回家吃饭鸡架做法

一、回家吃饭鸡架做法

一种就是炖着吃,吃饭比较适应。一种就是炸着吃,喝酒最好,我们这炸鸡架很出明的。炖着吃都会做,我就说说炸着吃的吧:生鸡架把鸡架的一边全部切开,..

二、回家吃饭枣生粟子鸡

回家吃饭枣生栗子鸡

食材：鸡腿肉 胡椒粉 绵白糖 水淀粉 花生 栗子 红枣 生抽 淀粉 料酒 姜汁 盐 葱 姜 蒜 油 水

做法：

1. 制作姜汁，姜切丝倒入热水浸泡；

2. 鸡腿切块，用胡椒粉 料酒 姜汁 盐抓匀，再加入淀粉抓匀；

3. 起锅少油放入鸡腿煸炒至八成熟盛出；

4. 少油放入绵白糖，制作糖色；

5. 将鸡腿、葱、姜、蒜倒入翻炒；

6. 加入料酒、姜汁、开水、花生、栗子、红枣；

7. 加入生抽、绵白糖、 盐调味，再加入水淀粉大火收汁即可。

三、回家吃饭大盘鸡做法

材料

鲜鸡半只、土豆3个、蘑菇、青辣椒红辣椒个1个、葱姜蒜若干、花椒、朝天辣椒1把（因人而异）

做法

1、锅内到油，把花椒炸透。

2、倒入鸡、葱姜蒜、朝天辣椒，翻炒几分钟。

3、倒入酱油和水，加入砂糖、盐、料酒、蘑菇，焖十五分钟。

4、加入土豆，继续小火炖至土豆熟为止。

5、加入青辣椒、红辣椒（起点缀色彩的作用，辣味主要靠朝天椒了）。

6、然后翻炒一下就可以出锅装盘了。

四、回家吃饭龚琳娜麻辣鸡丝怎么做的

麻辣鸡丝

材料：鸡胸脯肉，柿子椒，香菜，洋葱

调料：盐，味精，白砂糖，醋，花椒，辣椒粉，花生油

做法：

1、 将鸡脯肉入清水锅中煮熟捞出， 用手撕成丝；

2、红椒切丝， 花椒切碎， 同辣椒末放一起，放入烧熟的花生油炸香；

3、 洋葱、红椒放在鸡丝上，撒上精盐、味精、白糖、醋拌匀；

4、浇上花椒辣油拌匀即成，四周可用香菜装饰。

这个菜谱太难找了，四月份的节目都看了才找到

五、回家吃饭中的枣生栗子鸡的作法

材料

栗子煮熟去皮，鸡腿肉

做法

1.鸡腿肉去皮去骨，用淀粉和盐腌一下

2.蒸熟

3.热油锅爆香姜片

4.再把栗子和蒸熟的鸡腿肉倒到锅里，加少许水焖熟

5.一盘好吃的栗子鸡就做好啦