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重庆吃的特色美食(重庆吃的特色美食图片)

2023-04-18 00:44:10重庆小吃1

一、去重庆旅游,必吃的特色美食有哪些?在重庆市区?

地道的美食都比较分散,并不完全集中在重庆市区。推荐可以去下面这些地方去打卡必吃美食。

1.科园四路——何王氏串串香

科园四路是老重庆人都知道的美食夜宵一条街,从街这头走到街那头,排队最多的一定是何王氏串串香,错不了。店铺内菜品最丰富的就是牛肉串串,各种口味,锅底同样口味不错,是心心念念的那个串串味。还有免费的酸梅汤冰淇淋蛋炒饭鸡蛋汤圆手工酸奶......赠送的确实很多,很适合解解油腻和辣。不过以前一直都是打6.8折作为宣传,现在变成8.8折了。

2.李子坝——李子坝梁山鸡

知道大家都知道李子坝,但知道大家不一定知道李子坝梁山鸡。李子坝梁山鸡的总店就开在李子坝的马路边边,店内装修充斥着独特的重庆文化,主打招牌菜就是芋儿鸡,现宰现杀,搭配得有沙参山药等食材,营养健康,主要的配菜芋儿,吃到嘴里就能感受到它的软糯香辣,绝对是吃了停不下来那种,不开玩笑,真的,实在过于下饭。

3.东水门大桥下——饭江湖古酒馆

重庆人都知道辣子鸡,尤其是歌乐山辣子鸡,那是出了名的好吃霸道。目前也就找到一家饭江湖古酒馆,招牌的辣子鸡真正做到了兼顾香辣的入味与鸡肉的鲜嫩,红火且泛着油光的干辣椒和外焦里嫩的鸡丁相得益彰,鸡丁劲道有弹性,那种麻辣新嫩能透过筷子传达到指尖。讲真的,吃起来味道狠辣但就是停不下来,一盘分量也超级足,但边喝点小酒边吃上一大盘完全不是问题。

4.白象街——镇三关老火锅

去吃过镇三关火锅白象街店的人一定都觉得,店铺位置实在是太隐蔽了,不太好找。不过只要去到白象街,一问都知道路。环境清幽,古色古香,独特玻璃房子搭配绿植流水造景,让食客觉得心旷神怡。麻辣鲜香且醇厚的老火锅口味,食材新鲜,以六郎命名的菜品也是店内一大特色,近日客流相比疫情前更少了,你可以去感受一次不喧闹不嘈杂的火锅体验。不过最近那边街区有情况不晓得店铺经营受影响没。

5.肖炮现炸酥肉

家里做的始终比不上外面卖的,这种现象很常见。家里尝试了很多次,始终没有肖炮现炸酥肉的那种口感,新鲜的里脊肉条裹上不薄不厚的红苕粉,倒进油锅里滋滋滋地溅起一阵油花,眼看着白色的肉条在油锅里滚了好几圈变成金黄色,馋口水了也还是不能吃的,老板说要复炸,得复炸才会鲜香酥脆,撒上辣椒面放进嘴里,满口都是实实在在的肉感和酥脆的外皮,真的是全身都感到满足。

6.时代天街——六月南洋

之前在白象街的宝藏店铺,位居探店君的珍藏榜单前列,明黄色装修的东南亚风格小店大概是这条街最亮眼的存在。温暖又袖珍的小店由热情接地气的重庆老板娘和帅气贴心的马来西亚老板操持着,咖椰黄油吐司和马来西亚拉茶是每次必点,还有其他独有的地道东南亚街头小吃,时不时还有老板娘研制的限量新品售卖(比如娘惹糕),吸引了不少人到这边来打卡品尝,现在已经搬到时代天街了,有不少新的变化。

二、贵州吃的特色美食?

贵州的美食小吃有:牛肉粉、肠旺面、糯米饭、丝娃娃、豆花面等。

1、牛肉粉牛肉粉是一种贵州各地都有而且是家喻户晓,人人皆知的风味美食,在贵阳大都打有花溪牛肉粉的牌子,在六盘水就是打有蓝家牛肉粉的牌号,实际上也就 是一种用牛肉当臊子的米粉,但由于它风味独特,受到人们的喜爱。

2、肠旺面肠旺面是贵阳地区著名的风味小吃,已有一百多年的历史。因系有猪肥肠、猪血旺作盖面的鸡蛋人工面条,故名“肠旺面”。

3、糯米饭糯米饭油而不腻,味浓而爽口,色彩美观,米香肉酥,是以色、香、味、工而别具一格的传统美食。4、丝娃娃丝娃娃别名素春卷,是贵阳一种常见的地方传统小吃之一。素菜脆嫩,酸辣爽口。

5、豆花面遵义豆花面柔软滑爽,辣香味浓,风味特殊,是遵义人的一种独创。面条上盖着一团雪白的豆花,面条浸在豆浆之中。另加辣椒水一碟,辣椒水有讲究,有素、荤两种,素椒配有五种保密的佐料,荤椒还配有瘦肉丁、鸡肉丁、花生米、豆腐皮、金钩等,其味鲜美,将豆花与面挑入辣椒碟中吃。

三、北京吃的特色美食?

北京烤鸭:用料为优质肉食鸭北京鸭,果木炭火烤制,色泽红润,肉质肥而不腻,外脆里嫩,深受广大人的喜爱。

炒肝:具有汤汁油亮酱红,肝香肠肥,味浓不腻,稀而不澥的特色,以猪的肝脏,大肠等为主料,以蒜等为辅料,以淀粉勾芡做成的北京小吃。

卤煮,豆汁等。

四、广东吃的特色美食?

广东的美食有:煲仔饭、肠粉、马蹄糕、虾饺、双皮奶。

1、煲仔饭

煲仔饭也称瓦煲饭,是广东省广州市的一道特色名菜,属于粤菜系,该菜品的种类主要有腊味煲仔饭、香菇滑鸡煲仔饭、豆豉排骨煲仔饭、猪肝、烧鸭、白切鸡煲仔饭等。

2、肠粉

肠粉是一种广东非常出名的汉族传统小吃,属于粤菜系,源于唐朝时的泷州(今广东罗定市)。肠粉分类只能按其制作方式来划分,一般用布拉的称为布拉肠粉,另一种是直接蒸的,通常是用抽屉式肠粉。

3、马蹄糕

马蹄糕是广东省广州市、福建省福州市和广西壮族自治区南宁市等地的一种传统甜点小吃,相传源于唐代,其以糖水拌合荸荠粉或者地瓜粉蒸制而成。荸荠,粤语和闽语别称马蹄,故名。其色茶黄,呈半透明,可折而不裂,撅而不断,软、滑、爽、韧兼备,味极香甜。

4、虾饺

虾饺是广东省广州市的一种特色小吃,属于粤菜系,该菜品始创于20世纪初广州市郊伍村五凤乡的一间家庭式小茶楼,已经有百年历史;传统的虾饺是半月形、蜘蛛肚共有十二褶的,馅料有虾,有肉,有笋,味道鲜美爽滑,美味可口。

5、双皮奶

双皮奶,是一种粤式甜品。清朝时起源自广东顺德,用水牛奶做原料。现遍布于广东、澳门、香港等地。

五、重庆有哪些特色美食?

城重庆自古出美食和美女,今天暂时不谈美女,我们来说说美食。跟成都一样,重庆是一座美食之城,来到重庆旅游,你的嘴绝对不会吃亏。在重庆的众多美食中,以下这几种不可错过。

1,火锅 提到火锅,人们首先想到的是重庆。火锅是重庆的文化符号和美食代表。重庆人吃火锅,无辣不欢。

2,小面

重庆小面是重庆的传统特色小吃,是一种麻辣素面,分干面和汤面两种类型。

3,棒棒鸡

全国各地有不同的鸡肉烹饪方法,做出招牌的很少,重庆棒棒鸡就是其中一个。

4、毛血旺

重庆毛血旺是重庆传统名菜,起源于嘉陵江边的磁器口。重庆毛血旺麻辣鲜香,堪称一绝。

5,酸辣粉

重庆酸辣粉麻辣酸爽,口味独特,江湖有“天下第一粉”的美名。

六、重庆大学特色美食?

一食堂分为一楼的千喜鹤和二楼的快乐食间,这里不仅有重庆地道美食,还有全国各地的风味小吃,所以一食堂也是学校最热门的食堂。

快乐食间是大多数人的选择,粤式烧腊、快乐板烧、明炉烤鸭,还有8元就能吃到的一荤一素等,都有很高的人气。二食堂

二食堂相比较一食堂来说就更偏向于实惠性,虽然没有一食堂那么多种类可以选,但是性价比和味道那也是一绝。

比如黄焖鸡米饭、炸鸡拌饭、江西瓦罐等,总有一款能让你念三食堂

三食堂位于活动中心对面,离图书馆也是最近的,所以很多人都说这里是学霸的专属食堂。也许他们对食物并没有特别的要求,但这里的美食却丝毫没有一点逊色。

三食堂一楼的饺子店和麻辣香锅,成了学霸们的“根据地”,因此,对他们来说这里不只是就餐的地方,也是进行讨论的地方,当飘香的饭菜和知识碰撞在一起时,这顿饭也变得更加有味道了!恋恋不忘。

七、重庆有什么特色美食?

在重庆,最出名就属火锅了,就连不能吃辣的外国人都要来重庆品尝一下,更不要说过人对火锅的喜爱了。火锅的种类也有很多,比如鸭肠火锅,鳝鱼火锅,现在还有什么冰火锅等等。在重庆,每隔20米就会有一家火锅店。一桌子人围着煮沸的红彤彤的火锅,各个都吃得汗流浃背,而且还都不亦乐乎,肉片阿,鸭肠阿,鳝鱼阿,豆腐阿,只要是可以吃的,都可以丢下去煮,每一家的火锅都有自己的特色,共同的特点就是“香”,走在路上经过店门口都可以闻到那种让人留口水的香味,吃一次火锅衣服上的火锅味三天都不会掉。

典型的重庆特色菜,早在没有来重庆的时候,就有朋友推荐我去重庆一定要尝试一下。我本不喜欢吃鱼,但是对于酸菜鱼还是情有独钟的。酸菜鱼是采用先炒佐料,后加鱼炖煮的方式做成的,下面是煮好的酸菜,酸而美味,中间铺的是煮好的白色的鱼肉片,肉香嫩滑,然后在最上面均匀的放一层香菜沫,最好在撒上一层芝麻,汤上面还飘着薄薄的一层香油花,夹一块鱼肉,喝一口酸汤,简直是快乐似神仙阿~~强力推荐。

八、重庆有什么好吃的特色美食?

火锅,麻辣烫,重庆小面,酸辣粉,各个区县的特色小吃等等。

九、舌尖上的重庆美食介绍:重庆有什么特色美食?

重庆四大特色美食:火锅,小面,江湖菜,小吃

火锅推荐耙二哥腰片火锅

小面推荐老太婆摊摊面

江湖菜推荐受气牛肉和李子坝梁山鸡

小吃推荐解放碑好吃街一条街!

十、重庆北碚特色美食项目?

这个地方的小吃很多, 但要论特色小吃那么个人认为朝阳路的“一城一味”餐厅里面的特色小吃就有很多,如:老火锅里面的一道里脊肉、嫩肉、甜品(在一楼的老火锅店内)、中餐里面的虾(麻辣味的)很给力等等。

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