毛肚和百叶的区别图片 毛肚和百叶的区别图片毛肚

一、百叶和毛肚的区别图片？

答：没有区别。百叶和毛肚是同一种东西，只是称谓不同而已，两者没有区别。

牛百叶（又称牛胃，毛肚）是牛的内脏之一，即牛只胃部中的第三个间隔瓣胃，成叶片状，用于吸收水份及发酵产生的酸。牛百叶含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等。

二、牛百叶和毛肚区别图片？

1、部位不同

毛肚是瘤胃，瘤胃是牛四个胃中最大的，有一面粗糙似毛巾；牛百叶是瓣胃。

2、功能不同

毛肚子是牛的消化器官，百叶是食物的储藏室。牛将吃下的草料先放在百叶肚子里，在凌晨2～3点钟又返回到嘴里漫漫嚼(即：反刍)，然后，再咽到毛肚子里(不是百叶肚)，进行消化、吸收。

3、形状不一样

百叶两面都有许多小的突起，像小的刺一样，而毛肚外表光滑;百叶较薄，毛肚较厚。

三、毛肚和百叶对比图片？

1、毛肚是瘤胃，是牛四个胃中最大的，有一面比较粗糙，可以降解纤维物质。而牛百叶是瓣胃，它的内部结构呈叶片状，故得名百叶，它可以将食物磨细，利于消化。当然有的地方也把牛百叶称为毛肚。

2、毛肚是牛的消化器官，而百叶是食物的储藏室。牛将吃下的草料先放在百叶肚子里，在凌晨2-3点钟又返回到嘴里慢慢嚼，也就是反刍，然后，再咽到毛肚里，进行消化、吸收。

3、百叶两面都有许多小的突起，像小刺一样，而毛肚外表光滑。

4、百叶比较薄，毛肚比较厚。

5、百叶在经过涮煮之后，吃起来是有韧性的，而毛肚经过涮煮之后吃起来是脆脆的。

四、毛肚牛肚牛百叶的区别图片？

1、牛百叶和牛肚的功能不同。牛肚子是牛的消化器专官。牛百属叶是食物的储藏室。牛将吃下的草料先放在牛百叶肚子里，在凌晨2～3点钟又返回到嘴里漫漫嚼，然后，再咽到牛肚子里，进行消化、吸收。

2、样子不同。牛百叶两容面都有许多小的突起，像小的刺一样，而牛肚外表光滑；牛百叶较薄，牛肚较厚；牛百叶一般涮来吃(比如烫火锅)，牛肚一般煮熟后凉拌或者和冬笋、莴苣一起烧。

五、百叶和毛肚的区别？

二者的区别如下：

第一、颜色不一样：其中百叶的颜色一般呈白色,少量带黑色；而毛肚的颜色则一般呈棕黑色，以黑色为主。

第二、口感不一样：其中百叶的口感一般比较爽脆，入口筋道耐嚼，越嚼越香；而毛肚的口感一般比较嫩脆,入口易嚼碎,更好吞咽。

第三、部位不一样：其中百叶是牛的瓣胃部位；而毛肚则是牛的瘤胃部位。

六、毛肚和百叶的区别？

毛肚和百叶它们的区别还是挺多的。比如毛肚它其实就是牛肚的一个内壁，因此剥离它以后，它看起来也会比较厚一些，它的外层相对来说会比较光滑，毛肚的韧性会比较大，但是它吃起来时，味道很香。

不过百叶它的外观呈现出绒状，还有诸多突起的地方，它的外皮会比较薄一些，肉质相对来说也会更加细嫩，所以，两者的区别还是很大的，也千万不要将它们混合在一起。

七、百叶和毛肚的区别是什么?百叶和毛肚的区别是？

1、部位不同

百叶就是牛的瓣胃部位，毛肚则是牛的瘤胃部位，二者部位差别较大。

2、颜色不同

百叶的颜色一般呈白色，少量带黑色，而毛肚的颜色则一般呈黑色，以黑色为主。

八、黑毛肚和百叶的区别？

1.部位不同，二者虽然都是牛身上的一些器官，但是实际上黑毛肚是牛身上的胃，而且这个胃表面十分的粗糙，这也是为什么我们吃起来毛肚感觉很粗糙的缘故。但是百叶实际上是牛的瓣胃，牛和我们人不一样，他有四个胃，因此，黑毛肚和牛百叶从最根本上的来源，就是不同的，因此口感上面也有很大的差别。

2.外观不同，形状上有很大的区别，但是颜色上没有。很多人认为区别首先就是二者颜色上的区别，是很好区分的，黑毛肚顾名思义它就是黑色的，但是百叶是白色的。

3.口感不同，黑毛肚是牛的胃中一个比较粗糙的胃，它表面是有很多小刺的，因此人们尝起来口感是略微有些粗糙的，但是白叶不一样，它就是一层一层叠起来的叶子，吃起来口感是比黑毛肚更细腻和顺滑的。

九、牛百叶和毛肚区别？

1、部位不同：牛百叶一般是在牛的小胃—瓣胃，而毛肚则是来自于牛的瘤胃，是最大的胃。

2、吃法不同：牛百叶通常用来涮火锅吃，毛肚一般煮熟之后用来凉拌着吃，或者是和冬笋、莴苣等一起炒着吃，也可以烫火锅。3、口感不同：毛肚比较厚，吃起来更有韧劲、爽口。牛百叶的口感会更加细腻。

十、牛肚和毛肚区别图片？

牛肚和毛肚区别：

1、吃法不同：毛肚一般常用于涮火锅，也可以做成凉拌菜，口感爽脆。牛肚适合制作卤味，也可以做成牛杂汤，味道鲜美，还可以搭配蔬菜进行爆炒；

2、口感不同：毛肚比较薄，吃起来更爽口，而牛肚比较厚实，吃起来更有韧性，口感劲道；

3、部位不同：毛肚来自于牛的瘤胃，而牛肚是牛的皱胃；

4、外观不同：毛肚表面不平整，有许多小颗粒，且比较薄。而牛肚表面比较光滑，要更厚实。

牛肚图片

毛肚