骨折病人饮食该注意什么？有什么禁忌吗？该怎么进补？

一、骨折病人饮食该注意什么？有什么禁忌吗？该怎么进补？

骨折病人忌：花椒（引起伤口发痒）、糯米类（引起经缩）、寒凉食物等不利恢复；多喝骨头汤、虾皮汤能促进骨折伤口的尽快愈合。祝早日康复！

中医养生学指出，骨折后的治疗要分三个阶段进行。即：骨折初期（伤后l周内）、骨折中期（伤后2～4周内）、骨折后期（受伤5周后）。

1、骨折初期受伤部位会有明显的淤血肿胀、气血阻滞情况。中医认为消肿散淤是这个时期最重要的任务。骨折初期，患者吃“田七当归炖鸽肉”进行调理好的快，其中生田七15g，当归5-10g，汤肉并进，每天吃1次，连续7天。

当归分头、身、尾三部分，其中当归头止血作用较强，当归身补血作用突出，而当归尾又偏向于活血。临床上，生困七多和当归头、当归尾配伍可加强其活血止血的功效；熟田七则多和当归身搭档能加强补血的作用。鸽子肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效，而且富含人体必需氨基酸，易于吸收，和田七配合使用，更有补血益气的作用。

2、骨折中期

受伤部位的淤肿大部分已被吸收，但仍未消尽，此时筋骨虽有初步的连接，但这种连接是非常薄弱的。因此，这个时期的治疗以祛淤生新、接骨续筋为主。

骨折中期，患者食用“田七煲鸡”好的快(此时可用熟田七15g)，隔日服用1次，连续服7次...更多内容请关注中医骨科疾病网（ggttcm.com）！

二、谁能提供一些骨折病人的食谱

最好不要喝骨头汤，这样会加重疼痛和肿痛。

三、求高手给个骨折病人食谱！！！

你好，粉碎性骨折，如果断骨对位好，可以不必手术。如错位严重，则要考虑手术，病人已经75岁了，年纪大，动手术有风险，有片子建议最好上传看看。

老年人骨折后靠静养和吃补品来促进断骨生长，这些方法是很消极的，需要很长时间骨痂才有希望愈合，快则三个月至六个月才能愈合，慢则半年至一年以上骨头才有希望长好，可见静养或吃补品对骨头的生长帮助并不大。老年人体质差骨折后，靠饮食来当治疗是难好的。

骨折要想快好，建议选用传统中医治疗，老年人粉碎性骨折对位好的早期用药一般7天肿痛可以明显减轻，20天左右可以柱拐下地慢慢活动，一般2个月左右就可以基本康复。不管是什么组织损伤，治疗的道理都是一样，只有让损伤的组织快速生长才可以愈合，治疗的重点不是静养和吃补品，而是让其快速生长。只有让断骨在短时间内生长愈合，这才是治疗的重点。

骨折未治愈接骨前不要吃含甘草的药物、不要多吃甚至不吃高钙奶、钙片、猪骨等含钙质高的食物，也不要多吃高蛋白食物如：虾、蛋、鱼、肉等（尤其是儿童更要注意这方面的饮食），西药慎用，尤其是含激素药物忌用，要多吃新鲜蔬菜和多吃含有抗坏血酸的蕃茄。可能有的骨折者对上所述还是不懂为何，说来话多，你要耐烦一下：人受到重创造成筋骨断裂，在未驳骨之前，如果大量吃高钙高蛋白的物质，虽然对开放的伤口愈合有很大的帮助，但也很容易使两断骨面独自闭合，如果一旦断骨面闭合，以后接骨就十分困难，要知道，接骨要靠骨痂来完成，人才能够活动，才没有痛感，骨痂则要靠骨髓来生成，骨髓是靠血流来维持旺盛的，如果过早的封闭断骨面便使断骨两端的骨髓得不到连通，则以后接骨希望渺茫。   另外，你因吃了高钙高蛋白物质，就算断骨面还没有完全封闭，但断骨面是慢慢的圆滑的缩小性封闭，以后接骨形成骨痂时，在圆滑的断骨边缘上，骨痂形成的新钙质不容易牢固，误吃激素药物很容易导致骨头坏死，请你多加注意才是。

快好骨科祝你早日康复

四、骨折病人吃什么好？急

早期（1-2周）：以清淡为主，如蔬菜、蛋类、豆制品、水果、鱼汤、瘦肉等，忌食酸辣、燥热、油腻.

中期（2-4周）：适当的高营养补充，以满足骨痂生长的需要，可在初期的食谱上加以骨头汤、田七煲鸡、动物肝脏之类，以补给更多的维生素a、d，钙及蛋白质。

后期（5周以上）：骨折部瘀肿基本吸收，已经开始有骨痂生长，此为骨折后期。治疗宜补老母鸡汤、猪骨汤、羊骨汤、鹿筋汤、炖水鱼等，能饮酒者可选用杜仲骨碎补酒、鸡血藤酒、虎骨木瓜酒等。

五、骨折了吃什么好呢

骨折病人的饮食调养

对骨折病人的营养需求与膳食，患者和家属大多感到困惑，常常不得不向医生请教。

其实，骨折病人除了在最初一些日子里可能伴有轻微的全身症状外，其余时间里大多没有全身症状，所以和一般健康人的日常饮食相仿，选用多品种、富有各种营养的饮食就可以了。要注意使食物易于消化和吸收，慎用对呼吸道和消化道有不良刺激的辛辣品（辣椒、生葱、芥末、胡椒）等。在全身症状明显的时候，应给予介于正常饮食和半流质饮食之间所谓软饭菜，供给的食物必须少含渣滓，便于咀嚼和消化，烹调时须切碎煮软，不宜油煎、油炸。

以上是骨折病人的一般饮食原则。为了更快更好地促进骨折愈合，骨折病人还应根据骨折愈合的早、中、晚三个阶段，根据病情的发展，配以不同的食物，以促进血肿吸收或骨痂生成。

△早期（1-2周）：受伤部位瘀血肿胀，经络不通，气血阻滞，此期治疗以活血化瘀，行气消散为主。中医认为，瘀不去则骨不能生、瘀去新骨生。可见，消肿散瘀为骨折愈合之首要。饮食配合原则上以清淡为主，如蔬菜、蛋类、豆制品、水果、鱼汤、瘦肉等，忌食酸辣、燥热、油腻，尤不可过早施以肥腻滋补之品，如骨头汤、肥鸡、炖水鱼等，否则瘀血积滞，难以消散，必致拖延病程，使骨痂生长迟缓，影响日后关节功能的恢复。在此阶段，食疗可用三七10克，当归10克，肉鸽1只，共炖熟烂，汤肉并进，每日1次，连续7-10天。

△中期（2-4周）：瘀肿大部分吸收，此期治疗以和营止痛、祛瘀生新、接骨续筋为主。饮食上由清淡转为适当的高营养补充，以满足骨痂生长的需要，可在初期的食谱上加以骨头汤、田七煲鸡、动物肝脏之类，以补给更多的维生素a、d，钙及蛋白质。食疗可用当归10克，骨碎补15克，续断10克，新鲜猪排或牛排骨250克，炖煮1小时以上，汤肉共进，连用2周。

△后期（5周以上）：受伤5周以后，骨折部瘀肿基本吸收，已经开始有骨痂生长，此为骨折后期。治疗宜补，通过补益肝肾、气血，以促进更牢固的骨痂生成，以及舒筋活络，使骨折部的邻近关节能自由灵活运动，恢复往日的功能。饮食上可以解除禁忌，食谱可再配以老母鸡汤、猪骨汤、羊骨汤、鹿筋汤、炖水鱼等，能饮酒者可选用杜仲骨碎补酒、鸡血藤酒、虎骨木瓜酒等。食疗可用枸杞子10克，骨碎补15克，续断10克，苡米50克。将骨碎补与续断先煎去渣，再入余2味煮粥进食。每日1次，7天为1疗程。每1疗程间隔3-5天，可用3-4个疗程。