驴打滚好吃吗？ 驴打滚煎好吃吗？

一、驴打滚好吃吗？

好吃

驴打滚作为北京的代表小吃，它真的非常好吃，不仅吃起来香甜，还有那么一点点粘牙的感觉，总而言之，口感上感觉Q弹Q弹的。驴打滚算是一道甜品，这一道甜品是老北京人的最爱，作为山东人的我，我也非常喜欢吃驴打滚，驴打滚的食材并不是非常复杂，都是平淡无奇的东西，但是这些东西组合在一起，就是一道非常有特色的小吃。

二、驴打滚煎好吃吗？

不好吃。本身糕点中就有油了，煎完油性大，口感发腻。

三、北京十三陵驴打滚宴哪家好吃？

正宗的驴打滚宴176号家的好吃，品尝过，吃起来还是小时候的味道，不错，推荐给大家噢

四、长沙哪里有好吃的驴打滚？

清真老西北角温记粘食店

种草了好久的店，是一家主粘食驴打滚儿之类的店，就是在五大道商业街的一层，靠近中间圆形扶梯的旁边，位置挺明显的。下午两点开始营业，早去的话种类不太全还是晚点去吧。

周末下午五点到的，到的时候所有种类卖没了，只剩凉果，感叹店家的生意真是太红火了，凉果个头很大，口味一般，按斤称，但是感觉一个五元的价格很贵，希望能够在多出点优惠活动吧。

五、北京驴打滚艾窝窝的做法？

驴打滚是老北京和天津卫传统的小吃，做出来有黄白红三种颜色，好吃又好看。之所以叫“驴打滚”是因为最后一道工序中撒上黄豆面，就像驴撒欢打滚的场面，所以叫“驴打滚”，我觉得这个由来真的还蛮形象的。我们需要准备的材料有：红豆沙50克，糯米粉150克，黄豆70克，白糖15克，黄油20克。出来黄油也可以用家里的玉米油或者猪油都是可以的。

做法：第一步：把黄豆洗干净后晾干水分，平铺到烤盘中，调高温度大概烤10分钟就可以了。烤好等它凉了之后，放到料理机去打成黄豆粉，一定要打得细腻一点，如果觉得不够细腻那就重复打几遍。第二步:这步是针对买不到豆沙的朋友准备的。买红豆100克左右，洗干净后放到蒸笼里蒸10分钟左右，蒸好的红豆放到料理机，加入适量的糖一起打拌成豆沙备用。

第三步:把糯米粉倒入大碗中，加入适量的温开水 一边加水一边搅拌，之后用手揉成面团即可。第四步:把糯米团压成1厘米左右的长方形，然后在蒸笼里铺上干净的布，把糯米团放到里面蒸5分钟左右即可。第五步:把蒸好的糯米皮平铺在案板上，涂上豆沙，想吃多一点豆沙就多放一点，铺好之后就像卷毛巾一样卷起来，之后撒上黄豆粉，拿出刀切成块，成热吃味道是最好的。

第二种是艾窝窝。这个小吃的历史比较悠久，据说在明代的时候就已经流行了。艾窝窝馅料丰富多样，富含营养，为温补强壮的食品，但因为它主要的材料是糯米，一时间不可以多吃。艾窝窝的馅料种类很丰富，口味香甜，我在这里教大家做的都是我自己喜欢的食材，如果有个别朋友不喜欢可以不放或者用另一种食材替代。

我们需要准备的材料有:糯米500克，山药400克，枸杞大概5克，椰蓉120克，白砂糖50克。准备的食材还是相对简单的。做法:第一步:把糯米洗干净后放到蒸笼里隔着水蒸，把山药次干净表面的土后也放进去一起蒸，大概蒸10分钟左右。对山药表皮过敏的朋友记得带上手套。第二步:把蒸好的糯米和山药，白砂糖一起放到大碗里一起搅拌均匀，一定要弄成那种糯米泥团，之后再分成一个个小圆团，过上椰蓉，点缀上枸杞就可以了，白白胖胖的艾窝窝真的味道不错。

我觉得这些小吃都是老一辈劳动的智慧，虽然只是一点小吃食，但是因为我们在不断的传承，不断地传承创新，它们才能不断被人们接受。做小吃，让自己更快乐。

六、北京蒜肠哪个味道好吃？

我觉得蒜肠好吃，还是北京比较有名的天福号的蒜苔比较好吃，他里边的淀粉略少一些，肉多一些，而且吃起来比较有韧劲，他的味道比较正宗，能测出它里面的蒜香味，还是天福号的蒜肠儿好吃

七、北京烤鸭什么味道好吃？

北京烤鸭还是老的吃法好吃，就是皮肉一起片的

八、豆面卷好吃还是驴打滚好吃？它们有什么区别吗？

食材主料糯米粉500g黄豆粉60g辅料花生粉25g黑芝麻5g白糖10g步骤1.糯米粉500克2.用冷水将糯米粉和好3.另拿一个干净盆子，在盆底涂芝麻油，将和好的糯米面隔水蒸30分钟，涂油是蒸熟后好取下，不容易粘盆4.黑芝麻粉、花生粉、白糖5.案板上铺黄豆面6.将蒸熟得糯米团放凉，撒花生、黑芝麻、豆面粉之后放在案板上擀成饼7.从一面开始卷成卷8.用刀切成小块豆面卷9.成品小贴士1要是有时间允许的话，糯米粉最好是前一天晚上用冷水和好，放置一晚让水分和糯米粉充分融合做得豆面卷会更好2将黄豆用锅炒熟之后在磨粉最好

九、北京大兴哪里有卖驴打滚的？

北京大兴的护国寺小吃店都有卖驴打滚的。

十、成都哪里有卖北京的特产“驴打滚”？

驴打滚可不算北京特产。