驴打滚回族小吃？ 北京小吃“驴打滚”为什么叫“驴打滚”？

一、驴打滚回族小吃？

准确的说，驴打滚，不是回族小吃，是东北地区、老北京和天津卫传统小吃之一，驴打滚在东北地区被称为“豆面卷子”，它的原料是用黄米面加水蒸熟，源于满洲，缘起于承德，盛行于北京。

二、北京小吃“驴打滚”为什么叫“驴打滚”？

为什么叫“驴打滚”呢？似乎是一种形象比喻，制得后放在黄豆面中滚一下，如郊野真驴打滚，扬起灰尘似的，故而得名。

这一点连前人也发出疑问。

《燕都小食品杂咏》中就说：“红糖水馅巧安排，黄面成团豆里埋。

何事群呼‘驴打滚’，称名未免近诙谐。

”还说：“黄豆粘米，蒸熟，裹以红糖水馅，滚于炒豆面中，置盘上售之，取名‘驴打滚’真不可思议之称也。

”可见“驴打滚”的叫法已约定俗成。

如今，很多人只知雅号俗称，不知其正名了

三、驴打滚是？

北京的一种民间小吃，糯米粉做的。

四、传统小吃驴打滚是什么做的？

传统小吃驴打滚是用糯米面做的，糯米面和好蒸熟，凉一凉，撖成片，滚上熟豆面。

五、驴打滚核桃产自哪里？

驴打滚是甜食，里面包裹着核桃黑芝麻，是北京有名的特色小吃！

六、太原哪里卖驴打滚？

解放路上的鸿滨楼烤鸭店外卖有卖

七、驴打滚出自哪里？

　　北京、天津。　　驴打滚是老北京和天津卫传统小吃之一，成品黄、白、红三色分明，煞是好看。因其最后制作工序中撒上的黄豆面，犹如老北京郊外野驴撒欢打滚时扬起的阵阵黄土，因此而得名“驴打滚”。“驴打滚”的原料有大黄米面、黄豆面、澄沙、白糖、香油、桂花、青红丝和瓜仁。它的制作分为制坯、和馅、成型三道工序。做好的“驴打滚”外层粘满豆面，呈金黄色，豆香馅甜，入口绵软，别具风味，是老少皆宜的传统风味小吃

八、请问“驴打滚”是什么地方的小吃？请形容一下“驴打滚”？

豆面糕又称驴打滚，是北京小吃中的古老品种之一，源于满洲。缘起于承德，盛行于北京。

九、驴打滚是谁？

驴打滚是一种北京小吃，糯米和黄豆面做的，特别好吃。

十、王者驴打滚是啥？

1:不知火舞：驴打滚

2:不知火舞最大的特点就是灵活，只要她能够依赖被动频繁的“滚来滚去”，别说是敌人，就连自己都不知道下一个落脚点是哪里，所以她才被玩家称为驴打滚，所以大家遇到她时一定要小心，如果不小心被踢到，可能会瞬间将你打成“残血”。