重庆长寿有什么名小吃？

一、重庆长寿有什么名小吃？

最有特色的当然是长寿米粉，还有肥肠饭，血豆腐。

长寿米粉

长寿米粉是长寿民间的传统食品。自清朝末期开始，每年阴历冬腊月，长寿当地不论是城里还是乡下，家家都要蒸米粉，与汤圆同为过年期间待客和自食的特色食品。

长寿米粉是用长寿的优质大米贵朝米、中稻米作原料，传统工艺包括浸泡、磨浆、蒸（或浪）熟、切成墩墩（或卷成筒）等，加工成便于保存和携带的半成品。食用时，再将墩切成片（煮熟即成细条）或将卷切成条，下到开水锅中煮开即可食用。

可依个人喜好配蔬菜，传统味道是加水豆豉，现代调味或麻辣或清汤等；还可以下油锅炒成任意味道的“炒粉”。因为长寿米粉煮食方便、色白如玉、口感细腻、滑爽筋道、调味随意，还可以作为馈赠礼品，长期受到广泛喜爱和传承。

长寿区肥肠饭。

这道美食如今已全面入侵主城区，长寿肥肠饭开遍了各大商圈。肥肠都是一小碗一小碗的，上班的白领中午喜欢来上一碗，入味儿的肥肠可以下两碗米饭！

其实肥肠饭也是长寿一道地位不输米粉的地道美食，因食用时配以白米饭而得名。将葱姜蒜等配料炒香后，将洗净切好的肥肠放入，加入水、酱油、辣椒等调料炖煮。待水被烧干，肥肠已被炖得喷香软烂，加入水淀粉收汁即可。

血豆腐

血豆腐是重庆长寿独具特色的民间食品，清光绪年间，由当时在北京、广东任道台的长寿人孙志平带到京、粤、沪等地而受广大群众所喜爱，因而传遍大江南北。盛传以"血豆腐佐酒，能入席思故友"的佳话。血豆腐因为嵌制猪肉、外裹精制豆腐而得名。外形椭圆，色金黄、味咸鲜、腊香。经多道工序独特配方熏制而成，麻爽可口，回味浓郁，含丰富的蛋白质及多种微量元素，经常食用能增强免疫抵抗能力，增强食欲等多种益处。、

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二、重庆著名小吃排行榜？

重庆美食除了火锅，还有很多好吃的特色小吃。重庆小吃有哪些呢？比如重庆小面、怪味胡豆、重庆酸辣粉、江津米花糖、山城小汤圆、涪陵油醪糟、重庆抄手、陈麻花等等。重庆10种特色小吃，你吃过几种？

三、重庆特色小吃排行榜？

第一应该是重庆小面，本地人的早餐必备品。

第二龙抄手吴抄手这些。酸辣粉，油茶这些。

第三应该是黔江鸡杂。然后梁平张鸭子，荣昌卤鹅。

四、重庆小吃加盟店排行榜？

例如：南坪步行街美食一条的禾宇火锅米线，是重庆最正宗的火锅米线，非常好吃哦

五、重庆网红小吃店排行榜？

1. 小田豆浆(重庆总店)

　　2. 二娃郡花面

　　3. 范嬢嬢春森路糯米团

　　4. 温馨缘面庄

　　5. 刚子蹄花(总店)

　　6. 舒记松针小笼包

　　7. 络耳胡面馆

　　8. 酒鼎包子(黄泥塝店)

　　9. 百味卤业

　　10. 綦江土包子

六、长寿特色小吃？

面条。长寿的特色小吃就是面条，一般过生日，都会煮长寿面，寓意很吉祥，可以煮面，炒面，或冷面，凉皮等等，这些都是特色小吃。

七、重庆长寿景区？

1、菩提古镇文化旅游区

菩提古镇——广结寿缘。菩提古镇位于菩提山脚，近年来复建开街，占地800亩，总建筑面积37万平方米，成功创建国家4A级景区，成为市级十大旅游度假区。菩提古镇以中国西部传统建筑艺术为载体，集中展示几千年巴渝人文文化及华夏寿文化。

2、重庆长寿湖

长寿湖位于长寿区东部，距重庆市区128千米，为50年代拦截龙溪河而成的人工湖，因地处长寿区境内而得名。长寿湖坝长1014米，高51米，顶宽8米，湖水面积6000公顷。一般水深15米，最深处50米。湖内港汊纵横交错，有岛屿200多个，是重庆市最大的湖泊旅游风景区。长寿湖湖面辽阔，碧波万顷，水中倒影若画，气势极为壮观；若临暮春三秋，浅云遮日，烟波浩渺，水天一色，另是一番情趣。湖中岛屿林木青翠，建有多处园林景点。

3、长寿紫耘花海景区

“紫耘花海文化休闲旅游景区”地处长寿区渡舟街道，是以长寿本地特有的“寿文化”为主线，辅以婚庆等喜庆文化，力图打造一个有文化内涵、参与性强、花卉景观融为一体的文化旅游集散地。目前已建成500亩禅意葡萄园、270亩春季主题花园、桃花溪精品文化旅游景点，被列为重庆市2017年重点建设项目。

4、十里柚乡生态旅游区

重庆十里柚乡生态旅游区位于龙溪河畔的邻封镇魏家河坎，山清水秀，是中华名果——长寿沙田柚的主要产地，又名名“东林柚香”，目前已发展成为面积3万多亩的沙田柚园区，是当地农民增收致富的一大支柱产业。沿沙田柚林的人行便道循梯而上山顶，是千年古刹（庙）东林寺。沙田柚、龙溪河、东林寺被称“邻封三宝”，现区政府在此置沙田柚种植园区管委会。

5、西岩观

西岩观西岩观位于重庆市长寿区城南望江路，背靠凤城，面向长江，为昔日长寿八景之一。因原有西岩观古庙而得名，现尚存较完整的建于明代天顺年间的城门和一段古城墙，1988年列为县级文物保护单位。景点主要有明代城门、西岩瀑布、森林公园、长寿缆车。八十年代中期在城门上建有一古雅亭台。位于城区望江路，以瀑布闻名。

八、重庆长寿特产？

答：重庆长寿特产--沙田柚（长寿沙田柚产于重庆长寿。长寿沙田柚“源于沙田，而优于沙田”。沙田柚，原产于广西容县沙田村，约在100 年前，长寿县有个姓郭的在容县当县官，他非常喜食沙田村的柚子。后来他将沙田柚 的良种带回家乡种植，于是，沙田柚在长寿繁衍开来。 ）

九、重庆小吃街排行榜前十名？

1.解放碑八一路好吃街

2.重庆南滨路景区

3.九龙坡科园路美食街

4.渝北金港国际美食街

5.洪崖洞美食街

6.磁器口美食街

7.城口大巴山美食街

8.秀山花灯美食街

9.昌州故里美食街

10.南山火锅一条街

十、重庆长寿海拔？

长寿境内最高峰明月山主峰白云山海拔1034米。

长寿区隶属重庆市，地处重庆腹心，介于东经106°49′~107°27′，北纬29°43′~30°12′之间。位于重庆市主城区东北隅，属于三峡库区生态经济区，地跨长江南北，东南接壤涪陵区，西南与渝北区、巴南区为邻，东北接垫江县，西北与四川省邻水县相接。距重庆中心城区50余千米