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自贡富顺豆花饭哪家最正宗?

2024-05-01 10:28:34重庆小吃1

一、自贡富顺豆花饭哪家最正宗?

谈不上谁最正宗。自贡富顺豆花饭是几十年甚至上百年的历史,这里的人们大多数人都会做富顺豆花饭,只是经过几十年的流传变化滋生了很多风格,在口味上有了多种风味,特别是在制做豆花蕉水方面更是独特,所以在自贡地区吃富顺豆花都正宗只是风味的区别。

二、自贡富顺豆花饭?

豆花饭原料及配料有大米饭、水豆花、黄豆芽、猪肉末、水豆豉、油辣椒、酱油、味精、姜末、葱花。

黄豆芽用清水煮熟以后放在汤碗中,水豆花煮熟了连汤盖在黄豆芽上,蘸水由猪肉末、水豆豉、油辣椒、酱油、盐、味精、姜末、葱花、香菜一起调配而成,用黄豆芽和水豆花蘸着蘸水,既香、辣、烫,又下饭,素而不淡,最适合吃得油腻了想吃清淡的人们的胃口。

三、大邑豆花饭哪家好吃?

巧女张饭庄的豆花饭好吃,大邑豆花饭就去巧女张饭庄,特色经营:大邑豆花饭,莲子黑米粥,银耳玉米羹,大碱馒头。玉米面发糕,韭菜盒子,欢迎品尝。

四、荣县哪家豆花饭好吃?

江军豆花一直以来名声在外,多次听荣县的同学和朋友提起,上次回荣县时就慕名前往财巷子(西南街)老店打卡。

五、崇州豆花饭哪家好吃?

骆豆花

每次来崇州都会吃这家的豆花饭,蘸碟很香,男士下饭神器。卤肉基本每桌必点,自己选一坨肉喊老板给你切,然后在卤水里面热一下,咸淡适中肥而不腻,凉菜自己拿盘子装,可以拼很多种,烧菜的品种也很丰富,想吃什么炒菜给老板说,没有菜单。总体来说经济实惠又好吃,大部分都是本地人。

六、贵阳豆花饭哪家最好吃?

仙筑林豆花饭

位于油榨街贵钢阳明花鸟市场的仙筑林豆花饭是老贵阳最爱的一家饭馆了!地址: 油榨街阳明花鸟市场d栋3号

没啥环境的,就是木桌子木椅子,典型的苍蝇小馆子造型,服务也非常普通啦,吃这种老店,对服务也没要求,给吃就行,哈哈哈。

七、遵义豆花饭哪家最好吃?

丝恋红汤丝娃娃最好吃

丝恋红汤丝娃娃店内装饰具有现代化的气息,服务员的态度也属优质。店内底汤选用优质西红柿秘制而成,同时佐以店内多年精粹制作的各种特色小吃。特色菜有丝娃娃、烤牛肉、丝恋烤脑花、丝恋秘酱土豆、丝恋芽菜脆哨肉沫炒饭、丝恋香烤大排、丝恋炒花甲、丝恋酸汤饭等。 

八、綦江豆花饭哪家最好吃?

上陵园支路口有家李豆花饭店,经常在那里吃,我认为是綦江比较好吃的豆花了。

近段时间,经常吃李花家,已经快把各种菜都一遍了,我比较喜欢吃他家的子姜肉丝和炒小白菜还有回锅肉以及霸王回锅肉也很香,吃辣版的锅包肉,还有点酥肉的感觉,由于我不太能吃辣所以让老板少放点辣椒,总体价格不算贵,味道也很美味。

服务员很热情,态度特别好,知道我不太能吃辣,点菜的时候服务员还专门贴心的提醒厨师菜别放太多辣子, 十分暖人。

九、巴南区豆花饭哪家好吃?

豆花饭作为重庆的特色美食之一,深受本地老百姓的喜爱,一碗豆花、一碟油辣椒蘸料、一碗白米饭,这就是豆花饭的基本配置。

位于重庆巴南区木洞镇的“水上漂”,是主城区内最有名的豆花餐馆之一,他们每天的营业时间不到8个小时,去早了去晚了都吃不到,但依然吸引了许多吃货专程去木洞打卡。

十、大渡口豆花饭哪家好吃?

索西豆花饭。

豆花饭是四川小吃,用豆花当做下饭菜的一种快餐食品,由一碗豆花,一碗大米饭,一小碟蘸水而组成,简简单单,清清爽爽。

豆花饭味道鲜美。

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