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老爸驴打滚最正宗的做法?

2023-11-29 16:33:38北京小吃1

一、老爸驴打滚最正宗的做法?

驴打滚

材料:糯米粉(80g),温水(80g),熟黄豆粉(20g),红豆沙(60g)

做法

1、在糯米粉中加入提前准备好的温水揉捏,直到揉成团状为止。

2、把糯米粉揉捏成这个状态就可以啦。

3、把揉好的糯米团放到盘中并封好保鲜膜,然后在保鲜膜上用牙签扎几个小洞,这么做是为了蒸的时候透气。

然后要做的就是把水烧开,一般水开后上锅蒸20分钟即可取出(取出时注意不要烫到手)。

4、在案板或揉面垫上均匀的撒上一层黄豆粉,这么做主要是为了防止糯米团粘黏。

5、把蒸好的糯米团从盘子中取出,然后放到案板上。

6、用擀面杖把糯米团擀成长方形。

7、在擀好的糯米面上均匀的涂抹一层红豆沙,如果用手抹不匀,也可以像我一样用个小铲子或勺子代替。

8、把抹好红豆沙的糯米面沿着边缘卷在一起,直到卷成圆柱形为止,切块即可。

二、济南哪家羊肉好吃?最正宗?

阳光新路店那家羊肉泡超级好吃!羊肉泡很好吃,特别是里面的羊肉,很入味,小份足矣,肉夹馍也很是好吃,肥瘦相间,而且肉夹的很均匀,羊肉泡的量很足,上的很快,来的人不少。就在家楼下,很方便。以前是听弟弟推荐的,大份的反正我是吃不了。味道真的非常不错,这几次下来都是吃白吉馍,做的超级好吃,堂食特别好,饼又热又酥。一热抵三鲜嘛,老公常告诉我这句话有免费的粥,还挺好的。爱你爱生活

三、南通早茶哪家好吃最正宗?

早茶还要数观海酒家。

观海酒家

📍地址:长圆路58号深商大厦101室

⏰营业时间:09:00-14:00,17:00-21:30

02

广顺兴

📍地址:新东路101号新纪元商业广场41幢101室

⏰营业时间:10:30-13:30,16:30-21:30

03

小查理餐室

📍地址:段家坝39号

⏰营业时间:10:30-13:30,16:30-21:00

04

兰雀餐厅

📍地址:南大街五星电器南侧巷子里

⏰营业时间:10:30-14:00,16:30-21:00

05

80S广式茶餐厅

📍地址:通启路9号大生众创园区

⏰营业时间:10:30-21:00

06

喜粤8号

📍地址:启东市恒大威尼斯6-5幢

⏰营业时间:11:00-14:30,17:00-20:30

07

雍哲港式餐厅

📍地址:深南路9号万达广场3008B、3009A号

⏰营业时间:10:00-21:30

08

嘉味茶餐厅

📍地址:崇川大有境L4-0013

⏰营业时间:10:00-22:00

09

港仔餐室

📍地址:环城南路38号

⏰营业时间:10:30-13:30,17:00-22:00

10

广东烧味餐厅

📍地址:北街新村5幢103室

⏰营业时间:10:30-20:30

11

福春早茶餐厅

📍地址:科兴路优山美地花园北区北门旁

⏰营业时间:06:00-13:30,16:30-21:00

12

福缘楼早茶

📍地址:如皋市皇家永利量贩式KTV3号

⏰营业时间:06:00-13:30

13

港来记

📍地址:文峰街道尚海湾附2幢104室

⏰营业时间:10:00-22:00

四、驴打滚艾窝窝最正宗的做法?

驴打滚食材有:江米面、豆沙(自制花生白糖馅)、炒熟的面粉。

步骤:

第一、先将江米面加水和面,上蒸锅蒸熟。

第二、另外取一个炒锅炒面粉,面粉炒成油茶面形状,但是不加油炒面粉,要用小火炒面粉,小心糊了。

第三:准备熟豆沙馅。如果不喜欢用豆沙馅,可以自制花生白糖馅,先将熟花生米去皮,撵碎加入白糖、芝麻搅拌,然后搁置起来。

第四:江米面蒸熟后,晒凉,用刚炒的面粉和面,放面板上擀长面皮,然后放入豆沙馅或自制花生白糖馅,卷起来,用倒切块,最后可以吃了

五、西安最好吃的汤圆哪家最正宗?

下面的汤圆最正宗:

1、彦彬元宵店。年货必备少不了元宵,按日子要到正月十五才吃,可是过年时候整日大鱼大肉,要是吃点酸甜爽口的各式元宵也是不错的选择。煮的、炸的都有,味道各有特点,炸元宵很好,外面很酥很蓬松,馅甜而不腻。

2、北稍门元宵。对这家店的印象,大概就是有人说:“这可能是西安最好吃的元宵了。”一家老店,每年到元宵节的时候就全是人。

3、德一祥元宵。广济街与庙后街十字西北角上,店门口支着一口大锅,现煮现吃,个大馅足,黑芝麻、山楂、花生都是喜欢的,五元一份。也可以买生的回家自己煮。元宵黑芝麻馅磨的很细很香,元宵皮儿煮的很透没有生硬感,在店里吃的话能感受到到老板满满的热情。

4、刘明元宵。刘明家的元宵在西安也是十几年的老店,买过的人都说他家性价比很高,元宵很大,据说一天能够卖出3000斤的元宵,纯手工制作,个头十足。

5、新中华元宵大王。个儿很大,皮的确比汤圆厚,但是很有嚼劲,吃在嘴里跟馅料搭配绝美。

六、沛县哪家的狗肉最正宗,最好吃?

好的狗肉都是市场里面直接宰杀的,你可以去买,不过没点技术是做不好狗肉的,最好的是狗肉火锅,你要是不会做的话去餐馆也行,最好是正规点的餐馆,一般小餐馆不太卫生。

  而且你也不用太担心得狂犬病什么的,你想想吃狗怕得狂犬病,吃猪怕得猪流感,吃鸡怕得禽流感,吃牛怕得疯牛病,那你干脆什么都别吃了  吃狗得病的几率要比被车撞小太多了,放心吃,人活着就不要怕太多。  正宗好的狗肉一般生的12块一斤,整只的话6.7块一斤,你买的味道不好不是肉的问题,是你自己不会做。  熟的话就价钱不稳定了,我平时吃的那家店都是35块钱一斤,味道还不错,你们那里40块钱差不多了,便宜的话不好吃,贵的也好不到那里去。  你要回家做的话就麻烦了,你搜索下狗肉就有很多,不过火候很难掌握,你要没点烹饪基础的话还是别吃了

七、丰镇哪家的月饼最好吃,最正宗?

方案1:

我和朋友也吃过着种特色月饼 没馅 不过很好吃 所以问了一下是哪的

朋友告诉我 “丰镇康美月饼” 的最好

方案2:

特色美食: 美王月饼比较好吃!尤以是采用祖传秘方的“金腿五仁”最出名,其“香酥可口,不油腻”等风味在中国月饼独一无二。

方案3:

你来丰镇,找海鹏月饼,他那有红枣馅月饼,可以说丰镇最好的月饼

八、芒市哪家的傣味最好吃最正宗?

芒市最正宗的傣味在五棵树的土司庄园。土司庄园开了20多年了,庄园就在老板自己家的院场里,老板一家都是芒市本地傣族。厨师就是老板娘,做的菜是正宗地道傣族菜。

九、临汾哪家的牛排最正宗最好吃?

在临汾吃西餐要有宽容之心 临汾第一家西餐厅 花果街的多尔曼的特色黑胡椒牛排 味道还不错啦 郭家庄的欧克圆顶咖啡不错 环境好 其余的地你就当吃快餐好了

十、乐山哪家烧烤最正宗最好吃?

徐烧烤在乐山烧烤中还是比较具有代表性的。在张公桥的小吃一条街,桥头上,店招牌不是特别起眼,但是进去小吃街随便问一下就知道具体在哪了?算是乐山比较出名的老字号了,很多外地人都慕名而来。推荐这家店的五花肉,肥而不腻。还有烤韭菜也很不错,火候掌握的很好!端上桌时,颜色仍然翠绿、油油的、脆脆的...

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