东北人过年吃什么菜 东北年夜饭菜谱大全推荐
一、东北人过年吃什么菜 东北年夜饭菜谱大全推荐
杀猪菜'蒜泥五花肉'白肉血肠'酱大骨头'太多了
二、求东北年夜饭12道菜
1.小鸡炖蘑菇
2.糖醋李鱼
3.四喜丸子
4.扣肉
5.酱肘子
6.拼盘香肠花生
7.皮冻
8.家常凉菜
9.糖醋萝卜丝
10.酸菜白肉血肠
三、东北人儿 给个年夜饭的菜单呗
我们的年夜饭是这样的
因为年三十傍晚时要做16道菜,意味着一年顺顺利利的过去了(而这16道菜中是一定要有炒鸡蛋的,是说一年中不好的事情都滚蛋了呵呵)
这是说年三十的饭,而年三十的年夜饭是这样安排的,主要以清淡为主,四道或八道(四平八稳)
首先要有鱼——这叫连年有鱼
二道菜是每人吃一个大大的酱前猪手——是希望我们人人多多收入(老百姓的话是往里挠财)
三道菜是葱丝——生活充裕
四道菜是苹果条加糖——是平平安安甜甜蜜蜜
而且要有芹菜饺子呦,是说人要勤劳的生活(但不要有蒜酱的,蒜苔什么的那就变成了穷算计了呵呵)
煮饺子时见到煮坏了的,千万不能说破了,而是要说“挣了”(撑开就是挣了呵呵)
尽管小鸡是人们喜欢的食物,可年夜饭是上不了台面的,意味着“计较”
呵呵,这就是我们东北流传下来的年夜饭的“令儿”,愿你喜欢!也提前祝福你和家人新年新气象,快乐幸福!
四、东北年夜饭菜单
汤圆不是东北的,东北过年是不吃豆腐的。你可以做
四喜丸子(团团圆圆)
鱼(年年有余)
鸡(大吉大利)
肘子
五、过年我们东北人年夜饭都什么菜?八道菜就够!
不够,怎么也要十二道
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