正宗重庆火锅？ 连锁酒店加盟，尚客优连锁酒店加盟条件是什么？

一、正宗重庆火锅？

在重庆，大街小巷到处都是火锅。 要说究竟哪家是火锅正宗，其实本地人也说不清。 好不好吃，或者喜不喜欢，每个重庆人也会有不同喜好。 实际上，重庆大部分的火锅店，还是能被大多数重庆人接受的。

重庆火锅的有一次性底料的，也有不是一次性底料的，就是俗称的“老火锅”。 要说正宗，老火锅是传统，应该更正宗（本地人通常都喜欢老火锅）。 但很多外地人可能难以接受，不过也没关系，现在的的一次性底料做的也很好了。在保留传统的同时，总是要改革创新的。

二、连锁酒店加盟，尚客优连锁酒店加盟条件是什么？

尚客优连锁酒店加盟条件 三线城市,地级市、县级市均可,加盟项目独立、交通便利、配套较好,位于当地繁华区域或成熟工业区。 物业建筑面积800-5000平方米,认同并执行

三、加盟连锁药店赚钱吗？

加盟店赚不赚钱，那要考虑多方面的原因了，客源多就赚钱

四、samya,服装连锁怎么加盟？

你好，服装连锁加盟，您要找到他的主办公司。然后进行联系。

五、海鲜连锁加盟有哪些？

现在海鲜连锁加盟还挺多的,但我知道的要数进口鲜最好了,公司正规,产品新鲜,配送也挺快,口碑也好,选择进口鲜安全放心。

六、如何运营连锁加盟餐厅？

1、研发产品特色

　　如果一个餐饮企业没有过硬的产品支撑，即使营销做的再好，只能成功一时，不可能长久。只有开发的菜系和菜品符合当地消费习惯，称得上是特色美味的菜肴。即使不做任何广告也会借助口碑传播成为知名品牌。

　　2、创建个性服务

　　硬件和环境对一个餐厅来讲很重要，但如果仅仅是硬件装修设施达到了要求，而服务人员的素质、服务技能达不到标准，一样不能被称之为好的餐厅。餐饮业之间的竞争是硬件、环境的竞争，而在两者同等条件下，服务的管理就显得尤为重要。因此，用服务创造口碑是餐饮口碑营销的一个技巧。

　　3、创作通俗广告

　　口碑营销并不代表不做宣传和广告。口碑营销是一种传播策略，同样需要创作常规广告进行宣传，这样效果更好、传播更快。在具备了特色产品和个性化优质服务的基础上，创作出本企业的广告口号，更容易让顾客记忆和传播。创作的通俗广告是否朗朗上口、贴近消费者，则是口碑营销的关键。

　　4、树立品牌偶像

　　对餐饮企业创始人进行偶像包装也有利于口碑传播，形成口碑故事。比如明星开饭店，就很容易进行传播，消费者很容易接受，因为消费者喜欢明星本人，可能就会到明星的餐馆去消费。

　　5、制造旺盛人气

　　旺盛的人气往往能带动顾客的消费欲望。因为，往往是生意越兴隆的餐厅，顾客越容易认为其菜品好、性价比高；越是萧条的餐厅，顾客越不愿意上门消费。因此，如何保持旺盛人气，利用人气吸引顾客，让顾客自发的自我口碑传播，需要一定的技巧。

七、全国连锁酒店加盟排名？

1、格林豪泰酒店

是格林豪泰酒店管理集团旗下的品牌，每一家的连锁的酒店的服务都是一致的，好的服务好的居住环境提供给消费者，格林豪泰酒店无论是酒店的经营模式还是为客户带来的贴心服务，市场的反响也高。

2、维也纳酒店

创立于1993年，是以“舒适典雅、顶尖美食、品质豪华、安全环保、音乐艺术、引领健康”为产品核心价值。

3、如家酒店

如家酒店成为中国酒店行业海外上市第一股如家始终以顾客满意为基础，以成为“大众住宿业的卓越领导者”为愿景，向全世界展示着中华酒店宾至如归的“家”文化服务理念和民族品牌形象。

4、桔子酒店

桔子酒店设施已经超过绝大部分国际五星级酒店水平，包括科勒浴缸和洁具，飞利浦42寸液晶彩电，客房音响系统支持蓝牙。桔子酒店追求的时尚并不是奢侈，而是一种建立在便捷和舒适基础上的文化氛围。

5、汉庭连锁酒店

汉庭产品遵循简洁、现代、方便环保的设计原则。除了经过精心挑选的符合人体工学的床垫、独特的荞麦双面枕头以及舒适的床上用品外，客人感受深刻的还有汉庭即方便又免费的宽带网络服务，非常的方便。

6、城市便捷连锁酒店

是国内知名的区域国际化经济型连锁品牌酒店，总部坐落于美丽的绿城广西南宁。经过多年多的快速发展，目前已在多个城市拥有多家家直营连锁酒店及加盟酒店。

7、7天连锁酒店

创立于2005年，目前已建立了覆盖全国的经济型连锁酒店网络，拥有分店超过300家。7天连续三年成为业内规模增长速度最快的经济型酒店企业，创造行业快速发展的佳话。

8、锦江之星

以顾客需求为核心，凭借务实的精神、专业的水平、真诚的服务，我们精心雕琢着锦江之星这一品牌形象，旗下品牌已逐步成为经济型酒店行业的专业典范。

9、尚客优快捷酒店

是尚客优集团于2009年开始在大陆运营的快捷酒店连锁品牌，在中国首次提出专做三线城市、中小规模连锁酒店品牌的市场定位，并首创符合中国三线城市连锁酒店运营的管理体系。

10、易佰连锁旅店

创建于2010年，是打造“旅馆便利店”模式的易佰连锁旅店应运而生，切入细分市场进军中国百元旅店市场。

八、正宗重庆火锅香料配方？

火锅香料

白扣5克 草果5克 三奈3-5克 丁香3-5克 砂仁5克 香果5克 孜然5克 桂皮5克 甘草5克 枝子5克 排草5克 老扣5克 甘松5克 陈皮5克 筚拨5克 香茅草5-8克 八角5克 香叶5克千里香5克 小茴香8克 香草5克

制作方法：

（草果拍破，砂仁拍破，香果拍破去壳，桂皮改小，排草切小段，香茅草切1寸长的段）用温水把所有香料浸泡1个小时，滤干水分，

用缴肉机全部打成颗粒装(或者用刀朵成黄豆大小的颗粒），花椒泡涨滤干待用。大蒜剁成颗粒，生姜剁成颗粒。

2. 准备一大炒锅，先把牛油熬化，待油温升到7-8成时下色拉油，鸡油，猪油，继续加热到7成左右，把火调到最小，油温下降到5-6成时，

下生姜和大蒜颗粒（注意，一定要慢慢的加入，注意安全，以免沸腾伤人），直到下完后把火调到最大继续加热，直到生姜和大蒜颗粒呈金黄色时关火。用漏勺打去生姜和大蒜颗粒不要。

3. 现在慢慢的加入郫县豆瓣，改用小火慢慢炒制，直到豆瓣颜色泛白，略7-8成干时，下滋粑辣椒，豆豉，碎米芽菜继续炒制，30分钟左右下冰糖，醪糟，白酒。

九、苏州重庆火锅哪家正宗？

🏠店名：鸿禧重庆老火锅

📍地址：十全街1006号

🚇地铁：可做四号线至三元坊站3号口出

冬天还是得相聚在火锅店呀！特别正宗的重庆火锅还得选择鸿禧重庆老火锅！

这家店位置跟着导航也特别好找！

🍲特正宗的红油锅底 而且觉得不够辣的话还可以跟店员说 增加辣度🌶️🌶️🌶️

中间设计的一小块也有不辣锅底 特别鲜～

·金刚牛蛙

他们家的牛蛙肉质非常紧实肥美～

口感滑嫩 吃完一只还想来一只

·雪花嫩牛肉

一个字！嫩！ 配上无菌蛋

把鸡蛋液和牛肉均匀搅拌再放入红油锅底中 简直嫩到不行

十、正宗重庆火锅的做法？

1、毛肚用清水漂净漂白，片成长薄片，用凉水漂起。

2、牛肝、腰和牛肉均片成又薄又大的片，葱和蒜苗均切成7一10厘米长的段。

3、鲜菜用清水洗净，撕成长片，豆鼓、豆瓣剁碎。

4、炒锅置中火上，下牛油75克、烧至八成熟（约180℃）时，放入豆瓣炒酥。

5、加入姜末、辣椒粉、花椒炒香，再入牛肉汤烧沸，移至旺火上。

6、放入料酒、豆鼓、醪糟汁，烧沸出味，撇尽浮沫，即为火锅卤汁。

7、将芝麻油和味精分成4份，调成4个味碟，供蘸食用。

8、临吃时，将卤汁烧沸上桌，各种肉菜原料分别入盘中，与精盐、牛油125克同时上桌。

9、除脊髓、葱、蒜苗要先下入火锅外，其它原料由客入随食随烫，并根据汤味浓淡适量加入精盐和牛油。