长沙什么地方的小吃最多?
最繁华的小吃街必是坡子街了。
在这里,步行街小吃一条街内,南门口,火宫殿这些都是很大众化的,知名度也高。
拓展资料:
长沙特色小吃一览
长沙臭豆腐。说起长沙第一个就要想到长沙臭豆腐,臭豆腐外表看起来黑黑的,闻起来也臭,不过细细品尝它,真的外脆里酥,非常好吃!我们可以看到在长沙最多的小吃摊子都有臭豆腐,如果想吃到正宗的口味,可以去步行街找一找。
糖油粑粑。没吃过糖油粑粑的人赶紧有机会品尝,这个小吃的口味属于甜而不腻。来到长沙不品尝它,不能说来过长沙。糖油粑粑是用油炸出来,上面附着有芝麻,但是和麻圆的味道又不一样,反正也很好吃。
米粉。千万不要忘记去早餐店里嗦一碗米粉,这个米粉不像其他的地方是那种稍微粗根的,它是很细的。一般米粉都是和汤一起,里面放鸡蛋,肉,榨菜。如果你不知道去哪里吃,可以去观察哪个米粉店人最多就去哪里。
酱板鸭。这是一种用中草药熬制的鸭子,外表看起来是黑色的,才吃不觉得辣,等吃上两口你就会只呼过瘾,很是有嚼劲。
嗦螺。主料是河螺、田螺,湖南的河螺都长得细细小小的,个头绝对不大。个头大的全是田螺。店主会先用钳子把它的屁屁去掉,然后带壳洗净,随着各店秘制的调料一起煮,调料的味道会煮进壳里的肉中去。
参考资料:长沙特色小吃
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