羊肚豆芽粉丝做法？ 爆肚粉丝的做法大全

一、羊肚豆芽粉丝做法？

主料：

羊肚菌适量

黄豆芽适量

辅料：

玉米油适量

姜适量

干红辣椒适量

花椒适量

盐适量

鸡精适量

蒜适量

做法：

1. 羊肚菌适量，温水漫泡十五分钟左右。泡羊肚菌的水不要倒掉，沉淀，把上面干净的水倒出备用。

2. 泡发洗净的羊肚菌。

3. 泡羊肚菌经过沉淀的水。

4. 锅内适量油烧热，姜蒜，花椒，干红辣椒炒香。

5. 洗过控水的黄豆芽放入翻炒一两分钟，泡羊肚菌的水倒入。

6. 羊肚菌放入，翻炒一两分钟。

7. 适量盐，鸡精调味。

8. 翻炒均匀关火盛盘

二、粉丝肚丝的做法？

食材：牛肚150克、粉丝100克、莴笋适量

配料：牛肉汤适量、姜适量、葱适量、胡椒粉适量、精盐适量。

1、准备食材，牛肉汤适量、姜适量、葱适量、胡椒粉适量、精盐适量、食用油适量。

2、莴苣也就是莴笋，可以切片或切丝。姜片，葱白备好。

3、砂锅中加入牛肉汤，放上姜和葱白。烧开。

4、备发的粉丝，是龙口粉丝，这个做快手汤比较方便，粗粉丝需要提前泡开。或用温水速泡。

5、加入牛肚再次烧开，加少许胡椒粉。因买的是熟牛肚，这样煮的时间不用太长。

6、加入莴苣片。配菜可以添些青菜、或是生菜，西葫芦都可以。

7、加入粉丝再次烧开，加盐调味即可。龙口粉丝容易煮，开锅后有数秒即可。

三、粉丝焗九肚鱼做法？

食材用料

九肚鱼3条，猪肉100g，粉丝1把，白菜适量，姜丝适量，葱适量，芹菜适量，胡椒粉适量，味精适量，料酒适量，鱼露适量

做法步骤：

步骤 1

九肚鱼用剪刀去除鱼鳍、剪小块，加葱段、姜丝、料酒、鱼露，没过鱼块本身即可，腌制十分钟

步骤 2

腌制期间可以准备下其他配料，将猪肉切片，白菜洗净切块，芹菜、葱段都切一下

步骤 3

砂锅中加入清水，约两节食指。水开后加入猪肉，去除浮沫

步骤 4

随后加入粉丝，然后再加入九肚鱼，平整铺好

步骤 5

最后铺上白菜、葱段、加盖煲煮8分钟

步骤 6

8分钟后加入适量味精、胡椒粉、小芹菜。

步骤 7

出锅

四、肚丝粉丝汤做法？

食材：羊肚500克，粉丝200克

辅料：香菜30克，

调料：花生油8克，大葱100克，姜15克，白皮大蒜20克，酱油40克，盐3克，味精5克，料酒30克，醋30克，芝麻酱30克，辣椒油10克

做法

1.把羊肚或牛肚翻卷过来，彻底洗净；

2.肚切成小段或切成片状，把肚厚的和肚薄的分开，分别装入盆中或大盘中；

3.葱洗净，60克斜切成丝，40克切成细丝末；

4.姜洗净，切成薄片；

5.蒜拍破去皮，再略切两下；

6.香菜洗净，切成细末；

7.芝麻酱先用凉白开调开，再加入精盐调成稀麻酱；

8.取小碟若干，每只小碟中放入适量的酱油、稀麻酱、米醋、辣椒油，调好味，再撒些葱花和香菜末，制成调料汁待用；

9.炒锅上火，放入花生油80克，用大火烧热冒烟，先下入肚厚的，紧接着下肚薄的；

10.加进葱丝、姜片、蒜片，用炒勺翻动，爆炒，稍一变色，马上放入料酒、味精，爆炒两下，迅速离火；

11.出锅装盘。食用时，蘸上调好的调料汁吃。

五、酸辣粉丝肚丝正宗做法？

肚丝酸辣粉的用料

熟牛肚 半斤圆粉条 一把小油菜 三棵葱 少许姜 少许蒜 少许香菜 少许酱油 少许醋 半碗辣椒油 2勺鸡精 少许

肚丝酸辣粉的做法步骤

步骤 1

熟牛肚、粉条加温水泡半小时、葱姜蒜切好、油菜洗净、自制辣椒油准备好

步骤 2

熟牛肚切丝

步骤 3

炒锅注油烧热，放入切好的葱姜蒜

步骤 4

加水大火烧开后加入粉丝

步骤 5

然后再加入生抽、醋，鸡精

步骤 6

倒入油菜、肚丝烧开搅匀

六、爆肚粉丝是羊肚还是牛肚？

笼统的爆肚是牛肚或羊肚都可以。牛肚或羊肚经过严格的清洗和整理后，切成条状。然后放入锅中，用开水煮开，蘸上油、醋、辣椒油等调味料拌匀，加入适量的辣椒，是一道不错的下酒。

　　如果是水爆肚，则只适合用羊肚。如果使用牛肚，则只有百叶的部分适合做水爆肚。其他部位的牛肚又厚又硬，不仅味道不好，而且煮熟的牛肚看起来又黑又灰。羊肚通常较软，水爆食用口感更佳。

　　爆肚的爆是什么意思

　　爆肚的爆表示急，速，烈的意思，加热时间极短。制熟的菜肴又脆又嫩又鲜。爆法主要用于烹制脆而韧的食材。爆肚一般分为油爆和水爆两种。油爆是饭店的做法，水爆是市场小贩的专长。爆肚是用高温高火将牛肚或羊肚炒香，然后爆熟，口感脆嫩，并有其独特的风味。

　　爆肚一定要趁热吃，边蘸边吃。它的调味品包括酱油、醋、芝麻酱、香菜和辣椒油。可以边蘸边吃，口感醇厚。 爆肚的味道刚爆出来的时候很脆很嫩，一定要及时吃掉，不然爆肚会回生，味道会变老。

　　羊肚怎么清洗才干净

　　1、 将羊肚放入一盆冷水中（水应低于羊肚表面），加入1/2茶匙盐。

　　2、然后加入1茶匙白醋，浸泡10分钟。

　　3、用手反复清洗羊肚表面，去除表面粘液。

　　4、然后用手打开羊肚，翻出来，用同样的方法反复擦洗，去除表面的粘液。

　　5、把清洗羊肚的水倒掉。

　　6、在羊肚表面撒一层干玉米粉，像洗衣服一样反复清洗羊肉的内外。

　　7、用流水冲洗玉米粉。

　　8、羊肚洗净。

七、如何让公众号粉丝暴增？

很多朋友都在问我关于如何才能给他们的公众号引流。其实不管你做的是什么类型的公众号，或者是本地的全国的都无所谓。因为用户们他们看你公众号的原因只有一个，那就是是否能在公众号里面找到对他们有价值的信息。如果你能为他们提供这样有价值的信息，满足他们的需求。你的粉丝自然就会多起来！1本地公众号涨粉的核心

打个比方，我们助利圈虽然不是一个本地公众号，但是在我们的公众号里面大家能找到很多的赚钱干货，例如如何引流，如何流量变现，如何找到更靠谱的项目，如何避免那些有坑的项目，在我们这里能持续地找到你想要的信息，自然粉丝就稳步的增加了。

我们的粉丝觉得我们的文章对自身有好处，觉得能得到有用的信息，自然就会主动得帮忙转发到群里，朋友圈里。自动的帮助传播，吸引更多的粉丝进来。同样的，如果你做一个本地的公众号，那么你就需要了解本地人群的需求，并且微他们提供更专业，地域性的，他们感兴趣的信息。

难点在于如何来给粉丝传递这些有价值的信息呢？如何获取到更多的有用信息呢？这就是我们公众号粉丝不断增长的秘密。当然，这只是一方面，还有更多的例如，如何去曝光内容，如何去找到种子用户等，这都是我们前期需要做的。

公众号需要一个机会来打造爆文，不然的话引流和吸粉就将会是一个细水长流的过程。2红包小程序涨粉

最近这段时间最火爆的东西是什么呢？大家第一时间会想到的应该就是支付宝集五福活动和直播答题这些。不过还有样东西，也就是小程序。这段时间TX在疯狂封杀违规小程序，让小程序成为了近期的热点。

小程序是一种非常有用的工具，各种功能的小程序都有，用来引流用来变现。地域化是本地公众号的最大特色，而语音以及文化上的差异就是地域化最为明显的体现。这两点如果运用得当，绝对会是本地公众号引流的王牌杀招！

这过年期间语音口令红包类的小程序非常火爆，它利用了人们过年期间抢红包的热情，用语音的方式将红包的口令发给大家，如果读正确了口令就能得到红包。

小程序可以被转发到各种群里面还有朋友圈，传播和裂变的速度非常之快。利用这个语音口令红包小城西可以给自己的公众号引流，大家可以参照你们本地的公众号粉丝类别来设定相对应的口令。

打个比方，我这是南宁，那我就可以输入南普（南宁普通话）的词语，像是友女，搏网之类的，让群里的人读出这个口令。

我们需要做的就是把这个小程序转发到南宁地区的微信群里面，这样做的传播和裂变速度会非常快，只需要将自己的本地公众号二维码植入到小程序上面，就能轻松为自己涨粉了。

其原因是，这些词汇都是南宁地区的方言所独有的，加上抢红包这个非常火爆的活动，绝对会受到南宁地区人们的喜爱，当然传播效果很好啦。

3地方性干货裂变涨粉

方言是每个不同区域的特色，我们能将方言教程整理起来打造成干货再用来引流裂变。

比方说我拍个视频，视频内容是教人讲一些非常难懂的方言，还有一些搞笑的方言词汇。

如今这个社会，毫不夸张的说，具有地方特色的方言正在逐渐失传，越来越多的年轻人说普通话很溜，但是说自己的方言的时候却像是老外说中文一样。

所以，简单易学的方言教程是非常受欢迎的，它也将会是引流吸粉强而有力的工具，不过前提是你的教学得是能够让人信服的，不然说再多都是白费力气。

在你的教学干货里面加入你的公众号二维码以及其他的公众号信息就能为了快速涨粉了。4引流矩阵涨粉

建立自己的流量矩阵，说白了就是各大自媒体平台到处发自己的文章进行引流宣传，但是对于本地的公众号的话，建立矩阵的方式会稍有不同。除了自媒体平台，还有各种本地的论坛，本地贴吧，在这上面引流的效果是非常好的。流量矩阵建立好之后，可以为公众号招来大量的粉丝，而且这些粉丝是源源不断持续增长的，再通过这些粉丝的口口相传，本地引流效果相当的好。

5节日线下礼物涨粉

相对来说，我个人认为本地公众号引流效果最好的就是线下引流了，这能让用户直观的看到你的公众号所能给他带来的价值，最能触动到用户让他产生关注你的动机。绝大部分本地公众号的引流方式都是关注打折或者关注领红包之类的形式，利用了人们贪便宜的心理，效果显著。

不过这样做的坏处是，人们对这种形式的引流见得太多了，到处都是关注打折关注领红包，很多人已经不当回事儿了。没有好的噱头的情况下，人们很难产生关注的动机。

好消息是，通过热点营销和创意价值，这些问题都是可以得到解决的，而这两者结合在一起的引流效果也会非常的好。

比如今年，情人节和春节连在一起，你就可以讲孔明灯作为礼物送或者低价出售给本地的目标人群。孔明灯的成本非常低，批量购入的价格平均下来每个还不到一块钱。

而且孔明灯是一个传统文化气息与创意兼具的东西，吸引力十足，用户自然也就会乐于关注你的公众号并获取礼物。

除此之外，还能赠送各种具有节日特色节日气息的礼物，或者自己想一些新奇有创意的点子，避免用户产生视觉疲劳。蹭包括节日之类的热点所有公众号的非常有力的手段，这一块必须高度重视。

总而言之，本地公众号涨粉丝的关键就是抓住人们的痛点，对其进行精准营销，为他们提供有价值的内容。

八、酸菜肚片粉丝汤制作步骤？

主料】：猪肚1个，国圣酸菜1袋，生菜1-2片，米线200g泡发

【辅料】：盐适量，姜3-5片，葱头2根，炸香的蒜蓉适量

步骤：

1、将买来的新鲜猪肚清洗干净。

2、然后将猪肚放入锅内，加入适量的水，煮沸进行焯水。

3、焯水后的猪肚放入高压锅中，同时放入葱、姜和调料，压10分钟即可（压太久太烂不好吃了）

4、取出猪肚切小块备用

5、在汤锅中再加入适量的清水和猪肚汤，煮开后放入姜、猪肚和酸菜再次煮沸，加入适量的盐即可

6、另起锅煮熟米粉。

7、将煮软的米粉捞到碗中，将生菜在米粉水中烫一下放如米粉上方，在加入猪肚汤和猪肚即可享用

小贴士：

猪肚怎么清洗？

1、首先将买回来的猪肚的肥油清理掉，用自来水冲洗干净，然后放入一大勺盐和醋，里里外外均匀的抓一遍，然后腌制5分钟左右。

2、时间到后再加适量的面粉均匀抓下，再腌制5分钟，然后在用手里里外外反复的抓搓约3分钟，最后再加两勺白酒和一勺酱油搅拌均匀猪肚凉个1分钟左右，再用清水冲洗干净即可。

九、九肚鱼白菜粉丝煲的做法？

食材用料

九肚鱼3条，猪肉100g，粉丝1把，白菜适量，姜丝适量，葱适量，芹菜适量，胡椒粉适量，味精适量，料酒适量，鱼露适量

做法步骤：

步骤 1

九肚鱼用剪刀去除鱼鳍、剪小块，加葱段、姜丝、料酒、鱼露，没过鱼块本身即可，腌制十分钟

步骤 2

腌制期间可以准备下其他配料，将猪肉切片，白菜洗净切块，芹菜、葱段都切一下

步骤 3

砂锅中加入清水，约两节食指。水开后加入猪肉，去除浮沫

步骤 4

随后加入粉丝，然后再加入九肚鱼，平整铺好

步骤 5

最后铺上白菜、葱段、加盖煲煮8分钟

步骤 6

8分钟后加入适量味精、胡椒粉、小芹菜。

步骤 7

出锅

十、马嘉祺让粉丝暴哭语录？

1.因为相遇了，所以才会重逢。

2.想让别人喜欢你，你得先喜欢你自己。想让别人接受你，你得先接受你自己。

3.时光飞逝，留下的是我们。

4.其实我就是个理想主义者，我会幻想很多很美好的事情，但是我在改变。

5.感觉自己很幸运，能被这样的一群人喜欢，我觉得这种东西是没办法讲出来到底有多感激 或者有多开心。