为什么北京的圆白菜好吃？

一、为什么北京的圆白菜好吃？

本地的洋白菜。味道纯正。吃着爽口。

二、北京好吃的？

门钉肉饼。饼的肉馅是牛肉大葱馅的，外皮金黄，口感香脆无比，饼皮虽薄且均匀，一咬开真的是爆汁，用筷子再轻轻按压肉饼，里面还会有汤汁流出来，酥香，肉润。

糊塌子是北京最传统，也最朴素的一道美食，不仅营养丰富，而且味道鲜美，老少皆宜，热量不高，还可以当做减脂餐食用，口感又软又嫩，味道鲜美不油腻。

麻豆腐是老北京特色美食。麻豆腐就是残渣，用羊油味膻和麻豆腐味酸，羊油的膻中和了麻豆腐的酸，麻豆腐绵滑，酸味卷裹着油脂的香，非常的美味。

三、北京北京为什么没有南京南京？

怎么会没有南京？

华东地区的南京市是非常好的，也是非常有名气的，所以说南京适合北京相对应的。而且只是北京在建国之后，后改为北京的。中国各个地区上京西京，北京都是存在的，包括南京。都是有的。只是在全国各地的位置确定的，你可以找到有关的资料了解一下就都知道了。

四、为什么北京没有北京东站？

北京是有北京东站的。

北京东站位于百子湾路7号，占地面积很小，原来叫东郊站，始建于1938年。2012年到2015年间停办过客运业务。

相比于北京西站，北京南站，北京站，甚至于北京北站来说，北京东站的存在感很低，这里仅仅只停靠普通火车，而且数量极少。几乎没什么人会来这里乘车，所以让人感觉北京东站不存在。

五、北京昌平有没有好吃的羊蝎子饭馆？

就是质量没以前好了:价格也贵了很多:社会的大问题了！

六、为什么大蒜没有以前的好吃？

以前的大蒜是老品种，紫皮大蒜，蒜香味十足，无论是用来炒菜或者是用凉拌菜味道好极了。

现在的大蒜，品种经过改良，还有是保存方式也影响大蒜的味，一般大蒜都放在通风透气的地方保存。

现在许多大蒜都通过冷藏保鲜，时间保存长了，大蒜受潮变味了，所以不香。

七、北京为什么没有河流？

因为背靠太行和燕山山脉，不沿海。北京，市区人口2000多万，既不靠海，也没有传承而过的大江、大河，还不临近大的水域。这种城市的形成、发展，依靠南水北调、西气东输的支撑，还在不断地壮大、臃肿，这不可不谓之奇迹。

八、北京为什么没有蓝天？

经过几年空气环境集中化治理，目前北京的空气条件非常好，全面有三分之二以上时间空气质量都是达标的，不存在北京没有蓝天的说法。

九、为什么北京没有烧鹅？

北京不是没有烧鹅，只是很少，丰台区欧尚超市就有卖，不过价格贵，80一斤。

十、北京为什么没有宋代？

当时的北京不属于宋朝。

宋之所以不在北京定都是因为，当时北京先是辽国的首都南京，后又成为金的首都中都。辽、金的首都，宋如何拿来做自己的都城?更何况最后还被金所灭。

燕云十六州,即今北京、天津全境,以及河北北部地区、山西北部地区。

 公元936年,中国后晋的开国皇帝石敬瑭(后唐河东节度使)反唐自立,向契丹求援。契丹出兵扶植其建立晋国,辽太宗与石敬瑭约为父子。天福三年(938年),石敬瑭按照契丹的要求把燕云十六州割让给契丹,使得辽国的疆域扩展到长城沿线,往后中原数个朝代都没有能够完全收复。

燕云十六州的战略意义使得中原的北宋政权感受威胁持续长达二百年。 

燕云十六州在非汉族的统治者统治了455年(913-1368年)之后,明朝洪武元年(1368年)八月,明太祖朱元璋遣徐达、常遇春攻克大都,燕云十六州得以重新并入汉人势力范围 所以在北宋时期,该地区是属于契丹的,后来的南宋时期,该地区是在金、辽、蒙古的控制下的,直至明初,才回到汉人治下。