江苏硬菜排行榜前十名食谱?
常州硬菜排行前十的菜谱如下:
1.经典名菜天目湖砂锅鱼头
2.溧阳扎肝
3.香糟扣肉
4.横山桥红汤百叶
5.网油卷
6.兰陵靠鳝
7.西夏墅羊肉
8.芙蓉螺蛳
9.寨桥老鹅
10.溧阳清炒白芹
这些都是依据常州地区特色菜,传统名菜,招牌菜,代表菜,宴席菜等进行选择,参考江苏省餐饮与美食行业协会评选的名菜。
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