杭州东阳食府的菜谱谁有?

一、杭州东阳食府的菜谱谁有?

东阳食府的服务员有

二、东阳霉干菜怎么做

用九头芥腌制后，再切细晒干而成，食用时，只需用少量的猪肉熬成油，放上霉干菜，加酒和佐料再炒即成。尔后可将炒成之菜现再蒸，使之变软即可，其味可口，香气四溢。

三、东阳有哪些好吃的特色美食？

东阳美食

火锅篇

吃锅底的话中山路与望江路交汇（对面电脑城）的重庆人家的锅底还不错，尤其是他的酸菜鱼锅底，很好吃，另外中山路渝人火锅对面的重庆苏大姐，那里的锅底也不错的。喜欢吃肥牛的肉感的就去江海吧，那里的肥牛真的很好吃。如果是吃海鲜火锅这个东阳一共就那么几家，澳门豆捞、嘉华海皇，另外中山路头马上到中山大桥那里有一家锅底是吃鳖的，那里的味道也可以。另外类似于火锅的还有中山路的天外飞仙和张府前巷的酸菜鱼了，味道也都可以。

韩国料理篇

吃韩国菜有三家，张府前巷的韩国料理，这个味道可以，价格有点贵；吉祥路太平洋百货对面的韩尚宫，不推荐，纯粹宰人的地方，味道不好，价格超贵；最实惠的就是中山路的韩美味了，虽然味道不是很地道，但是价格比另外两家就实在多了。现在中山路转盘再下去又开了一家韩国烤肉（自助），听去过的人讲味道还行。

面条篇

西街的肖东面馆拉面很好吃，我妈老惦记那家店了。那边还有免费的醋大蒜，自助。味道不错。

吴宁西路（人民医院对面）的三毛面馆 还有 五洲大酒店对面有一家三毛面馆的分店。

位于吴宁东路（东阳影城附件）的东阳拉面起源馆。

振兴路 上的 老东门拉面

长寿面馆：西街快要到吴宁西路的一个巷子里，人民医院马路边

北镇楼沃面店 张府前巷35号

邵记鲍汁面馆：双岘路（南市路再上去一点那个位置）

烧烤篇

双岘路有一家万州烤鱼，那里的烤鱼味道真的挺好，里面加的那个酸萝卜很不错，这个是夜宵的好去处。

吃烧烤么，中山路的西北烧烤还不错。据说东阳最有名的一家烧烤店不在东阳市区，而是横店的老宋烧烤，貌似非常有名的样子。另外推荐一下东岘峰那家饭店的烤全羊，不过只有夏天是没有的，冬天能吃到，很不错，价格么一只羊800块，现在涨不涨价就不知道了，10个人够吃了~

阿郁煲：东阳人不知道这家店的应该不多，生意真的好火啊，位于张府前巷。他家的鸭爪煲和那个排骨煲，口碑很好十字街往张府前巷转过去一点那里有一家叫娘囝小吃的，以前是开在好乐多前面的一家很破的小店，出名的是他家的炒粉干和鱼冻，不过搬到张府前巷后我没去吃过了，现在味道如何不知。

鸭脖：中山路韩美味旁边那家武汉精武鸭脖，很够味，他家的鸭爪也很好吃。也有喜欢振兴路那家（店名忘记了）

瓦罐鸡：振兴路消防中队再过去一点有一家东阳瓦罐鸡，那里的土鸡煲味道不错，而且价格也实惠，一家人自己不想做饭了，那里是个不错的选择。

麻辣烫：振兴路那家重庆麻辣烫，以前味道真的很不错，今年店老板换了，总觉得味道差了一点，如果有其他好店，请童鞋们推荐一下！

鸭血粉丝：青春路（振兴路下南市路）的那家鸭血粉丝店里味道也可以。

龙虾：吃龙虾嘛，肯定是中山路那两家盱吁龙虾了~~

牛牛煲庄：还有牛牛煲庄忘记介绍啦~~有两家店，一家开在国际大酒店对面的那条路，令一家开在人民路，味道不错，但是夏天就别吃啦，怕上火~~

顾家小菜：世纪联华超市对面有一个顾家小菜，黑色装修风格，招牌字很小，旁边是百度酒店，这个非常适合3、5个友人小聚，环境不错，菜的味道也很好，值得一去的好地方。

阿瓦山寨：中山路的阿瓦山寨，招牌菜剁椒鱼头味道很正，有机会可以去尝一下。

大拇指饭店：人民路的大拇指饭店菜的味道中规中矩，不过主食我必点他们家的油渣阳春面，好吃。这家店的印度飞饼我记得也不错

新三星酒店：这家店《厨星高照》里有推荐过。青鸟健身会所对面的新三星酒店，据说猪头肉很好吃。

烤饺店：老酒厂的那条巷子（西北烧烤旁边）里，有一家烤饺店（主打烤饺和馄饨），味道不错，两个人懒的烧饭了也可以去那里解决一下晚餐。

湖溪大酥饼：湖溪大酥饼味道也相当好，应该是湖溪最有特色的食品了，很多人带去杭州上海与亲友分享，特别是没有店名那一家（湖溪大转盘旁边，靠路口），据说是祖传的手艺。

南马肉饼：陈宅街口的那家，三块钱一个。

我喜欢吃德克士 我喜欢他家的脆皮炸鸡和香嫩咖喱鸡排饭

吉祥路和吴宁西路上的那家都常去。

德克士1店：东阳市时代广场

德克士2店：东阳市吉祥路128号

四、东阳酒席大块肉的做法

大块肉的做法

主料

五花肉

750g

辅料

料酒

适量

盐

适量

生抽

适量

老抽

适量

冰糖

适量

姜

适量

水

适量

步骤

1.猪肉洗净切成大块

2.锅内放水加入肉块

3.加生抽，老抽，料酒，姜，葱，

4.高压锅上气压20分钟

5.中间开盖翻身加冰糖

6.继续烧10分钟

五、东阳土鸡煲最正宗的做法 东阳土鸡煲如何做

土鸡煲的做法

材料

土鸡半只，红葱头7个，大蒜70g，姜20g，红辣椒25g，青辣椒2个，生抽10ml，米酒15ml，蚝油10ml，胡椒粉少许，糖5g，香油1小勺，盐少许，清水15ml

做法

1.洋葱和蒜

2.红辣椒和青椒、姜

3.红辣椒和青椒洗净切成圈，姜切片

4.红葱头剥去外皮，大蒜去皮，放入油锅用中火炸成金黄色酥香后

5.捞出备用

6.鸡肉冲洗干净后切成小块，用生抽和胡椒粉腌30分钟

7.把腌好的鸡肉放入180℃油锅中炸1分钟后捞出

8.锅中倒入适量油，放入红辣椒和姜片煸香

9.放入鸡肉、红葱头和大蒜一起拌炒

10.加入蚝油、糖和清水焖煮一下

11.最后放入青椒、盐、并淋入香油翻炒均匀

12.把炒好的鸡肉放到砂煲中，用中火煮至水分收干

13.再撒入米酒，盖上盖子即可上桌