重庆那家的火锅最有地方特色？

一、重庆那家的火锅最有地方特色？

重庆的火锅都蛮好吃的~！

楼主问的最出名的是哪方面呢？！

其实每个人的口味和喜好都不一样啊~！

那像什么刘一手、德庄、秦妈、过江龙、孔亮、猪圈、小天鹅、家福这些都是在重庆很出名的火锅哦~！

不过我个人认为还是些小店的火锅要好吃些，比较有重庆特色~！

个人推荐哈：龙湖西苑那边有家“老厂火锅”，很远就能闻到香味，据说在南山上还有家~！

凯旋路转弯的那有家“五一火锅”（好像是这个名字），以前味道不行，现在换了调味师后，味道很不错了哦~！

前段时间和朋友去吃了南坪五小区的王五火锅，味道也不错呢，生意很好哦~！

呵呵，是老火锅~！

中兴路里面有家“莽子火锅”，也很不错~！

小什字罗汉寺旁边有家老火锅，在罗汉寺旁边的巷子里，吃的人也很多，以前是6点以后就不接待客人了，不知道这个规矩改了没呢~！

现在新出来了一家朝天门，算是和刘一手这样类似的档次的，前段时间无意中去吃过一次，感觉味道还不错，而且还不上火~！

以前在小龙坎吃过一家火锅，貌似叫南山火锅的，一个小巷子里，算是老火锅了，超辣~！O(∩_∩)O~，暂时记得的是这些了~！说了这么多，我自己都馋了，晚上吃火锅去~！

二、什么火锅最有特色？

1.贵州牛粪火锅

在贵州，有一种特殊的火锅，叫做牛粪火锅，也被称为牛瘪火锅！很多人看到这个名字可能就会觉得“重口味”“接受不了”！但是，这在贵州可是招待贵宾的上等美味，一般人你还真吃不到呢！

2.东北酸菜火锅

在东北，人们每年都要做大量的酸菜。酸菜火锅也是东北的一大特色，不说吃，就是闻起来也让你的口水往下流！所以流传着这样一句话：东北酸菜火锅，你还没做好，我就想吃了！

3.广东粥底火锅

在广东，这里的朋友都喜欢喝粥，所以这里的火锅也跟粥结缘，到这里吃火锅一定要尝一尝粥底火锅！我们都知道吃火锅到最后锅里的汤是没办法喝的，但是在这里，粥底火锅吃到最后的汤才是精华，一定要喝一碗！

4.云南菌汤火锅

咱们大家都知道，云南盛产菌类。所以到云南一定要吃正宗的菌汤火锅！对于美食家庭季来说，相对于云南的菌汤火锅，还是感觉菌汤最好喝，吃火锅是次要的，喝菌汤才是重中之重！

5.潮汕牛肉火锅

潮汕地区最好吃的火锅要数潮汕牛肉火锅了！有句话这样说的：你不到潮汕永远吃不到好吃的牛肉！所以喜欢吃牛肉的朋友，一定要选择吃正规的牛肉火锅哦！

6.九宫格火锅

九宫格是很多朋友喜爱的一种火锅，与其它火锅不同，九宫格火锅的锅有九个格子，每一个锅的口味和火候都不一样，所以能够发挥食物最佳的味道，而吃的人也可以吃到不同的口味儿！

7.川式清汤火锅

很多人想到四川火锅的第一印象可能是香、麻、辣！但是川式火锅也有经典的清汤火锅哦！清汤火锅汤味鲜浓、香烫，是不吃辣的朋友最佳的火锅底料了，配以鸭掌、毛肚、牛肉，好吃的不得了！

8.老北京铜锅涮

首先，咱来看看老北京的铜锅涮！与其它火锅最大的不同就是，老北京铜锅涮选用的是铜锅，而且吃火锅的火源一定要用炭火，选用的锅底也非常清淡，用来涮羊肉，更能吃出羊肉的原汁原味了！

9.藤椒火锅

三、重庆特色火锅？

特色火锅是朝天门大火锅。

重庆的火锅是重庆的地方的特色的菜品，重庆火锅在全世界都非常有名气，重庆有一个特色的火锅叫朝天门火锅，在全重庆非常知名的，你来到重庆后，可以品尝一下这种火锅。

四、重庆火锅特色？

首先麻辣为主，多味并存。

第二讲究调味，善于变化。

第三注重用汤，崇尚自然。

第四刀工精细,变化灵活。

第五选料广泛,独具一格。

第六饮餐合一,随心所欲。

众所周知，重庆人偏爱麻辣，基本所有菜品都大麻大辣。当然，你也不得不承认，重庆的特色老火锅无论哪个角度都吸引着你，无论是炎炎夏日还是寒冷冬季，在重庆，只要有火锅，就可以大醉三天三夜，畅谈博古通今。

五、西宁哪家的火锅最有特色？

京跃华火锅,森林雨鸭肠王,七品老灶王,齐齐火锅,孔亮火锅,湘鹅庄火锅都不错终于找到知音啦

六、重庆哪条轻轨最有特色？

隆重推荐重庆轨道交通2号线。大坪站至临江门站依山沿江而建，其中李子坝站还穿越一栋大楼中部。重庆轨道交通2号线是我国第一条建成通车的单轨铁路。它的主要区段较场口～新山村段线路跨越三个行政区，辐射九个片区，衔接六大行政区，是重庆市城市基础设施项目，也是国家西部开发十大重点工程之一，全长19.15公里，设18座车站，总投资47亿元，分两期建设实施。2004年11月6日，我国首条单轨铁路——重庆轨道交通2号线开始载客运行。同时也是我国西部地区第一条修建并运营的轨道交通线路。

七、重庆特色是不是火锅？

重庆的特色有很多，如果说饮食文化特色的话，那就是火锅。也是最出名最杰出的一个代表。

八、重庆山火锅特色及说明？

重庆火锅名扬中外，已成为重庆名片。两江环抱的重庆，码头的饮食文化历史悠久。火锅的特色是麻，辣，烫，鲜，香。

麻，指火锅中用了大比例的花椒，以陕西红花椒为主。花椒有怯湿的功效。

辣，以红色朝天椒为主，以刺激味蕾，便人回味。

鲜，以牙肠的香，以毛肚的脆，以鳝鱼的鲜形成特色。

香，重庆火锅以椒香，蒜香，葱香，肉香，麻油香等香气溢远。

烫，重庆老火锅都用以老油，陶锅保持了火的温度，在寒冬之夜尤其温馨。

九、重庆特色火锅店推荐？

、秦妈火锅(三峡广场店)

重庆火锅里的“老炮儿”，从底料到菜品都是杠杠的。这里除了传统的大锅外，还有相对干净卫生的小锅，味道都很好，锅底的麻辣味够足，汤色红亮自然，源于本色，不干辣。价格比较合理，走“平民”路线。

地址：重庆市沙坪坝区沙坪坝站北路三峡广场得利尔大厦1层

交通：乘202、220、 237、261、 462、802、803、805、 806、843路在南开中学下车可达

二、赵二火锅(重庆总店)

除了必吃的毛肚、鹅肠，推荐鳝鱼、腰片和方竹笋。蘸着香油混着蒜泥然后放些盐，真心好吃，在朝天门附近，经常要排队，不过绝对值得！

地址：重庆市渝中区解放东路128号(望龙门车站旁)

交通：乘轨道交通1号线至较场口下车即到

三、小天鹅食府(洪崖洞店)

该店依山而建，店面非常雅致，有一种山城特有的秀气，品尝美食的同时，还可以欣赏窗外的夜景。作为火锅老品牌，各方面都比较规范，服务也挺到位。

地址：重庆市渝中区解放碑沧白路56号洪崖洞11楼

交通：乘111、132、135、151、153、112、114路等公交车在小什字站下车即到

四、奇火锅

很多分店，奇火锅就是比其他火锅味道正，吃了又不上火，味道真的不错，环境也很清雅，菜品也不错，鸭血很新鲜，入口即化，名不虚传，非常好吃。

地址：重庆市沙坪坝区天马路99号

十、重庆火锅特色菜？

重庆人民吃火锅必点的以下有几种：

1.毛肚。发现不管是重庆哪里吃火锅，毛肚是作为火锅里最有特色的一种，而且重庆毛肚特别便宜，刷在火锅里配合麻辣，味道也刚刚好

2.小酥肉。不管走到重庆哪个地方吃火锅，菜单上的推荐永远是小酥肉最多的，发现来到重庆吃火锅，❤️小酥肉味道配火锅刚刚好。

3.郡肝。之前在上海吃火锅，可没有这个选项，来重庆以后发现刷火锅特别的好吃呦。

4.金针菇。重庆的金针菇比上海的味道更香。