蜂蜜小面包的做法

蜂蜜小面包是一种非常受欢迎的点心，它香甜软糯，口感十分美妙。下面是蜂蜜小面包的简单制作方法。

材料：

• 面粉 200克
• 酵母 5克
• 蜂蜜 50克
• 牛奶 150毫升
• 黄油 50克
• 白糖 30克

步骤：

第一步，将酵母溶解在温牛奶中，搅拌均匀。

第二步，将面粉、蜂蜜、白糖和黄油放入一个大碗中，倒入溶解好的酵母牛奶。

面粉+蜂蜜+白糖+黄油+酵母牛奶

第三步，用手或者搅拌机将材料搅拌成为面团。

搅拌成面团

第四步，将面团放在一个温暖的地方进行发酵，大约需要1小时，发酵至原来的两倍大。

发酵

第五步，将发酵好的面团取出，放在案板上揉搓几次，然后将面团分割成适当大小的小块。

揉搓面团+分割

第六步，将小面团放在烤盘上，再次进行发酵，大约需要30分钟。

小面团放在烤盘+发酵

第七步，将烤箱预热至180度，然后将小面包放入烤箱中，烤制大约15-20分钟，或者表面金黄即可。

预热烤箱+烤制

第八步，取出烤好的蜂蜜小面包，放在凉架上稍微晾凉。

取出小面包+晾凉

第九步，蜂蜜小面包制作完成，可以享用了！

制作完成

蜂蜜小面包酥软可口，每一口都能感受到蜂蜜的香甜。制作起来也非常简单，只需要一些常见的材料，加上耐心和爱心，就能做出美味的蜂蜜小面包。