正宗北京小吃应该去哪吃？

一、正宗北京小吃应该去哪吃？

说起北京美食，很多人想到的就是北京烤鸭、冰糖葫芦、果脯等。其实，北京的美食多如牛毛，各种名菜，各种名小吃在国内都是数一数二的，不然也不会被称为是 “世界第八大美食之城”。

　　其实不管到哪座城市，要想吃到最全、最正宗的本地特色美食，首选之地必然就是各个城市的知名美食街了，这些地方都是吃货们的首选打卡地。

一：簋街

　　簋街毗邻大使馆，是很多外国游客最喜欢去的美食街，因为在这里可以很好地了解到中国的饮食文化。簋街全长虽然只有一公里多，但是这里却有几百家的店铺，各种美食小吃店一家挨着一家，这里汇聚了全北京的各种美食，是吃货们来北京必到的美食街之一。

　　簋街美食推荐：羊蝎子、麻辣小龙虾、卤煮火烧、独一味万州烤鱼、馋嘴蛙等。还有一点要跟大家说一下，簋街是全天24小时营业的，所以大家不管什么时候去都是可以吃到各种美食的。

　　二：王府井小吃街

　　王府井小吃街位于王府井大街好友世界商场的南侧，这里汇聚了全国各地近千余种特色名吃。走在街上你会听到一声接一声的吆喝声，这也是王府井小吃街里必不可少的一部分，只要你肚子够大，在这里就够你吃到饱。 王府井小吃街美食推荐：羊头马、豆腐脑白、臭豆腐等。

　　三：前门大街

　　前门大街是北京很有名的一条商业街，同时也是一条汇聚了多种特色小吃的美食街。前门大街离天安门很近，去天安门玩的时候可以顺带过去逛一逛，里面有很多北京老字号的餐馆和店铺。 前门大街美食推荐：全聚德烤鸭、都一处烧麦、月盛斋酱肉等。

　　四：北京苏州街

　　北京苏州街是专供清代帝后逛的一条水街，也是中国古代“宫市”的唯一孤本。苏州街里小吃相比其他美食街要少一些，大多都是各种风味的餐厅，其中以粤菜和湘菜居多。 北京苏州街美食推荐：烤肉宛、坪亭铁板烧等。

　　五：南锣鼓巷

　　南锣鼓巷是北京最古老的街区之一，说是街其实不太准确，准确地说其实这是一条胡同，这里面都还居住着地地道道的老北京人儿，是比较传统的民居聚集区。南锣鼓巷还是一条北京很有特色的酒吧街，也是北京保护得最完整的四合院区。 南锣鼓巷推荐美食：吉事果、烈火鱿鱼王、八口厚土司等。

二、正宗羊肉去哪吃？

1、盐池滩羊肉（宁夏）

宁夏的盐池滩羊肉，是国内比较好吃的羊肉之一，盐池滩羊因其特殊的生长环境，所以跟普通的羊肉是不太一样，生长在干旱的荒漠岩滩植被草场上面，土壤大多盐碱化，矿物质含量丰富，使得这里的羊肉色泽鲜红，脂肪乳白且分布均匀，鲜嫩多汁，肉质细嫩有弹性，被称为是羊肉中的精品。

2、阿勒泰大尾羊肉（新疆）

说起出名好吃的羊肉，当然少不了新疆的阿勒泰大尾羊，阿勒泰大尾羊是优良绵羊，蛋白质高，胆固醇低，没有膻味，就连尾巴油也肥而不腻，深受人们的喜爱。由于这里的羊大多是放养，羊群每天需要走十多公里的，肉质得到充分锻炼，再加上盐碱地、大草原和茫茫的戈壁滩等特殊的地理位置，成就了新疆阿勒泰大尾羊肉的好品质。、乌珠穆沁羊肉（内蒙古）

3、乌珠穆沁羊又被称为“熊猫羊”，为地理标志保护产品，主要特点是黑头大尾，耳大下垂，比其他羊多一块胸椎骨和肋骨，是最好吃的羊肉品种之一。因为乌珠穆沁羊在生长环境是相当讲究的，吃草药、饮深泉、草原深处天牧天养。所以对于乌珠穆沁羊肉吃起来口感非常鲜嫩，肥而不腻，无膻味，相比其他羊肉价格自然高出不少。当地最常见的吃法就是手抓羊肉，羊排放少许调料煮熟，顺着肋骨切长条，蘸着盐和胡椒吃。

三、正宗苏州菜去哪吃？

正宗苏州菜去老苏州大客堂吃

老苏州大客堂,寻觅儿时舌尖上的味道。走进面积逾千平米的餐厅,方砖地板,古色古香的木质餐桌,优雅的评弹声,竹编的纸灯笼,每一只手上都写着一条街巷的名称，很怀旧的感觉。

店里装修有一种怀旧气息，大厅还有评弹表演，很有老苏州的味道。虽早知道苏州美食偏甜但没想到能甜到心坎里去了，南荡鸡头米是甜的，蟹粉小笼是甜的，蒸三鲜是甜的，酥牛排也是甜的，苏州菜特别适合喜欢甜食的姑娘们。

四、北京去哪吃正宗卤煮呢？

答：小肠陈！位于北京市西城区南横东街的小肠陈卤煮店经营着北京最正宗的卤煮火烧。它是北京最早的卤煮店，没有之一。

五、天津最正宗的煎饼果子去哪吃？

天津最正宗的煎饼果子可以去南市大街的老北京煎饼果子店吃。因为这家店有着50多年的历史，煎饼果子口感地道，而且做法传承自京味煎饼果子，制作的过程非常讲究。如果你喜欢口感柔软的煎饼果子，可以加一些豆酱、辣酱、酱油等调料，非常美味。此外，南市大街上还有很多家口味不同的煎饼果子店，也值得一试。

六、北京去哪吃卤煮最正宗？急？

楼主你好

给你介绍下吧

卤煮张 在东城区东四北大街442号(东四四条胡同口)，巨火暴的一个店,下午1点半去的还得等座,难道是因为放假的关系?

晃荡到8点多杀过去终于人少了.

服务基本上是属于自己动手,顶多帮忙收拾下桌子

托着滚烫的卤煮在人群中挤来挤去,十分考验食客的平衡能力

不过香喷喷的卤煮还是让人有回票的价值的

曹师傅卤煮 在北京东城区东直门内大街10号楼-10，只叫了碗传说中很著名的卤煮火烧~...那个肺~~实在是吃不下~~

再加上本来就不爱吃羊肉~~

只是冲着“有名”北京特色来的~~

不过觉得应该是满正宗的吧~~

北新桥卤煮老店 在东城区和平里安定门北新桥，其实这里是个正经的老字号！

所以味道正宗，就是价格不正宗（就见涨钱不见落）

这里的营业时间是从傍晚才开始的，所以请大家白天不要扑空哦~...因为一般的出租车师傅凌晨都会出现在那里饱餐...还有就是现在他们又涨钱了~~~~！！！！！哭ing

北京卤煮 在大栅栏步行街同仁堂对面小胡同内，这个卤煮很好吃，我和我男朋友经常去...但是这里是在大栅栏里面...地方不是很好找，但是如果你找到了，我觉得只要是爱吃这口的一定会很喜欢，还推荐配上旁边屋的三鲜的锅贴，那就绝了~~

七、老北京小吃哪里最正宗？

二哥海涛 13分钟前 · 生活领域创作者 西城： 华天护国寺小吃店，在护国寺街人民剧场对面，并在护国寺街西口的大街路西新开了一家分店（原北来顺），离梅兰芳故居很近，向东沿定阜街可到辅仁大学旧址和恭王府花园。 华天地安门小吃店：坐落在地安门十字路口东北角。临近景点：景山、北海后门、什刹海、钟鼓楼。 华天西安门清真饭馆：坐落在西安门西什库大街把口。离西什库教堂、北海、西四、西单很近。 华天小吃白塔寺店：阜成门内大街白塔寺对面。 华天新城小吃店：新街口豁口南侧路东。 西来顺饭庄：和平门西交民巷把口，原来在白塔寺。早点供应部分小吃。

八、正宗的北京小吃有哪些？

1.爱窝窝，北京传统风味小吃，每年农历春节前后，北京的小吃店要上这个品种，一直卖到夏末秋初，所以爱窝窝也属春秋品种，现在一年四季都有供应。

2.蜂糕是用面粉或米面加糖、果料等蒸制而成的一种糕食小吃。因为这类糕食掰开后，内中有较多蜂窝状的小孔，故名蜂糕。

3.扒糕是北京小吃中的夏季小吃。扒糕与凉粉一般同时出售。出售时摊贩不时的吆喝：“扒糕筋道……酸辣凉粉儿哟……”

4.白水羊头。是北京小吃中的精品，它是羊头用白水煮熟切片，撒上椒盐的一种吃食。色白洁净，肉片薄而大，脆嫩清鲜，醇香不腻，佐餐下酒皆宜。北京过去卖白水羊头肉的很多，但最出名的是宣武区前门外廊房二条推车摆摊的马玉昆，家传6代，他制作的白水羊头，清脆利口，讲究夏天用冰镇，冬天带冰凌，越凉越好吃，羊头肉分为羊脸子、羊眼睛、羊耳朵、羊舌、羊脑、天梯(上颚软骨)等6个部位，任客选要，随要随切，撒上的椒盐也很考究。

5.百果年糕。是北京春节的传统小吃，早在辽代，据说北京的正月初一，家家就有吃年糕的习俗。

九、北京小吃街攻略便宜正宗？

1，你可以去南锣鼓巷，那里都是各种小吃，然后可以顺便溜达到后海，烟袋斜街，看看美景。

2，你可以去簋街，最好晚上去，那里有一个“北新桥卤煮总店”虽然需要进店，但是就是很家常的一个小店，但饭点需要排队，很大一碗，20元左右，经济实惠，还是老北京的味道。

然后你就在簋街上溜达溜达，路边也会有小吃，什么东北的冰棍儿，还有炸灌肠（其实是豆腐做的素肠）什么的，你到时候自己看看就能找到。

3，你也可以去牛街，那边要是进店的话有一个非常有名气的涮锅，就在清真超市旁边，就是需要一直等位，你要是不想进去吃，就去旁边的清真超市把，那的驴打滚绝对是最好吃的，而且在别处根本吃不到那么好吃的，还有豌豆黄什么的老北京小吃，你都可以买到。还可以多做两站地去吃炸奶油麻花

4.隆福寺小吃街 ：这里有各种京味小吃，最正宗京味小吃当然非白魁老号莫属，这里有正宗的豆汁，焦圈，卤煮，还有各式烤串，是一家非常地道的清真餐厅。此外，隆福寺的丰年灌肠很值得品尝。

5.护国寺小吃街：这是北京传统的小吃街，以清真小吃为主，今年重新装修后，再现当年小吃一条街的风采。

6.后海九门小吃： 爆肚冯、年糕钱、奶酪魏、羊头马、户部街马记月盛斋、豆腐脑白、小肠陈、茶汤李、恩元居、褡裢火烧、俊王-德顺斋烧饼，价钱会比较贵一些，味道还可以。

不建议去王府井的几条所谓小吃街，如王府井小吃街、新东安市场老北京一条街、东华门夜市等，质次价高且非常不正宗。

另外，北京没有非常纯正的小吃街，隆福寺和护国寺也只是小吃店比较多而已，建议去一些老字号，感受会比较真切。

十、到西安旅游，去哪吃小吃最正宗呀？

建议您，吃羊肉泡馍去西郊昆明路什字西北角的，黄家泡馍，口味纯正，汤香肉烂。

凉皮，可以去西郊土门小森林附近的《史玉林》凉皮店，市内也有分店。

肉夹馍，建议您去吃秦豫肉夹馍店。