小面包的家庭做法

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在这个繁忙的现代社会中，家人之间的聚会变得越来越难得。然而，美食总能拉近人与人之间的距离。今天，我们要分享的是如何在家中用简单的做法制作美味的小面包，让您的家庭聚会更加温馨愉悦。

材料：

• 面粉 200克
• 酵母 5克
• 糖 30克
• 盐 3克
• 牛奶 100毫升
• 蛋 1个
• 黄油 30克

步骤：

1. 将面粉、酵母、糖、盐混合在一起。

2. 慢慢加入牛奶和蛋，揉成光滑的面团。

3. 将黄油加入面团中，揉至完全吸收。

4. 盖上湿布，静置1小时发酵。

5. 取出面团，揉匀，分割成小面团。

6. 用手搓成小圆球，摆放在烤盘上。

7. 盖上保鲜膜，再次静置30分钟。

8. 预热烤箱至180摄氏度，烤15-20分钟即可。

小贴士：

1. 发酵的时间可以根据环境温度适当延长。

2. 在面团中加入一点点香草精或蜂蜜，味道更加香甜。

3. 烤好的小面包可以拌入一些芝士碎或果酱，口感更加丰富。

希望以上的小面包家庭制作方法可以给您带来更多的厨房乐趣，也祝愿您和家人能够享受美食的共同分享时光。