目前太原最火的饭店?
1、上帝炸鸡店
在太原十大必吃饭店,首先要跟你推荐的就是这家炸鸡店,之所以会推荐这家店,是因为他们家的炸鸡真的是很值得尝试,基本上你每次去都是要排队的。这个炸鸡外酥里嫩,他和一般炸鸡不一样的地方就是吃完一点都不口干,一个炸鸡腿配两种料。
2、六味斋
这一家是属于老字号了,从清朝就开始建立了,主要的特色美食就是酱肉,酱肘子,这两个都是很值得吃的,去了太原一定要记得吃。除了各类肉制品,六味斋也有相当多的豆制品和面食出售,在这里俨然是一家小菜场,除了不卖蔬菜,这里的美食差不多可以把一家餐桌包圆了。
3、清和元
这一家也是历史比较悠久的了,建立于清朝初期,距离现在已经有四百多年的历史了,他们家比较值得推荐的就是头脑,很多太原本地人早上都会去他们家点上一碗头脑还有一笼烧麦。
4、面皮
王萍家的面皮店也是很值得推荐的,他们家的面皮十分薄,吃起来口感很好,一点都不会觉得很硬,不会吃辣的一定要记得不要让店家加辣椒。王萍面皮二巷店可以算得上是太原的名吃名店了,“王萍面皮”是我们小时候味道的代言。太原的凉粉、面皮都与众不同。
5、牛王庙
这家店主要的特色就是火锅粉以及锅盔,他们家的招牌火锅粉都是辣的,不管你有多不怕吃辣,都会败在这个美食的手下。这家老字号90后太原人从小学一直吃到了大学,他家招牌火锅粉无辣不欢的人一定要去试试!据说所有号称不怕辣的人,都败给了牛王庙火锅粉。
6、郝刚刚
这家店的羊杂在太原特别出名,不管什么时候去那边都是排着长长的队伍,而且价格相对来说没有那么高,所以很多人都会去吃。负责配料的师傅,总是拿起一只掉了茬儿的大瓷碗,麻利儿地抓好羊杂和粉条。
递给负责舀汤的师父,舀汤师父手操长把铁勺先将滚滚的浮油用勺肚撇开,舀上几勺不带浮油的清汤,另一个负责抓作料的小师傅适时的扔进碗中大把的葱花和香菜。
7、打卤面
这也是一家开了近十年的老店了,就在老军营那边,是一对老夫妻开得店,很多人都是冲着打卤面来的,有的人可能还会特地开车过来吃。每天只有中午营业,到点下班,经常看到有豪车在门口停下,就为了来吃一碗打卤面。卤子特别棒,不咸不淡刚刚好。
8、鸿宾楼
这是一家清真餐馆,距离现在已经有两百多年的历史了,他们家的烤鸭特别好吃,很值得推荐。
9、林香斋
这一家店的过油肉相对来说比较出名,很多人一想到过油肉都会想到这家店已经开了很久了,味道也一直没有变过。
10、老鼠窟
这也是一家时间比较久的老字号,元宵和麻团是最出名的,不过他们家只收现金,所以一定要记得带现金去。
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