酵过的 ，所以是酸臭酸臭的味道 ，而榴莲是自然长成的这种味道 榴莲的味道比较让人容易接受 ，是那种淡淡的臭味 

七、豆汁和乳酸菌哪个好？

答：豆汁和乳酸菌各有各的好，豆汁是老北京的传统美食，是老京人爱喝的一种饮品，无论春夏秋冬一年四季都可以喝，冬天喝一碗刚熬好的热一豆汁可以趋寒暖身，夏天喝一碗凉豆汁可去火解暑。

而乳酸菌可调节肠胃菌群，也可以帮助消化，可当饮料又有药物作用，总之对身体有益无害。

八、生芝麻和熟芝麻哪个保存时间长？

1、生芝麻能够存放1年左右。在保存生芝麻的过程中要保持干燥。只要生芝麻不长霉。不变质就可以食用。

2、生芝麻存放周期根据存放条件来决定。如果环境湿润可能生芝麻很快就会生虫。如果要保存还是尽量将生芝麻炒熟了再保存。

熟芝麻。保存的时候尽量密封放在干燥阴凉的地方，可以增加保存时间；若环境太过于潮湿，拿出来吃的话就会有一股霉味。炒熟后的芝麻吃起来味道更加的香，也不会因为高温而营养流失。总之熟芝麻比生芝麻保存的时间更长，不容易发霉。

九、生虾和熟虾哪个冷冻保存时间长？

熟虾保存时间长，熟虾放入冷冻可以保存一个月左右，但具体要根据选择的冷冻挡位，一般挡位的数字越大，保存的时间就越长。但是在实际生活中，不建议保存这么久，时间久了，容易被风干，味道没有以前那么鲜美。

熟虾煮熟后，一般是将其放入保鲜盒里密封住，然后在容器中装满凉水，再将保鲜盒放入，之后将容器放置阴凉处，可保存24小时不变质。

十、生花生与熟花生哪个保存时间长？

熟花生保存时间长。

生花生7-14天；熟花生3-6个月。花生分熟花生和生花生，熟的花生保存较为方便可放冰箱进行保存，但是要做好密封，不然容易串味影响花生口感，而且容易滋生细菌。而生花生保存较为方便，可在太阳下进行晾晒，延长保存时间，且不会影响花生口感，只要不放在潮湿的地方，一般保存时间较长。