汉中名吃排行? 重庆荣昌名吃?
一、汉中名吃排行?
汉中面皮,西乡牛肉干 宁强核桃馍略阳罐罐茶 菜豆腐节节
二、重庆荣昌名吃?
很多。因为重庆荣昌地区历史悠久,文化底蕴深厚,名胜古迹丰富,所以在这里可以品尝到各种有名的美食,包括辣子鸡、毛血旺、火锅等等。此外,荣昌名菜及小吃也非常丰富,如荣昌臭豆腐、石重山中式月饼、荣昌糯米鸡等等,这些美食不仅让人食欲大开,而且也是荣昌文化的一种体现。因此,可以说在荣昌可以享受到非常丰富的美食文化,绝对让人流连忘返。
三、汝州名吃排行?
汝州素胡辣汤。汝州素胡辣汤同属胡辣汤,色香味俱佳却在其他地方都芳踪难觅。一米多高的竹筒两头粗中间细,里面放着一口锅煮着胡辣汤,两寸来宽的锅沿上堆簇着葱丝、辣椒丝、豆腐丝和豆角等,在蒸腾热气的衬托下让人分外有食欲。闻上去没有骨汤的油腻感,清爽的配菜和酸辣的气味让人顿生好感。
汝州粉皮。绿豆粉皮,至今已有一千多年的历史了,纯绿豆粉皮完全以优质绿豆为原料,不掺杂其他任何淀粉,传统工艺手工精制,保持了绿豆的天然属性,色泽透明,清脆可口,营养丰富,不含任何色素和食用添加剂(食用胶等)属纯天然食品,下锅不粘,柔软可口,热吃、凉拌均可。
焖面。来过汝州市人如果没有吃到焖面就离开的话可能以后再尝到焖面的话会感到遗憾,焖面是汝州人比较喜欢的一种面食。
四、宁波名吃排行榜?
宁波十大名吃:慈溪杨梅、红膏炝蟹、宁波贡干、西店牡蛎、奉化水蜜桃、三北藕丝糖、羊尾笋干、奉化芋艿头、慈城年糕、溪口千层饼。
五、信阳名吃排行榜?
1、商城筒鲜鱼:是信阳市商城县的传统名吃,属于豫菜系。是在入冬时节,将2斤以上的鲜鱼刮鳞去脏,洗净沥干后切成块状,拌入适量食盐装进鲜毛竹筒内,密封置于阴凉储存10日。然后取出以清汤加佐料煮沸食用,其特点:肉质鲜嫩、竹香中略带腐乳味,别具一格。
2、石凉粉:是信阳当地的传统名吃,因类似果冻但因为是天然植物做出来的,所以比果冻更健康。当地人非常喜欢吃,在信阳大街小巷都有卖的。
3、信阳糍粑:是信阳传统名吃,主要产地有商城、新县、潢川、光山等地。是用优质江米为原料,淘净蒸熟后,放进石臼内反复捶捣成泥状,趁热有擀仗擀薄,切成方块或长条状。糍粑可烤,可煮,可煎,可炸。
4、商城葱烤鹌鹑:是信阳的传统名吃之一,始于什么时间无从考证。相传盛于清朝。其作法是将炸好的鹌鹑放入锅内,兑上半勺纯鸡汤,加入姜片、味精、除去断葱,挂汁盛盘。其特点:骨酥、肉嫩,鹑味飘香。
5、息县油酥:又名"油酥馍",是信阳自县的传统名吃,相传始于明代,距今已四百多年的历史。是以面粉为主料,掺和生猪油、香油、葱花、食盐等佐料,于铁鏊烙制加火烧而成。
6、商城老鸭汤:是信阳商城县的传统名吃,是用主料是当地散放饲养的生长期一年以上的麻鸭。以鸭肉、鸭杂、鸭血和当地山萝卜为原料,添加当地山泉水,采用当地传统厨艺烹制而成的鸭汤,其特点:营养丰富,肉质酥嫩。
7、潢川胡辣汤:河南省信阳市潢川县的特色小吃之一。潢川县的胡辣汤味道独特,跟河南北方的胡辣汤有很大差异,是用猪肉加鸡蛋制成的。其特点:味道香辣可口,回味无穷。
8、面炕鸡: 是河南信阳息县的传统名吃,属于豫菜系。是用鸡肉,面粉,糯米粉,鸡蛋,姜片等制成,其特点:鲜辣可口。
六、荥阳名吃排行榜?
荥阳柿子、郑州黄河鲤鱼、广武大葱、河阴石榴、荥阳霜糖、荥阳柿饼、万山冬桃等。
荥阳柿饼是河南省郑州市荥阳市的特产。
荥阳水土得天独厚,所产柿子做成柿饼,肉肥、霜厚、味甜、质佳天下,故有“柿霜饼唯荥阳独有”之称。
七、敦煌名吃排行榜?
NO.1:胡羊焖饼敦煌传统美食,味道香浓、风味独特。
NO.2:烤全羊敦煌特色美食,外皮酥脆、肉质鲜嫩。
NO.3:驴肉黄面敦煌传统美食,面条筋道、驴肉鲜美。
NO.4:泡耳油糕敦煌特色小吃,微甜不腻、酥脆不软。
NO.5:酱驴肉敦煌特色美食,肉质细嫩、味道鲜美。
NO.6:丝路驼掌敦煌特色美食,味道鲜美、营养丰富。
NO.7:羊肉粉汤敦煌传统小吃,味道纯正、风味独特。
NO.8:酿皮敦煌特色小吃,香辣可口,非常开胃。
NO.9:浆水面敦煌特色美食,汤汁浓厚、味道香醇。
NO.10:拨疙瘩敦煌传统小吃,口感香糯、味道鲜香。
八、桂林名吃排行榜?
1、桂林米粉
桂林米粉,是广西桂林地区历史悠久的特色传统名小吃,当地人吃米粉已有上千年的历史。因其独特的风味和考究的做工,在国内远近闻名。制作时先将上好大米磨成浆,装袋滤干,揣成粉团煮熟后压榨成圆根或片状即成。圆的称米粉,片状的称切粉,通称米粉。
2、阳朔啤酒鱼
阳朔啤酒鱼,是阳朔地区非常地道的一种小吃。当地人主要选用阳朔漓江里鲜活的大鲤鱼,先用桂北山区出产的生茶油烹炸,然后放入桂林产的上等啤酒红焖而成,具有独特的香酥鲜嫩风味,让你胃口大开。特别是鱼鳞被炸成一层脆壳,又沾满了酱汁,真正是一次全新的舌尖体验。
3、椿记烧鹅
椿记烧鹅,是桂林的老字号的名吃店了。椿记的家常菜居多,粤式烧鹅自然是头牌,咬上一口皮脆肉嫩,蘸酱料食用鲜美不腻口。榴莲酥,平时不吃榴莲的都觉得很好吃。然后那个鹅膀很入味,就是吃起来不那么方便,但是很香很香的。烧鹅是招牌,皮脆肉嫩很不错。
4、恭城油茶
恭城油茶,是恭城人最难割舍的一种特色小吃。当地人每天早餐都要“打油茶”,有的家庭甚至三餐离不开油茶。 油茶不说煮而称“打”,是各地的统一称法,而各地的油茶却各有其不同的风味。外地人首次吃可能会不习惯,但吃上两次就会上瘾的,配套的小吃也有特色。
九、济南名吃排行榜?
每一个地方都有那一个地方的特色小吃,济南也有自己独特的美味小吃,济南的把子肉就是独具特色,肥而不腻,软烂可口,还有济南的草包子,亮亮面馆都是别具一格的美味小吃!
十、巩义名吃排行榜?
1、西义兴卤肉
西义兴卤肉是河南省郑州市巩义市北山口镇的特色美食,是“河南省十大名吃”之一,肉香烂不腻,久负盛名。
2、夹津口橡子凉粉
夹津口橡子凉粉是河南省郑州市巩义市夹津口镇的特产,营养丰富,清爽利口。吃橡子凉粉主要是吃个味儿,所以,香油、盐、酱、醋、辣椒、姜、蒜等调料要齐全,最好制成汁。橡子凉粉不易用挠子刮,要用刀切,像切白豆腐一样,根据爱好切成条或片,放在碗盘里,泼上调料即可食用。
3、回郭镇肉合
回郭镇肉合乃巩义"四大名吃"之首,其选材考究,制作精良,是豫西特色小吃中罕见的极品。通常情况下,该肉合应季由死面小烧饼夹上乘凉拌猪头肉组合而成,蔬菜辅料会有所变化,但有秘制香料的加入,口感始终爽脆,回味无穷。
4、喂庄烩面
在巩义,烩面馆多如牛毛,味道各具特色,最有名的应该是喂庄烩面了。街上喂庄烩面多不正宗,正宗的还是喂庄的,喂庄是北宋时期给朝廷看管牲畜的一个地方,当地牛羊多,因此,经历数百年下来,烩面比较正宗。
5、老君烧鸡
巩义市老君烧鸡被誉为“中原名吃”。其选料考究、做工精细、汤老味全、造型美观、色泽鲜艳、咸淡适口、离骨熟烂。汤中加有十多味中药材,有很好的滋补功效。
6、柏峪排骨
柏峪排骨在当地那也是出了名的,吃起来味道美妙,肉质鲜嫩,很是软烂,有种入口即化的感觉,香味更加浓郁,混着八角、葱花等的香气,这定能给你带来满足感。
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