南京驴打滚哪家正宗？ 北京早餐哪家最正宗？

一、南京驴打滚哪家正宗？

南京驴打滚冠生园食品厂生产的最正宗。冠生园食品厂有着百年历史,生产的食品,品种多,质量好,口感也好。特别是驴打滚很有名。

二、北京早餐哪家最正宗？

白魁老号

白魁老号是京城有名的清真饭庄，食客中多数是老人，都在有滋有味地咂摸着这有老北京特色的早餐，周围胡同里的居民也早已经把这里当作自家的厨房这样的日子，对于白魁老号来说，已经持续了二百多年。

这里的早餐有60多种。炸回头、豆泡汤等是这里的特色。另外这里到了中午和晚上也能吃正餐，芫爆散丹、烧羊肉面等都是这里的特色

三、北京哪家护国寺最正宗？

北京市西城区护国寺西巷39号的护国寺

护国寺是北京八大寺庙之一，始建于元代。原为元丞相托克托官邸，初名崇国寺(北寺)。明宣德四年(1429年)更名为大隆善寺。明成化八年(1472年)赐名为大隆善护国寺。清康熙六十一年(1722年)，蒙古王公贝勒修缮此寺，为圣祖祝寿，曾对寺庙大加修缮，名护国寺，又称西寺，与东寺隆福寺相呼应。

四、北京担担面哪家最正宗？

北京前门有家力力餐厅，始于1954年，郭沫若先生题写的牌匾，是北京最早的川菜馆之一，他们家的担担面做得最正宗，凡是来这里的大多回头客，伴随着岁月的成长，价格也在成长，现在好像20左右一碗了，他们家的担担面用料全，味道鲜美，多少年的坚持成就这一碗四川担担面。

五、北京哪家全聚德最正宗？

全聚德最正宗

全聚德使用的是明炉，一般情况下，明炉遇到的最大问题是烤好了皮，里面却没熟。所以全聚德在鸭腔中加入了水胆。水遇热升温，等于是外烤内蒸，所以全聚德才有外焦里嫩的效果。全聚德烤鸭被称为“中国第一菜”，一般提起烤鸭，均指全聚德烤鸭。

六、北京涮锅哪家最正宗？

东来顺。

1、东来顺中华老字号老北京铜锅涮肉的招牌，北京城最有名的铜锅涮肉之一，现在的铜锅都是用了珐琅掐丝技术的景泰蓝锅子，特别的好看。在过去的100多年来，其涮羊肉以风味独特，纯正的品质，精湛的技艺赢得了食客的认可。

2、“手切羊肉薄，韭菜花绿，糖蒜脆，调料全”是东来顺的特点。手切肉薄，铺在青花瓷盘上，能透过羊肉看到瓷盘上的花纹。调料上选用天然酱油、精制芝麻酱、酱豆腐、绍兴黄酒、韭菜花、卤虾油、辣椒油，调制出咸、辣、卤、糟、鲜的独特风味。

七、驴打滚哪个牌子最正宗？

要是堂食的话，一般比较正宗的小吃店都有，北城护国寺，南城锦芳。

要是准备带走送人，或是需要小包装的带回家吃的话，推荐红螺的，毕竟前身是原北京果脯厂，做的小吃基本都挺地道。

扩展资料：驴打滚，是老北京和天津卫传统小吃之一，成品黄、白、红三色分明，煞是好看。因其最后制作工序中撒上的黄豆面，犹如老北京郊外野驴撒欢打滚时扬起的阵阵黄土，因此而得名“驴打滚”。

“驴打滚”的原料有大黄米面、黄豆面、澄沙、白糖、香油、桂花、青红丝和瓜仁。它的制作分为制坯、和馅、成型三道工序。做好的“驴打滚”外层粘满豆面，呈金黄色，豆香馅甜，入口绵软，别具风味，豆馅入口即化，香甜入心，黄豆面入嘴后可以不嚼，细细品，是老少皆宜的传统风味小吃。

驴打滚以前的隆福寺有的不错，不知道现在还有没有了。 后海北沿宋庆龄故居西边有一家九门小吃卖各种北京小吃，但是味道一般。 如果你不怕贵的话去仿膳可以吃到味道不错的驴打滚。

八、北京酱驴肉哪家最正宗？

北京驴肉好吃的地点有：

⒈北京宴宾园驴肉馆。地址：北京市昌平区水库西路。

⒉北京槐记驴肉馆。地址：科创九街与经海七路交叉口西。

⒊北京帮安驴肉馆。地址：北京顺义区北石槽镇。

⒋北京姚汝金驴肉馆。地址：北京马坡镇良白路11号。这些地方可以去试试，不过网上也有许多品牌在卖

九、老北京布鞋哪家最正宗？

步联升。前门大栅栏有个老字号叫步联升的布鞋最正宗。步联升的千层底儿布鞋真材实料，全手工制作，穿著非常舒服耐用。

十、北京沙茶面哪家最正宗？

面仕沙茶面可能是北京最地道的沙茶面了。汤底仿佛少了那么点味道，但已经和厦门基本一样了，碱面和配料尤其是炸豆腐和厦门一模一样，米血建议做薄一些。另外碗建议换成大一点的，现在放了面和料基本满了，汤有点少。但是烧仙草不推荐，一个是料太少，一个是仙草冻和奶茶味道和厦门不同。相比于厦门，价格贵多了，差不多是两倍还多，烧仙草更是贵几倍。店超级小，大概就能坐十个人，还很挤，需要等位。