小面包怎么做家庭做法,不用烤箱
小面包怎么做家庭做法 - 不用烤箱
在家享用热乎乎的面包是一种美妙的体验,尤其是当你亲手制作的时候。今天,我将与大家分享一种不用烤箱的小面包家庭做法。无需烤箱,你仍然可以在家制作出松软可口的面包。让我们来看看这个简单而美味的食谱吧。
所需材料:
- 面粉:300克
- 白糖:30克
- 酵母:5克
- 温水:150毫升
- 植物油:适量
- 盐:适量
步骤:
第一步:取一个大碗,将面粉、白糖和盐放入碗中,搅拌均匀。
第二步:在另一个小碗中,将酵母加入温水中,稍微搅拌一下。然后,将混合好的酵母水倒入面粉中,搅拌成一个粘稠的面团。
第三步:用保鲜膜覆盖面团,放置在温暖的地方让其发酵。发酵过程大约需要1-2个小时。你可以在面团表面看到它变得更大更蓬松。
第四步:当面团发酵好后,将其取出并放在已撒上少量面粉的台面上。揉搓面团约5分钟,这样可以释放面团中的二氧化碳气泡。
第五步:将揉搓好的面团分成小块,并搓成小面包的形状。你可以按照自己的喜好调整面包的大小。
第六步:在平底锅中倒入适量的植物油,烧热后将小面包放入锅中,用小火煎烤。
第七步:煎烤时,记得要不断翻面,以确保面包均匀受热。当小面包两面呈金黄色时,就可以取出并放在厨房纸巾上沥干多余的油份。
第八步:你可以在小面包上撒上一些糖粉或用果酱涂抹,增添口感。
就这样,你的美味小面包就完成了!相信你已经垂涎欲滴了吧?赶快尝一口吧!这个家庭做法非常简单,无需烤箱,你只需要一些基本的材料和耐心,就能制作出松软可口的面包。无论是早餐还是下午茶,这个小面包都是绝佳的选择。
希望你喜欢这个不用烤箱的小面包家庭做法。试着亲手制作一下,让家人朋友们品尝你的厨艺吧!祝你做菜愉快,享受美食时光!
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