北京小吃豆汁配什么菜最好吃 北京小吃豆汁配什么菜最好吃呢

一、花子菜配什么菜好吃？

配胡萝卜，青蒜，不放肉，清炒就很好吃，还颜色漂亮

二、豆腐菜配什么菜好吃？

下面列出一些豆腐菜的搭配方法：

1. 鸡肉：豆腐可以和鸡肉一起炖或煮汤，既美味又有营养。

2. 蘑菇：豆腐和蘑菇可以一起炒或煮成汤，口感清香。

3. 虾仁：豆腐和虾仁可以一起烧成香辣豆腐或是虾仁豆腐汤等。

4. 番茄：将番茄和豆腐烧成番茄豆腐汤，口感清新且丰富营养。

5. 黄瓜：豆腐和黄瓜炒起来味道清爽，更适合夏天。

6. 菠菜：豆腐和菠菜炒或者做成豆腐菠菜羹都非常美味。

三、馒头菜配什么菜好吃？

1.带有菜汤的炖菜：馒头本身暄软多孔，更加的利于吸收菜里的汤汁，因此跟馒头搭配的菜不能太干巴，否则需要搭配汤或稀饭才能容易下咽和消化。

2.口味要以鲜咸为主：馒头作为北方人的主食，自然会照顾到北方人的饮食习惯，一般跟馒头搭配的菜要咸一些，这样吃起来才下饭。以前很多人喜欢以馒头来搭配咸菜食用，还有最经典的豆腐乳抹馒头都是这个原因。

3.味道不能太过浓烈：跟馒头搭配的菜味道不能太过浓烈，比如很多又麻又辣的菜，这个就不太适合搭配馒头，

四、牛肉配什么菜炒好吃？牛肉配什么菜炒好吃？

一、牛肉可以与青椒一起炒，因为辣椒可以辟掉牛肉的腥味，而牛肉=又可以令辣椒吃起来味道不那么单调。一般来说，辣椒在餐桌上只是一味调味或者说配菜。二、牛肉炒青椒的做法食材主料牛肉300g青椒250g油10g盐10g蚝油8g红尖椒10g淀粉5g

步骤●牛肉切片待用

2.在牛肉里加点生抽，淀粉拌匀，再一点点加入清水抓匀，最后加入花生油搅拌均匀，腌制20至30分钟

3.青椒，红尖椒切好待用

4.起油锅，猛火烧热锅后，加适量的油，下牛肉快速翻炒至稍变色，盛起待用

5.锅里加油烧开，下青椒炒至断青

6.加入预先炒过的牛肉和红尖椒炒匀

7.加入适量的蚝油，盐调味就行了

8.出锅就可以开吃了

五、玉米配什么菜好吃？

煮玉米应该搭配什么菜吃比较好 哪种菜搭配煮玉米好吃

1、煮玉米配土豆拌茄子是东北人的最爱。

2、甜的玉米搭配一些小咸菜来吃味道极佳。

3、玉米、黑木耳和小排骨炖汤，既美味又营养。

4、黄瓜炒鸡蛋和小葱炒鸡蛋配上煮玉米。

5、玉米属于粗粮，淀粉类，最好的搭配就是肉类和蔬菜。最好的搭配是蒜薹炒肉丝。

六、豆腐配什么菜好吃？

感谢邀请回答问题。

豆腐配裙带菜鲫鱼好吃。具体做法如下:

豆腐裙带菜鲫鱼汤

原料：鲫鱼、豆腐、裙带菜、枸杞、生姜、盐。

做法步骤：

第1步、锅内少许油放洗干净的鱼两面煎。

第2步、把鱼捣碎后再煎一会。

第3步、倒入开水煮十分钟。

第4步、煮十分钟后的鱼汤奶白捞出鱼渣。

第5步、放裙带菜豆腐煮三分钟。

第6步、出锅前撒入盐枸杞调味。

第7步、营养美味鲫鱼汤做成。

七、菠菜配什么菜好吃？

材料：菠菜，胡萝卜，植物油，粉丝，食盐，白糖，芝麻油，生抽，辣椒红油等

步骤：

1.一把菠菜择洗干净；准备胡萝卜半根，切成细丝；提前泡软的粉丝，切成段，再切点蒜末备用。

2.锅内烧水，加入一勺食盐和少许植物油，水烧开以后先倒入胡萝卜焯烫20秒，再倒入菠菜和粉丝继续焯水20秒，去除草酸，然后倒出来用凉开水冲洗降温，以免粉丝粘在一起。

3.把蒜末倒入盆中，加入食盐2克，白糖1克，生抽5克，芝麻油5克，辣椒红油5克，用勺子搅拌化开，再粉丝、菠菜和胡萝卜，颠盆拌匀后即可装盘上桌。

八、喝粥配什么菜好吃？

白粥，又叫稀饭。每个地方的叫发都有点不一样，但是讲述的是同一个食物。

白粥是早餐跟宵夜的首选，白粥是没有味道的，好的白粥会飘着淡淡的米饭香味，表面有一层稀稀的米油，这个就是一碗好白粥的标准。我们一般吃早餐的时候白粥配咸菜、水煮鸡蛋、荷包蛋、肠粉、油条、这些都是吃白粥的标配。

晚上我们吃白粥就比较多配菜了，一般吃白粥我们当作宵夜，我们会炒一个青菜（我一般比较喜欢红薯叶、空心菜）、捞粉、炒牛河、闲鱼、铁板大肠、葱花蛋、卤水拼盘。这些是晚上喝白粥的标配。

这些都是我一些平时喝白粥比较喜欢的菜，你可以参考一下，每个人的口味不一样，选择自己喜欢的就是最好的搭配，希望能帮到你。

九、贝壳配什么菜好吃？

贝壳配洋葱香菜好吃

贝类的营养特点是具有高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪。

将贝壳洗净后在水中泡20分钟。将贝壳放入烧开的水中烫开后捞出，并用水洗净。

锅中下油烧开，放入适量调料炒香。倒入贝壳，加料酒一起翻炒，再放入洋葱翻炒片刻即可出锅

出锅后撒上香菜点缀

十、鸡肉配什么菜好吃？

鸡肉可搭配以下蔬菜炒可感较好：

1、香菇

2、土豆

3、青椒

4、胡萝卜

5、木耳 等等

下面具体举两个个例子：宫保鸡丁和香菇鸡片。

一、宫保鸡丁的做法

原料：腿肉150克，花生仁50克，胡萝卜20克，青椒红椒各10克；花椒10克；干红辣椒10克；葱姜蒜；

配料：白糖20克；清醋15克；酱油15克；蚝油；郫县豆瓣酱；料酒；精盐；水淀粉；

做法和步骤

1 鸡腿一只冲洗干净；撕去外皮，剔除鸡腿骨，将油脂也尽量剔除；将剔下来的鸡腿肉切成稍大点的丁；用少许精盐、料酒、水淀粉浆上；加一点橄榄油拌匀备用；花生米用微波炉炸熟后备用。

2 葱姜蒜切成末备用；胡萝卜、青椒、红椒分别切成丁；锅中注油烧热，放入花椒粒小火炸出香味；再放入干红辣椒炸至深红色；将花椒和干红辣椒都捞出来丢掉不要，这个动作要快，可将火力调至最小；放入姜蒜末大火爆香。

3 将鸡丁下锅滑散；变色后加入少许郫县豆瓣酱炒出红油；放入胡萝卜稍炒；烹入用白糖、清醋、酱油、料酒、蚝油和水淀粉调好的汁；放入花生米炒匀后，将青椒丁和红椒丁放进去炒匀；撒入葱花炒匀出锅即可。