【2021最全】重庆美食攻略：必吃TOP8特色美食推荐

重庆火锅：让你在重庆感受麻辣的独特风味

重庆火锅，作为重庆人的日常必备，也是许多游客向往的美食之一。以辣椒、花椒为主要调料的火锅底料，麻辣鲜香的口感让人流连忘返。

江湖菜：品尝正宗的川菜美味

重庆的江湖菜以麻辣鲜香、香辣鲜香、酸辣鲜香的口味风格著称。推荐品尝毛血旺、口水鸡、干锅鸭脖等，让你感受正宗的重庆川菜。

小面：平民美食中的经典代表

小面是重庆的特色传统面食之一，以其香辣鲜美、清香爽口而闻名。重庆的小面馆遍布大街小巷，无论是麻辣小面、担担面还是香辣牛肉面，都是馋嘴的不二选择。

豆腐脑：清爽美味的早餐首选

重庆豆腐脑以其滑嫩鲜美、清爽爽口而受到广大食客的喜爱。无论是早餐、午餐或是下午茶，都是美味的选择。

烤鱼：重庆的特色烤鱼令人回味无穷

重庆的烤鱼以其新鲜、麻辣、香辣而著称，配以丰富的调料和汤底，让人欲罢不能。无论是红烧烤鱼还是清蒸烤鱼，都是让人垂涎欲滴。

辣子鸡：香辣麻辣的美味享受

重庆的辣子鸡是重庆特色小吃中的翘楚，麻辣鲜香的口味让人无法抵挡。外酥里嫩的鸡肉搭配香辣麻辣的辣椒，香气四溢。

油炸灌汤包：外酥内软的鲜美口感

重庆的油炸灌汤包是当地特色美食之一，皮薄馅大、外脆内嫩、鲜香美味。油炸灌汤包的美味令人回味无穷。

甜品：尝遍传统与新潮的甜蜜滋味

重庆的甜品文化源远流长，从传统的糍粑、糖葫芦，到现代的奶茶、冰淇淋，甜品的种类繁多，总能找到适合自己的甜蜜滋味。

感谢您阅读本文，希望能为您的重庆美食之旅带来一些帮助。